Свиные рёбрышки (нежные и очень сочные)
Свиные ребрышки
Масло растительное
Мед
Соевый соус
Соль
Рис
Сахар
Чеснок в гранулах или порошком
Перец красный жгучий
Лук сухой (по желанию)
Томатная паста
Имбирь
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Чеснок
Не каждый кулинар знает, как приготовить свиные рёбрышки (нежные и очень сочные) так, чтобы они были с зажаристой корочкой, но чтобы мясо оказалось мягким внутри. Всё очень просто.
Кармашки из куриного филе с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло для жарки
Соль
Куриная грудка
Лук репчатый
Кармашки из куриного филе – простое в приготовлении блюдо, одновременно очень вкусное и изысканное. Фаршировать кармашки можно сыром, овощами гриль, морепродуктами и т.д. Я предложу вариант с грибами.
Запеченки из пасты
Спагетти
Сыр
Сливки
Панировочные сухари
Бекон
Чеснок
Яйцо
Зелень (петрушка)
Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт поможет вам. Внутри запеченок из пасты есть кусочки бекона, сыр, а сверху корочка из сухариков.
Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках
Шампиньоны
Бульон
Сметана
Картофель
Охотничьи колбаски
Лук репчатый
Соль, перец
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!
Филе индейки в духовке
Моцарелла
Шпинат
Лук зеленый
Горчица французская
Соевый соус
Масло оливковое
Филе индейки
Вяленые томаты
Часто готовлю из мяса домашней индейки, поэтому пробую разные рецепты. Недавно запекала филе индейки в духовке с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами. Получилось очень вкусно, сочно и полезно!
Паста в томате с фрикадельками
Фарш свино-говяжий
Паста
Томатный сок
Чеснок
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.
Курица за минутку
Куриное филе
Петрушка
Сливки
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Горчица
Мед
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!
Волшебная овощная запеканка
Сметана 15%
Твёрдый сыр
Чеснок
Морковь
Кабачок
Помидор
Яйцо
Соль
Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!
Королевский рулет из говядины
Говядина
Перец болгарский
Шпинат
Моцарелла
Масло оливковое
Масло сливочное
Соль с травами
Французская горчица
Соль
Перец черный молотый
Королевский рулет из говядины — вкусное, яркое и сытное блюдо, которое украсит ваш обеденный стол. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его проще, чем вы думаете! Готовим?
Курица по-итальянски в духовке
Соус томатный
Моцарелла
Сухари панировочные
Пармезан
Петрушка
Чеснок
Соль
Куриная грудка
Лук
Перец черный молотый
Яйцо
Куриная грудка, окутанная тягучим расплавленным дуэтом моцареллы и пармезана, запекается в духовке и получается очень нежной, ароматной и сочной. Дополняет это блюдо чудесный чесночно-томатный соус.
Алу Гоби
Масло растительное
Кинза
Зира
Кардамон
Кориандр
Соль
Зерна горчицы
Куркума
Картофель
Цветная капуста
Лук
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
Фаршированные ракушки "Курица в шпинате"
Куриная грудка
Шпинат
Томатный соус
Сыр твердый
Масло растительное
Паста "Ракушки"
Лук репчатый
Соль, перец
Уверена, многие раньше пробовали различные виды пасты, фаршированные разнообразными начинками. А пробовали ли вы ракушки, фаршированные курино-шпинатной начинкой? Уверена, что нет. Вот попробуйте!
Карааге
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал картофельный
Имбирь
Мирин
Саке
Лимон
Куриная грудка
Карааге — кусочки курицы, обжаренные во фритюре в крахмальной панировке. Думаю, многим знакомо это блюдо как JFC (Japan Fried Chicken). Курочка получается вкусной и сочной в румяной хрустящей корочке.
Паста "Альфредо" со стручковой фасолью
Паста
Сливки 20-30%
Креветки
Фасоль спаржевая
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Паста "Альфредо" — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус "Альфредо" на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина.
Печеный картофель с селедочным соусом
Филе сельди
Сметана
Картофель
Соль
Лук репчатый
Корнишоны
Из детства помню этот вкус: запеченная в кожуре картошечка, да с селедочкой. Это было неповторимо! Сейчас почему-то реже стала готовить ее, но увидела этот рецепт и вспомнила знакомый вкус.
Паста "Аль форно"
Макароны
Фарш
Томатный сок
Сыр
Оливковое масло
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту "Аль форно". Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед!
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Вино белое
Спагетти
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Розмарин измельченный
Чеснок
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Лук
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Курица, запеченная с лимоном и травами
Масло оливковое
Морская соль
Розмарин
Тимьян
Черный перец молотый
Картофель
Куриные бедра
Лимон
Так много рецептов вкусной запеченной курочки! Как же из них выбрать самый лучший? Перед вами — легкий и быстрый рецепт, как приготовить курицу, запеченную с лимоном и травами. Готовим в месте!
Рыба в сливочном соусе с картофелем
Сливки
Асафетида
Филе белой рыбы
Картофель
Лимон
Имбирь
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
В нашей семье очень любят рыбку в любом виде. Делюсь с вами секретом, как приготовить рыбу в сливочном соусе с картофелем, потрясающе вкусную. Рыбка получается сочной, нежной, окутанной соусом.
Вепршова жебирка
Свиные ребра
Масло растительное
Кетчуп
Мед натуральный
Специи
Соль
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде. Невероятно ароматное и сочное блюдо, калорийное. Процесс приготовления не быстрый, но поверьте: оно того стоит!
Бризоль (мастер-класс)
Фарш
Майонез
Масло растительное
Огурец
Помидор
Яйца
Соль, перец
Бризоль – это популярное европейское блюдо, которое представляет собой толстый блин из фарша, обжаренного в яйцах, в который заворачивается различная начинка. Готовится блюдо быстро и просто.
Запеченная рыба под хрустящей корочкой
Сметана
Хлопья овсяные "Геркулес"
Зелень
Арахис
Сухари панировочные
Масло растительное
Паприка молотая
Соль
Лимонный сок
Пеленгас
Предлагаю вариант для вкусного, быстрого и полезного ужина или обеда. Вот, как приготовить запеченную рыбу под хрустящей корочкой. Рыбка получается нежной, сочной, а корочка — хрустящей и ароматной.
Утка, тушеная с апельсинами
Утка
Растительное масло
Апельсин
Лук
Морковь
Соль, перец
Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.
Медальоны из говядины
Говяжья вырезка
Бекон
Коньяк
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно!
Алу Ачар
Картофель
Масло растительное
Фенхель
Куркума
Кориандр
Перец красный молотый
Кумин
Асафетида
Пажитник
Имбирь молотый
Гарам масала
Кинза
Соль
Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить "Алу ачар", острый картофельный салат. Готовим вместе!
Самые вкусные пельмени
Мясной фарш
Мука
Молоко
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лавровый лист
Черный перец горошком
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными. Попробуйте!
Кхау Пхат Кай
Куриная грудка
Рис
Соевый соус
Бекон
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Яйцо
Чили
Зеленый лук
Соль
"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.
Кай Пхат Ка-пхрау
Куриная грудка
Базилик
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Соль
Перец
Кай Пхат Ка-пхрау — традиционное блюдо тайской кухни. Оказывается, тайская кухня богата блюдами с куриной грудкой, и здесь тоже она: нежная и ароматная. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо.
Сусамыр
Печень
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец
"Сусамыр" — традиционное блюдо Таджикской и Киргизской кухни. Это блюдо из печени очень быстро и просто готовится. Заходите и я покажу Вам, как приготовить "Сусамыр" и необычно подать печень.
Муркарма
Куриная грудка
Сливки
Миндаль
Масло подсолнечное
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Перец сладкий
Кардамон
Соль
Перец
Муркарма — традиционное блюло индийской кухни. Представляет собой куриное мясо в необыкновенно вкусном орехово-луковом соусе. Заходите и смотрите, как приготовить "Муркарму", нежнейшее куриное мясо.
Шахлет
Мясо
Рис круглозерный
Чеснок
Лук репчатый
Жировая пленка
Соль
Шахлет — традиционное блюдо таджикской кухни. В переводе означает голубцы. Готовится из говядины или баранины, но по способу приготовления совсем не похоже на привычные нам голубцы.
Дамляма
Картофель
Баранина на ребрах
Морковь
Капуста белокочанная
Курдюк
Лук репчатый
Соль
Дамляма — традиционное узбекское блюдо, представляющее собой баранину, тушенную с овощами и запечённое под капустными листьями. Очень вкусно и полезно. Заходите, я покажу вам, как приготовить дамляму.
Котлетки "Черепашки"
Фарш
Сыр бутербродный
Сосиски
Лук репчатый
Соль, перец
У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет!
Бринчоба
Вода
Рис круглозерный
Зелень
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Бринчоба — национальное таджикское блюдо, представляющее собой очень сытный гарнир, который, впрочем, можно подать и как самостоятельное блюдо. В этом блюде присутствуют и рис, и картошка.
Каридеш гювеч
Креветки
Шампиньоны
Сыр твердых сортов
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Перец
Давайте сегодня приготовим каридеш гювеч (karides güveç) — одно из красочных и вкусных блюд турецкой кухни. Это запеченные под сыром креветки с грибами в глиняной посуде в печи. Попробуем?
Бхажи
Карри
Розмарин
Смесь перцев
Зерна кардамона
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Луковые бхажи – это популярные индийские котлетки, невероятно вкусные, сочные и, конечно же, ароматные. А как же по-другому, ведь это индийское блюдо! Но несмотря на это все продукты доступны для нас.
Что готовим