Свинина в сметане в духовке

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте, быстро, вкусно и нежно при этом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 Грамм
Сметана 200 Грамм
Дижонская горчица 50 Грамм
Сыр твердый 200 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

308 ккал

Калорийность

19 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясо режем кусочками, если необходимо, - отбиваем, затем натираем специями по вкусу, смажем маслом и отправим в разогретую духовку на 15 минут.

Шаг 2

2. Сыр трем на терке, добавим горчицу, сметану и тщательно этот соус перемешаем. Если хотите - добавьте и сюда специи.

Шаг 3

3. Итак, спустя указанное время мясо вынимаем, и каждый кусочек окунаем в наш сметанный соус. Остатками поливаем мясо сверху, и отправим в духовку еще на 15-20 минут.