"Чизбургер"-палочки с моцареллой
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Цибульская Наталья

"Чизбургер"-палочки с моцареллой

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Сыр моцарелла 100 Грамм
  • Мука пшеничная 2 Ст. ложки
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сухари панировочные 4 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Масло подсолнечное 300 Миллилитров

Шаг 1

Сыр нарежьте брусочками.

Сыр нарежьте брусочками.

Шаг 2

Сделайте фарш. Посолите, поперчите.

Сделайте фарш. Посолите, поперчите.

Шаг 3

Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.

Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.

Шаг 4

Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.

Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.

Шаг 5

Обваляйте каждую в муке.

Обваляйте каждую в муке.

Шаг 6

Затем в яйце и сухарях. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

Затем в яйце и сухарях. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

Шаг 7

Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.

Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Tamara007
03.01.2020 22:10
Вкусно и просто! Советую!
Поля
29.12.2019 05:00
Приготовила и тут же съели :laugh: спасибо, +1 блюдо в нашем меню!
Василина
25.12.2019 23:40
Вкусные мини котлетки, спасибо!
Настасья
19.02.2019 00:20
Класс! Я подавала с картофельным пюре, очень вкусно!
Зара
18.02.2019 03:10
Очень вкусные мини котлетки :smile: Я приготовила из куриного фарша. Люблю моцареллу за его нежность) Вкусно кушать горячими, сыр прям вытекает :happy:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×