Чипсы из картофеля в мундире с дипом
Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 100 грамм
- Сыр тертый 50 грамм
- Сметана 100 грамм
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Соль 1 щепотка
- Масло оливковое 50 мл
- Крем-чиз 100 грамм
- Картошка крупная 3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картошку помойте, тонко-тонко нарежьте, не доходя до конца. Затем замочите в холодной воде на 30 минут.
Шаг 2

Затем просушите и выложить в форму. Посолите, смажьте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
Шаг 3

Сделайте дип. Смешайте сметану, крем-чиз, нарезанный лук и бекон и тёртый сыр. Посолите.
Шаг 4

Выложите дип между картофелинами.
Шаг 5

Присыпьте сыром и запекайте ещё 15 минут.
Шаг 6

Отламываем ломтик хрустящей картошечки и окунаем в соус.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4

Эльвира
03.01.2020 23:20
Класс! Картошка вкусная, мягенькая внутри и с хрустящей корочкой сверху


Ruslana90
21.12.2019 09:40
Вкусно и просто! Дети с удовольствием кушают!

Фелиция
06.02.2019 19:15
Вкусная и очень красивая картошка, получается с хрустящей корочкой)

Galina93
30.09.2018 11:20
Красивые гармошки
Я приготовила как гарнир на ужин, вся семья оценила! Спасибо!


Мари
19.09.2018 02:20
Очень вкусные чипсы и невероятно красивые
с хрустящей корочкой! Как идея закуски - 5 баллов!

Похожие рецепты

Английские чипсы с начинкой
Картофель
Колбаски подкопченные
Сыр твердый
Помидор
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Английские чипсы, они же фаршированные картофельные шкурки — очень популярное блюдо во всем мире. Начинка для них может быть абсолютно любой, на ваш вкус.

Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином
Растительное масло
Куриный бульон
Сушеный тмин
Картофель
Соль
Порошок чили
Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина.
Картофельные шарики
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука
Соль
Картофель
Яйцо
Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!

Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!

Свекольно-картофельный дип
Свекла отварная
Картофель отварной
Растительное масло
Виноградный уксус
Чеснок
Соль
Свекольно-картофельный дип - это простой и приготовленный из доступных продуктов соус. Он очень вкусный и его можно намазывать на тосты, макать в него кусочки лаваша, тортилью или запеченные овощи.

Чипсы из сладкой картошки
Растительное масло
Порошок чили
Соль
Чесночный порошок
Сладкая картошка
Ну кто не любит чипсы? К большому сожалению о их пользе много не скажешь, поэтому хочу предложить свой вариант, как приготовить чипсы из сладкой картошки. Они вкусные, а угостить ими можно даже детей.

Лупаты
Картофель
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло сливочное
Укроп
Соль
Сода
Куркума
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт интересного блюда, которое легко можно приготовить на скорую руку. Лупаты — это картофельный рулет, который режется на небольшие кусочки и обжаривается до золотистого цвета.