Печеночные котлеты с морковью

Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 100 Грамм
Лук 100 Грамм
Морковь 150 Грамм
Овсянка 1 Стакан
хлопья
Куриная печень 500 Грамм
Сыр плавленный 100 Грамм
Масло растительное 30 Грамм
Специи 1 По вкусу
Сухари панировочные 70 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Пропускаем через мясорубку печень с морковкой и луком, добавим овсянку, сырую тертую на мелкой терке картошку, сыр, масло и специи. Перемешаем до однородности.

Шаг 2

2. Лепим маленькие шарики-котлетки и обваливаем каждую котлетку в сухарях.

Шаг 3

3. Выкладываем котлетки на противень и отправим запекаться в духовке при температуре в 200 градусов до появления румяной корочки - приблизительно полчаса.