Курица в соусе с сыром
Рецепт приготовления курицы в соусе с сыром. Курочка получается очень вкусной и нежной. Попробуйте – не пожалеете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 ст. ложки
- Тертый пармезан 1/2 стакана
- Панировочные сухари 1 стакан
- Тертый сыр моцарелла 1 стакан
- Взбитые яйца 1 штука
- Половинки филе куриной грудки 4 штуки соль и молотый черный перец по вкусу
- Соус для макарон 11/2 стакана
- Заправка для салата "Цезарь" 4 ст. ложки
Описание приготовления:
Приправить курицу с солью и перцем. Обвалять каждый кусок курицы в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем равномерно покрыть хлебными крошками.
Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Готовить курицу в горячем масле, около 3 - 5 минут с каждой стороны.
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С).
Налейте половину соуса для макарон в стеклянное блюдо для выпечки. Положите курицу в соус, полить оставшимся соусом сверху кусочки курицы. Намазать по одной столовой ложке заправки на каждый кусочек курицы. Посыпать сыром моцарелла и пармезан.
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут.
Видео рецепт "Курица в соусе с сыром"


Похожие рецепты








