Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Печеночные котлеты пышные
1 ч. 10 мин
13

Печеночные котлеты пышные

Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень говяжья 400 грамм
  • Картофель 3 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 60 грамм
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

138 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень очищаем от пленочек, промываем и нарезаем на куски, репчатый лук так же чистим и режем на части.

Шаг 2

Перекручиваем печень и лук через мясорубку или измельчаем в блендере.

Шаг 3

Добавляем к этой массе яйца, крахмал и перемешиваем все.

Шаг 4

Картофель предварительно отвариваем в мундире до полной готовности, а когда он остынет, чистим его и трем на крупной терке.

Шаг 5

Выкладываем тертый картофель в печеночную массу, добавляем майонез.

Шаг 6

Солим и приправляем специями по вкусу, перемешиваем хорошенько и доем постоять минут 20.

Шаг 7

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и ставим на огонь. Выкладываем в раскаленное масло приготовленную массу при помощи столовой ложки, обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 8

Эти замечательные пышные котлетки отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Печеночные котлеты пышные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печеночные котлеты пышные
Оценить рецепт
4.3 46
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Елена Мелехова
22.05.2018 14:36
Мало крахмала,оладушки разваливаются!и количество порций намного больше заявленного.Оладушки вкусные
Dashuta АВТОР
25.05.2018 09:14
главное-вкусно)))

Похожие рецепты

Котлеты из печени говяжьей
Печень говяжья Лук Растительное масло Мука Яйцо Чеснок Зелень Зелень Соль Сода Перец
Если субпродукты в вашей семье едят с удовольствием, то предлагаю вашему вниманию быстрые и вкусные котлеты из печени говяжьей. Они прекрасно подойдут для обеда или сытного ужины.
1 ч.
3
5.0
–
Печеночные котлеты с манкой
Печень Мука Манная крупа Лук Яйцо Специи
Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. Убедитесь сами!
1 ч.
–
4.2
138
Печеночные котлеты из говяжьей печени
Говяжья печень Манная крупа Растительное масло Панировочные сухари Чеснок Соль Лук Перец черный молотый Сода
Такие котлеты - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они полезны и деткам, и взрослым. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. Проверим?
1 ч. 15 мин
–
4.8
243
Рубленные котлеты из куриной печени
Печень куриная Мука Сметана Крахмал Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло
Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с кусочком хлеба.
30 мин
–
5.0
–
Печеночные котлеты с морковью
Куриная печень Овсянка Морковь Картофель Лук Сыр плавленный Сухари панировочные Масло растительное Специи
Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!
1 ч.
1
3.4
–
Печеночные котлеты в мультиварке
Куриная печень Мука Сметана Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Специи
Поделюсь рецептом для всех тех, кто следит за своей фигурой. Если любите печень, смотрите, как приготовить печёночные котлеты в мультиварке. При том, что готовятся они просто, получаются вкусными.
40 мин
–
3.0
231
Котлеты из печени свиной
Свиная печень Мука Сметана Лук Яйца Специи
Полезные, тающие во рту котлеты из свиной печени отлично сочетаются с легким гарниром из овощей. Для ужина нет блюда лучше. Убедитесь в этом с нашим оригинальным рецептом.
40 мин
–
4.2
–
Котлеты из печени
Говяжья печень Говяжий фарш Бекон Сметана Яйца Лук Соль, перец
Печень богата на витамины группы В, она очень полезная и вкусная. Если вам кажется, что сделать ее вкусно невозможно, значит вы не пробовали блюдо по рецепту, как приготовить котлеты из печени.
1 ч.
–
5.0
212
Отбивные из печени
Печень говяжья Мука Яйцо Соль Перец Масло растительное
Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой рецепт отбивных из печени - это вкусное и красивое блюдо наверняка вам понравится!
1 ч.
–
4.7
–
Печеночные котлеты на пару
Печень куриная Лук Морковь Соль, перец
Если вы хотите питаться правильно и полезно, это совсем не значит отказаться от вкусной пищи. Печенка – диетический продукт, кроме того эти котлеты приготовлены без использования жиров. То, что нужно!
1 ч.
1
3.4
83
Котлеты из печени кролика
Печень кролика Мука Чеснок Соль Картофель Лук Яйцо Растительное масло Перец черный молотый
Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!
30 мин
–
5.0
118
Котлеты из печени с картошкой
Печень Мука Сметана Соль Чеснок Сода Картофель Яйцо Лук Растительное масло
Вкусное, полезное и бюджетное блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.
40 мин
2
5.0
156
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×