Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Куриная грудка в сливочном соусе

Взбитые сливки Сливочное масло Мясной бульон Вино Петрушка Лимонный сок Куриная грудка Соль и белый перец

Куриная грудка, приготовленная в бульоне со взбитыми сливками.

30 мин

1

4.5

–

Форель на гриле с сальсой Верде

Лимонный сок Листья мяты Растительное масло Французская горчица Цедра лимона Крупная форель Лимон Пучок зеленого лука Анчоусы

Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.

25 мин

1

4.0

–

Домашние итальянские макароны (лапша)

Мука пшеничная Яйца

Простой рецепт очень вкусных макарон в домашних условиях. Дома качественные макароны приготовить дешевле чем купить в магазине.

35 мин

1

4.3

291

Картофельное пюре (с чесноком)

Молоко Соль Картофель Головка очищенных зубчиков чеснока

Рецепт приготовления пикантного гарнира из картофельного пюре с чесноком.

50 мин

1

4.2

–

Тушеная свинина с яблоками

Свинина Куриный бульон Сливки Бренди Яблоко Лук Сухой тимьян Соль, перец

Яблоки и свинина неплохо сочетаются в этом блюде. Нежное мясо, сочные кусочки фруктов и великолепный сливочный соус. Просто пальчики оближешь!

1 ч.

1

3.7

–

Кошари (Koshary)

Томатный соус Топленое сливочное масло Чеснок Тмин Соль Куркума Гвоздика Красный лук Помидоры Луковица

Одно из самых популярных блюд в Египте. Это вегетарианское блюдо которое состоит из нескольких слоев различных ингредиентов... рис, чечевица, макаронные изделия, лук и томатный соус.

1 ч.

1

3.9

57

Фаршированные цуккини

Мясной фарш Говяжий бульон Рис Оливковое масло Тертый сыр Чеснок Цукини Помидоры Луковица Яйца Чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка Соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу.

1 ч.

1

4.4

79

Курица с чили и фасолью

Куриное филе Куриный бульон Фасоль красная в собственном соку Кукуруза Молоко Мука Сливочное масло Томатная паста Чили порошок Тмин Соль Чеснок Лук Острый перец Перец болгарский зеленый

Великолепное блюдо мексиканской кухни. Если вы любите поострее - обязательно приготовьте курицу с перцем чили и фасолью.

2 ч.

1

4.3

–

Куриные грудки в арахисе

Арахис Хлеб белый Куриная грудка Яйца Соль Перец

Очень необычное блюдо, которое не может не заинтересовать своим внешним видом. Куриные грудки запекаются в арахисовой панировке, получаются очень хрустящими и сытными. Блюдо подойдет на обед или ужин.

40 мин

1

4.3

–

Греческие куриные котлеты

Помидоры черри разрезанные пополам Крупно нарезанный сыр фета Оливковое масло Куриные котлеты

Быстрый рецепт приготовления куриных котлет с маслинами, сыром фета, помидорами и мятой. Всего 15 минут, и блюдо готово!

15 мин

1

2.6

–

Макароны с курицей, сыром и овощами

Куриная грудка Макароны Куриный бульон Сливочное масло Мука Оливковое масло Дижонская горчица Паприка Кайенский перец Соль и перец Луковица

Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.

25 мин

1

4.3

–

Омлет охотника

Масло Сухари Сливки 33% Грибы Куриная печень Нарезанный репчатый лук Почки ягнят Яйца

Этот сытный омлет подойдет не только в качестве блюда на завтрак.

30 мин

1

5.0

–

Отбивные по-вьетнамски

Рис Рыбный соус Рапсовое масло Чеснок Тертый имбирь Свиные отбивные Красный лук Лимон Кинза Помидор Огурец

Свиные отбивные с рисом и салатом. Вьетнамская народная кухня.

1 ч.

1

4.9

201

Палак Панир

Шпинат Сыр панир Растительное масло Сливочное масло Порезанный чеснок Порезанный имбирь Сок лайма Сливки Тмин Зеленый чили Соль

Великолепно блюдо индийской кухни. В его названии отражены основные ингредиенты – палак, это в переводе шпинат, а панир – это вкуснейший индийский сыр.

45 мин

1

4.1

–

Жареные перцы

Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Петрушка Бальзамический уксус Соль

Рецепт приготовления простого блюда из сладкого перца. Вкусно и недорого!

2 ч.

1

4.8

–

Свинина с соусом барбекю и манго

Вода Бальзамический уксус Молотый черный перец Мед Кошерная соль Порошок чили Порошок чили Манго Жареная свиная лопатка (1,5 жидкая унция) мерный стакан виски бурбон Бутылка соуса барбекю

Рецепт приготовления свинины в соусе барбекю с манго. Вкусное и нежное мясо, которое подойдет к любому гарниру.

6 ч.

1

3.2

–

Лазанья с артишоком и шпинатом

Тертый сыр моцарелла Пищевой спрей Нарезанный свежий розмарин Листья лазаньи Нарезанный репчатый лук Чеснок Банка овощного бульона Банка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных Упаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного Банка томатного соуса для макарон Упаковка измельченной зелени и зубчиков фета

Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Курица в соусе с сыром

Соус для макарон Панировочные сухари Тертый сыр моцарелла Тертый пармезан Заправка для салата "Цезарь" Мука Половинки филе куриной грудки Взбитые яйца

Рецепт приготовления курицы в соусе с сыром. Курочка получается очень вкусной и нежной. Попробуйте – не пожалеете.

40 мин

1

4.7

–

Жареная курица в японском стиле

Картофельный крахмал Измельченный чеснок Тертый свежий корень имбиря Кунжутное масло Соевый соус Рисовая мука Соль Черный перец Сахар Куриный бульон в гранулах Слегка взбитые яйца Фунт куриного филе без кожи, нарезать маленькими кубиками

Рецепт приготовления жареной курицы в японском стиле. Оригинальная и очень вкусная японская курочка.

1 ч. 10 мин

1

4.6

–

Судак по-тайски

Филе судака Рис басмати Помидоры черри Растительное масло Перец Лайм Апельсин Соль Пучок зеленого лука Сливочный тайский соус карри

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.

20 мин

1

4.3

–

Говядина с рисом и овощами

Дикий рис Говядина Растительное масло Соль Черный перец Красный сладкий перец Красный лук Тимьян

Простой рецепт приготовления популярного азиатского блюда из кусочков говядины с рисом, перцем, горохом и красным луком.

15 мин

1

3.7

140

Крам (фаршированные виноградные листья)

Стакан сырого белого риса Томатная паста Сушеная смородина Ложка кедровых орехов Ложка оливкового масла Молотая корица Ложка сушеной мяты Ложка сухого укропа Ложка молотого душистого перца Ложка молотого тмина Измельченный репчатый лук Банка виноградных листьев

Рецепт приготовления фаршированных виноградных листьев. Попробуйте – не пожалеете.

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Валенсия

Куриный бульон Куриная грудка Рис Горох Оливковое масло Шафран Соль Перец Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Желтый сладкий перец

Испанское блюдо из обжаренной куриной грудки с ассорти из сладкого перца, горошком и рисом.

30 мин

1

4.0

189

Куриная грудка с брокколи и манго

Брокколи Куриная грудка Куриный бульон Рис Сливки Орехи кешью Растительное масло Манго Чили перец Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.

30 мин

1

4.3

99

"Азия" Экзотическое блюдо

Кисло-сладкий ананасовый соус Рис Стейк из индейки Пучок зеленого лука Морковь

Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.

20 мин

1

5.0

–

Южно-Африканское рагу из баранины

Баранина Рис Сметана Миндаль Карри Растительное масло Чеснок Куркума Луковица Курага Яблоки Чили Листья лимона Лимон Соль Яйца

Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.

1 ч.

1

4.9

–

Техасско-мексиканский бургер с начинкой Каджун Мейо

Говяжий фарш Майонез Нарезанный белый лук Соус "Worcestershire" Приправа "Cajun" Чеснок Перец очищенный от семян и порезанный Ломтик сыра "Pepperjack" Булочка для гамбургера Листья салата Ломтик помидора

Бургер по-техасски, почувствуй себя ковбоем.

25 мин

1

4.5

–

Гнездышки с рыбой

Филе рыбы (любой) Молоко Батон Лук Сыр Майонез Растительное масло Зелень Соль Перец

Интересный и вкусный рецепт!

1 ч.

1

3.9

–

Жареный лосось с винегретом

Филе лосося Помидоры Оливковое масло Растительное масло Винный уксус Петрушка Соль Молотый перец

Кулинарный рецепт из популярного журнала "Домовой".

35 мин

1

4.0

244

Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Филе форели Рыбный бульон Оливковое масло Оливковое масло Репчатый лук Сельдерей Сельдерей Морковь Цукини Изюм Винный уксус Чеснок Бальзамический уксус Листья шалфея Веточка розмарина Соль Черный перец Чабрец Кориандр

Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.

35 мин

1

4.1

–