Котлеты печеночные с морковью
Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж в каком виде её приготовить – решать вам. Рекомендую сделать из печени такие замечательные котлеты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 500 грамм
- Морковь 4 штуки
- Картофель 2 штуки
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
Калорийность
87 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Печень пропустите через мясорубку.
Шаг 2
Также поступите с луком и отваренными морковью и картошкой. Добавьте в фарш соль и специи.
Шаг 3
Вбейте яйцо.
Шаг 4
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Так как фарш жидкий, выкладывайте его на сковороду ложкой. Котлеты получаются плоскими, похожими на оладьи. Обжарьте их с двух сторон, несколько раз переворачивая в процессе.
Видео рецепт "Котлеты печеночные с морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
17
Похожие рецепты
Печеночные котлеты с морковью
Куриная печень
Овсянка
Морковь
Картофель
Лук
Сыр плавленный
Сухари панировочные
Масло растительное
Специи
Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!
Морковные котлеты с куриной печенью
Морковь
Куриная печень
Молоко
Растительное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Если вы выжимаете сок из моркови, то часто задаетесь вопросом — куда же девать жмых? Выбрасывать жалко, в нем остается много полезного. Выход есть — можно приготовить морковные котлеты с начинкой!
Печеночные котлеты из куриной печени
Куриная печень
Овсянка
Свежее сало
Манная крупа
Сода
Соль
Лук
Яйца
Рецепт печеночных котлет из куриной печени. Сочные котлетки с овощами - отличный вариант для обеда или ужина. Печень курицы и свежее сало прекрасно сочетаются, блюдо получается не жирным, но сытным.
Печеночные котлеты пышные
Печень говяжья
Майонез
Крахмал
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.
Печеночные котлеты из свиной печени
Печень свиная
Мука
Чеснок
Лук
Картофель
Перец черный молотый, соль
Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, они получаются необычайно вкусными. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами!
Печеночные котлеты
Печень
Мука
Сметана
Соль
Сода
Лук
Яйцо
Печень - один из наиболее полезных продуктов и должна присутствовать в рационе каждого человека. Она содержит огромное количество нужных веществ и минералов для нашего организма. Предлагаю приготовить печеночные котлеты, очень вкусные и нежные.
Печеночные оладьи в духовке
Печень
Мука пшеничная
Сода
Лимонный сок
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Эти оладьи отлично подойдут не только детям, которым жареное на масле еще противопоказано, но и, конечно же, тем, кто избегает жареной пищи. Рецепт очень простой, оладьи получаются нежными и вкусными.
Котлеты из печенки
Печень куриная
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Приелись обычные блюда из печени? Тогда вот мой рецепт приготовления котлет из печенки. Нежные, ароматные котлетки бесспорно будет есть даже тот кто не любит есть печенку!