1 ч. 20 мин

Лазанья с артишоком и шпинатом

Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пищевой спрей 1 часть
Листья лазаньи 9 штук
Нарезанный репчатый лук 1 штука
Чеснок 4 штуки
Банка овощного бульона 1 штука
Нарезанный свежий розмарин 1 ст. ложка
Банка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных 1 штука
Упаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного 1 штука
Банка томатного соуса для макарон 1 штука
Тертый сыр моцарелла 3 стакана
Упаковка измельченной зелени и зубчиков фета 1 штука

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С). Сбрызнуть форму для выпечки пищевым спреем.
Довести большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить листы лазаньи и варить 8 - 10 минут; воду слить.
Сбрызнуть большую неглубокую сковороду пищевым спреем и разогреть на средне высоком огне. Поджарить лук и чеснок в течение 3 минут, или пока лук не станет мягким с хрустящей корочкой. Добавить розмарин и бульон, довести до кипения. Добавить артишоки и шпинат, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 5 минут. Добавить соус для макарон.
Выложить 1 / 4 смеси из артишоков в подготовленную форму для выпечки; сверху – 3 листа лазаньи. Посыпать 3 / 4 стакана сыра моцарелла. Повторить слои еще 2 раза, заканчивая артишоком и сыром моцарелла. Посыпать сверху фета.
Выпекать под крышкой 40 минут. Открыть и запекать еще 15 минут или пока горячее и свежее. Дайте постоять 10 минут.

Оценить рецепт

4.0 5

Похожие рецепты

Лазанья со шпинатом

Молоко Шпинат Рикотта Сыр Пармезан Мука Масло сливочное Лазанья Мускатный орех Соль Перец

Итальянская кухня умеет удивлять и радовать. Предлагаю вам приготовить лазанью со шпинатом, сытно и вкусно!

1 ч.

–

3.9

116

Лазанья со шпинатом и сыром

Творог или рикотта Шпинат Молоко Тертый пармезан Масло сливочное Мука Чеснок Кабачок Мускатный орех Соль, перец Листья лазаньи

Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок.

50 мин

–

4.0

–

Лазанья с курицей, грибами и шпинатом

Куриные грудки с кожей и костями Грибы Шпинат Сливочное масло Чеснок Растительное масло Свежемолотый черный перец Свежий тертый мускатный орех Большие луковицы-шалот Пластины для лазаньи

Рецепт лазаньи с курицей и соусом бешамель из грибов, лука, чеснока и шпината. Традиционное итальянское блюдо.

1 ч.

–

4.5

–

Лазанья с лососем и шпинатом

Молоко Филе лосося Лист лазаньи Тертый сыр Мука Масло сливочное Оливковое масло Мускатный орех Соль, перец Пучок шпината

Лазанью с лососем и шпинатом делают в Провансе, там это блюдо можно заказать в кафе. но стоит оно невероятно дорого, я предлагаю насладиться им на собственной кухне в кругу своей семьи. Это просто!

1 ч.

–

4.4

–

Лазанья с грибами и шпинатом

Белые грибы Шпинат Рикотта Оливковое масло Чеснок Лук Яйцо Масло в разбрызгивателе Пластины лазаньи с фигурными краями Банка томатного пюре

Рецепт приготовления лазаньи с белыми грибами, луком, чесноком, шпинатом, помидорами, рикоттой, сыром Пармезан, базиликом и Моцареллой.

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Паста со шпинатом и артишоками

Артишоки Шпинат Молоко Макаронные изделия Масло сливочное Бульон куриный Пармезан тертый Моцарелла тертая Хлебные крошки Мука Чеснок Перец кайенский Соль, перец

Паста со шпинатом и артишоками - очень легкая овощная паста без добавления мяса или рыбы. Только овощи, сыр да паста. Хорошее блюдо для легкого летнего обеда или ужина.

30 мин

–

5.0

–