Феттуччине с жареным куриным филе и соусом "Песто"
Пикантное блюдо с итальянским соусом "Песто" и курицей. Необычный приятный вкус очень удивит ваших гостей. Приготовьте такое блюдо на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста феттучини 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Куриное филе 300 грамм
- Песто соус 2 ст. ложки
- Черри 100 грамм
- Растительное масло 20 грамм
- Вода горячая 50 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду выложите пасту и варите до мягкости согласно инструкции на упаковке. Обычно на варку уходит 8-10 минут.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте на кусочки небольшого размера.
Шаг 4
Обжарьте куриное филе с добавлением растительного масла 8-10 минут.
Шаг 5
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 6
В сковороду к курице добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. От лука появится характерный аромат.
Шаг 7
В горячей воде размешайте соус "Песто".
Шаг 8
Влейте соус в сковороду к курице. Доведите до кипения. По вкусу добавьте соль и специи. Закройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне еще 10-12 минут.
Шаг 9
Черри разрежьте на 2 части.
Шаг 10
За минуту до окончания приготовления выложите в сковороду нарезанные черри, но не перемешивайте. За пару минут под крышкой черри быстро станут мягкие. Снимите сковороду с огня.
Шаг 11
Когда паста станет мягкой откиньте её на дуршлаг.
Шаг 12
На тарелки разложите готовую пасту и добавьте жареную курицу с соусом "Песто". Подавайте к столу сразу в горячем виде. Приятного аппетита!