Найти идеальный рецепт


Печеночные котлетки
40 мин
3

Печеночные котлетки

Сегодня я вам расскажу, как приготовить печеночные котлетки. Это очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень 500 грамм
  • Мука 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Луковица 1 штука
  • Перец По вкусу

Калорийность

158 ккал

Калорийность

20 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Печень измельчите через мясорубку. Затем аналогичным образом измельчите лук. Добавьте в полученный фарш соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

Шаг 2

2. Добавьте одно яйцо, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте 3 ст. ложки с горкой муки и перемешайте.

Шаг 3

3. На подогретом растительном масле обжарьте по одной столовой ложке фарша. Переверните и обжарьте с другой стороны. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печеночные котлетки"

Видео рецепт Печеночные котлетки
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Печеночные котлеты с грибами
Куриная печень Шампиньоны Растительное масло Твёрдый сыр Мука Сметана Яйцо Укроп Петрушка Соль Репчатый лук Черный молотый перец
Мне кажется, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить.
1 ч.
4.0
187

×