Тушеные куриные бедра
Простое и легкое в приготовлении, но очень вкусное, оригинальное и необычное блюдо. Тушеные куриные бедра можно приготовить не только на семейный ужин, они красиво смотрятся и на праздничном столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное бедро 6 штук без костей
- Морковь 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Кокосовое молоко 400 мл
- Имбирь свежий 1 ст. ложка нарезаного
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Черный молотый перец 1 щепотка по вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Калорийность
140 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистим и моем морковь, нарезаем ее кольцами или полукольцами. Очищенный от шелухи лук нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 2
Куриное бедро разрезаем на две части. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон бедра до золотой корочки. И убираем мясо на тарелку.
Шаг 3
На сковороду сразу добавляем лук и морковку. Жарим минут 5, помешивая, а затем добавляем мелко порубленный чеснок и имбирь. Оставляем еще на минуту.
Шаг 4
Перекладываем мясо обратно в сковороду, наливаем кокосовое молоко, добавляем соль, перец и доводим до кипения. Делаем маленький огонь, накрываем крышкой и тушим 20 минут.
Видео рецепт "Тушеные куриные бедра"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
18
Похожие рецепты
Куриные бедра, тушеные в сметане
Сметана
Бульон
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Куриные бедра
Соль
Специи
Перец
Перед вами простой, но очень аппетитный рецепт приготовления куриных бедер, тушеных в сметане, который может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи.
Куриные бедра, тушенные в мультиварке
Сметана
Соль
Морковь
Куриные бедра
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие травы
Это одно из самых простых блюд, которые легко готовятся с помощью мультиварки. В результате нехитрых действий у вас получится нежное и сочное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.
Куриные бедрышки в чесночном соусе
Соус барбекю
Куриный бульон
Соус томатный острый
Соевый соус
Сахар коричневый
Яблочный джем
Соль
Паприка
Перец
Чеснок
Куриные бедра
Делюсь оригинальным, но простым рецептом куриных бедрышек в чесночном соусе. Будем их сначала тушить, а потом запекать - так курица получится, будто в карамели. Очень вкусно, попробуйте!
Куриные бедра с луком и базиликом в сливках
Сливки 20%
Базилик
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Специи
Соль
Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!
Чесночные бедра с соусом из белого вина
Куриные бедра
Сухое белое вино
Чеснок
Тимьян
Оливковое масло
Соль, молотый черный перец
Куриное мясо отлично сочетается с чесноком, поэтому было бы огромным упущением утаить от вас этот удивительный и ароматный рецепт, как приготовить чесночные бедра с соусом из белого вина.
Куриные бедра в соусе из кабачков
Масло растительное
Майонез
Лук
Морковь
Кабачок
Куриные бедра
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить оригинальное мясное блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Куриные бедра готовятся в необычном соусе, за счет которого они получаются очень вкусными.
Куриные бёдра в сливочном соусе
Шампиньоны
Сливки жирные
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Лук-порей
Куриные бедра
Соль
Черный молотый перец
Веточка тимьяна
Что-то всё покупаю куриную грудку да филе, а о других частях забыла. В этот раз взяла бёдра. И решила найти новое блюдо. Не слишком сложное и оригинальное. Это у меня получилось. Внимательно читайте!
Куриные бедра с картофелем в мультиварке
Картофель
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Куриные бедра
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриные бедра с картофелем в мультиварке - сытное, вкусное и простое блюдо. Это всегда хороший ужин или второе на обед.
Куриные бёдра в сметанном соусе в духовке
Сметана
Вода
Растительное масло
Мука
Куриные бедрышки
Лук
Соль
Специи
Очень простое, бюджетное и в то же время наивкуснейшее блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Если ожидаются гости, можете смело запечь целый противень бёдер за раз.
Куриные бедра в луково-сырном соусе
Сыр "Российский"
Майонез
Растительное масло
Поваренная соль
Перец черный молотый
Куриные бедра
Лук репчатый
Помидор
Куриные бедра в луково-сырном соусе — блюдо простое, но его не стыдно подать даже к праздничному столу. Отлично оно подойдет для больших компаний, если к вам вдруг нагрянуло много гостей.
Куриные бедра с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Свежий розмарин
Чеснок
Лимон
Соль, перец
Куриные бедра
Лук-шалот
Для этого блюда обязательно мясо стоит мариновать заранее, поэтому учтите этот момент. Вместо бедер используйте голени или филе. Расскажу, как приготовить куриные бедра с лимоном и розмарином.
Бедро цыпленка в мультиварке
Вода
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Приправа для курицы
Черный молотый перец
Бедро цыпленка
Мультиварка уже настолько тесно вошла в нашу жизнь, что иногда я совсем забываю про плиту. Ну, а что сделаешь, если в ней готовится всё проще и без особых заморочек. Поэтому и выбираю её.