"Чизбургер"-палочки с моцареллой
Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 Грамм
- Сыр Моцарелла 100 Грамм
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сухари панировочные 4 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное 300 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
436 ккал
Калорийность
14 г
Белки
39 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Сыр нарежьте брусочками.](https://img.povar.ru/mobile/25/d1/d0/fa/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468193.jpg)
Сыр нарежьте брусочками.
Шаг 2
![Сделайте фарш. Посолите, поперчите.](https://img.povar.ru/mobile/0b/80/ea/30/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468194.jpg)
Сделайте фарш. Посолите, поперчите.
Шаг 3
![Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.](https://img.povar.ru/mobile/c6/f8/42/ef/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468195.jpg)
Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.
Шаг 4
![Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.](https://img.povar.ru/mobile/ee/65/fa/5d/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468196.jpg)
Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.
Шаг 5
![Обваляйте каждую в муке.](https://img.povar.ru/mobile/43/ca/9f/2f/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468197.jpg)
Обваляйте каждую в муке.
Шаг 6
![Затем в яйце и сухарях. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.](https://img.povar.ru/mobile/40/d3/ae/f8/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468198.jpg)
Затем в яйце и сухарях. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
Шаг 7
![Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.](https://img.povar.ru/mobile/38/f9/61/e6/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468199.jpg)
Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.
Шаг 8
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/3e/08/6f/0e/chizburger-palochki_s_mocarelloi-468200.jpg)
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Tamara007
03.01.2020 22:10
Вкусно и просто! Советую!
Поля
29.12.2019 05:00
Приготовила и тут же съели
спасибо, +1 блюдо в нашем меню!
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Василина
25.12.2019 23:40
Вкусные мини котлетки, спасибо!
Настасья
19.02.2019 00:20
Класс! Я подавала с картофельным пюре, очень вкусно!
Зара
18.02.2019 03:10
Очень вкусные мини котлетки
Я приготовила из куриного фарша. Люблю моцареллу за его нежность) Вкусно кушать горячими, сыр прям вытекает
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Мясные корзиночки с грибами](https://img.povar.ru/mobile/55/75/ea/2a/myasnie_korzinochki_s_gribami-460696.jpg)
![Мясные кексы с начинкой](https://img.povar.ru/mobile/77/7c/c3/54/myasnie_keksi_s_nachinkoi-375433.png)
![Ласточкины гнезда](https://img.povar.ru/mobile/5c/f7/1d/1c/lastochkini_gnezda-321460.jpg)
![Люля-кебаб из фарша в духовке](https://img.povar.ru/mobile/82/c4/25/eb/liulya-kebab_iz_farsha_v_duhovke-172639.jpg)
![Помидоры с фаршем в духовке](https://img.povar.ru/mobile/20/49/a7/c2/pomidori_s_farshem_v_duhovke-65514.jpg)
![Бублики с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/36/67/e5/6b/bubliki_s_farshem-56033.jpg)
![Яйцо в фарше](https://img.povar.ru/mobile/1d/9d/30/eb/yaico_v_farshe-55325.jpg)