20 мин

Бифштекс куриный

Бифштекс куриный готовится очень просто и быстро. Надо взять пару куриных грудок, слегка посолить, поперчить и обжарить на масле. Желательно, на сковороде гриль. К бифштексу подавайте печеные овощи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе (грудка) 2 штуки
Соль, перец черный По вкусу
Специи для курицы По вкусу по желанию
Масло растительное 2-3 ст. ложек

Описание приготовления:

Куриный бифштекс может стать спасением для тех, у кого времени в обрез. Вообще, куриную грудку надо на всякий случай держать в холодильнике.
Итак, как приготовить бифштекс куриный?
1. Срежьте пленки с куриной грудки, промойте и просушите на бумажном полотенце.
2. Можете куриные грудки слегка отбить, чтобы они по величине получились одинаковыми.
3. Мясо посолите, поперчите, сбрызните маслом. Если желаете, посыпьте специями для курицы.
4. Для жарки советую использовать сковороду гриль, но подойдет и обычная. Прогрейте сковороду с маслом.
5. Жарьте куриные бифштексы на средне-быстром огне по минут 6-8 с каждой стороны.
6. В той же сковороде можно обжарить половинки помидоров, крупно нарезанный синий лук.
Подавайте бифштекс куриный с любимым гарниром.
Пряитного аппетита!

Видео рецепт "Бифштекс куриный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Бифштекс из куриной грудки

Чеснок Куриная грудка Уксус бальзамический Специи Соль Масло оливковое

Сочный и вкусный кусочек мяса всегда актуален! Предлагаю чудесный рецепт приготовления бифштекса из куриной грудки. Куриная грудка маринуется в уксусе с чесноком, а затем жарится на сковороде-гриль.

30 мин

–

3.8

130

Рубленый бифштекс по-гольштейнски

Говяжий фарш Свиной фарш Сливочное масло Лук зеленый Укроп Петрушка Морская соль Перец черный молотый Яйцо куриное Лук репчатый

Рубленый бифштекс по-гольштейнски - это что-то вроде наших тривиальных котлет, однако немного интереснее и оригинальнее. Австрийское национальное блюдо.

50 мин

–

4.1

146

Сочный стейк из куриной грудки

Куриное филе Розмарин Соль и специи Растительное масло

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить её можно на сковороде-гриль.

1 ч.

–

4.3

–

Стейк из курицы

Соевый соус Бальзамический уксус Растительное масло Чеснок Куриная грудка Соль Сухие ароматные травы Перец черный молотый

Быстрый и вкусный вариант блюда для любого застолья: и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

40 мин

3.9

256

Бифштекс из фарша

Говядина Внутреннее говяжье сало Молоко Чеснок Яйцо Лук репчатый Зелень Соль Перец

Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо.

30 мин

4.5

–

Куриный стейк под овощами и сыром

Куриное филе Сыр Моцарелла Кабачок или цуккини Стручковая фасоль Помидоры черри Сладкий перец Лук репчатый Чеснок Морковь Соль и перец

Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!

1 ч.

–

4.7

Куриные отбивные в сухарях

Куриная грудка Измельченные сухари Мука Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец

Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!

25 мин

–

4.6

–

Куриные стейки в мультиварке

Растительное масло Чеснок Горчица Куриная грудка Соль Приправа для курицы

Простой рецепт приготовления куриных стейков, запеченных в мультиварке. вкусно, просто и довольно быстро.

2 ч.

–

3.9

595

Шницель по-министерски с маслом

Батон нарезной Масло сливочное Куриная грудка Яйца Соль Перец

Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!

30 мин

–

4.7

253

Куриные стрипсы (как в KFC)

Подсолнечное масло Кукурузные хлопья Мука Перец черный Винный уксус Перец красный Чеснок сухой Яйца Куриная грудка Соль

Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Отличный перекус для всех членов семьи!

4 ч.

5.0

245

Цыпленок в воке

Филе цыпленка Бульон куриный Кукурузный крахмал Сахар Соус соевый темный Мирин Имбирь нарезанный Чеснок Яйцо Перья зеленого лука Острый красный перец Перец черный молотый Вода ледяная Масло кукурузное или арахисовое

В этом блюде все сочетается идеально - и интересный вкус, и потрясающий аромат и даже красивый вид, поэтому попробовать цыпленка в воке я советую всем, возможно, это блюдо станет для вас повседневным.

40 мин

–

4.2

–

Куриное филе в панировке с кунжутом

Куриное филе Панировочные сухари Сливки Кунжут Соль, перец

Очень нежное и сочное куриное филе, маринованное в сливках и обжаренное в панировке из сухарей и кунжута, получится по данному рецепту. Такая закуска украсит ваш стол и заслужит наивысших похвал.

2 ч.

–

5.0

–