Куриные бедра в луково-сырном соусе
Куриные бедра в луково-сырном соусе — блюдо простое, но его не стыдно подать даже к праздничному столу. Отлично оно подойдет для больших компаний, если к вам вдруг нагрянуло много гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 5 штук
- Сыр "Российский" 300 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Растительное масло 40 мл
- Поваренная соль 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Первым делом замаринуйте бедрышки. Снимите с них кожу, выложите в миску. Добавьте томат, майонез, растительное масло, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами и добавьте к бедрышкам. Затем поставьте их в холодильник мариноваться на час или больше.
Шаг 3

Выложите в сковороду или форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом, куриные бедрышки. Запекайте их до готовности в духовке при температуре двести градусов.
Шаг 4

Любой сорт твердого сыра натрите на мелкой терке. Подойдет "Российский", "Гауда", они очень хорошо плавятся.
Шаг 5

Томаты хорошенько вымойте и обсушите. Затем нарежьте их на кружочки около одного сантиметра толщиной.
Шаг 6

Выложите на каждое запеченное бедрышко по кружочку помидора.
Шаг 7

Поверх помидоров выложите немного тертого сыра, поставьте бедрышки снова в духовку и запекайте еще минут пять, чтобы сыр расплавился.
Похожие рецепты







