Найти идеальный рецепт

Курица в соусе с сыром
40 мин
4

Курица в соусе с сыром

Рецепт приготовления курицы в соусе с сыром. Курочка получается очень вкусной и нежной. Попробуйте – не пожалеете.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3 ст. ложки
  • Тертый пармезан 1/2 стакана
  • Панировочные сухари 1 стакан
  • Тертый сыр моцарелла 1 стакан
  • Взбитые яйца 1 штука
  • Половинки филе куриной грудки 4 штуки соль и молотый черный перец по вкусу
  • Соус для макарон 11/2 стакана
  • Заправка для салата "Цезарь" 4 ст. ложки

Описание приготовления:

Приправить курицу с солью и перцем. Обвалять каждый кусок курицы в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем равномерно покрыть хлебными крошками.
Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Готовить курицу в горячем масле, около 3 - 5 минут с каждой стороны.
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С).
Налейте половину соуса для макарон в стеклянное блюдо для выпечки. Положите курицу в соус, полить оставшимся соусом сверху кусочки курицы. Намазать по одной столовой ложке заправки на каждый кусочек курицы. Посыпать сыром моцарелла и пармезан.
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут.

Видео рецепт "Курица в соусе с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в соусе с сыром
Оценить рецепт
4.7 7
Anton200703
02.04.2011 20:00
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

Похожие рецепты

Курица в кефирном соусе
Куриные бедрышки Кефир Масло растительное Горчица зерновая Черемша Соль, перец
Сегодня мы приготовим курицу в кефирном соусе с черемшой - источником витамина C.
1 ч.
4.5
258
Фрикасе из курицы с сыром
Куриное филе Сливки Сыр сливочный или плавленый Сливочное масло Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его.
20 мин
4.1
×