Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Масло растительное Чеснок Баклажаны Картофель Помидоры Морковь Перец болгарский Корица молотая Гвоздика молотая Зелень Соль Перец

Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.

1 ч. 20 мин

6

4.2

51

Лазанки

Мука Вода Яйцо Соус

Лазанки - национальное блюдо сразу трех стран - Польши, Литвы и Белоруссии. Исторически, эти три государства когда-то были одним. Мы же будем готовить лазанки по самому простому рецепту.

30 мин

6

4.7

–

Жаркое в микроволновке

Бульон Картофель Печень Морковь

Проверенная годами классика плюс технологии нашего времени равняется жаркому в микроволновке :) Рассказываю, как приготовить жаркое в микроволновке - очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

40 мин

6

4.6

96

Мясо по-французски с помидорами

Свинина Твёрдый сыр Майонез Рубленая зелень Яблочный уксус Луковица Помидоры Соль

Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.

1 ч.

6

5.0

–

Курица с помидорами и чесноком

Консервированные помидоры Макароны Белое вино Оливковое масло Томатная паста Чеснок Сливочное масло Куриные ножки Соль Черный перец Базилик Шалфей Петрушка Розмарин

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве гарнира, и в результате у вас получается полноценное очень вкусное второе блюдо.

1 ч.

6

4.2

–

Куриное филе в соусе "Терияки"

Куриное мясо Коричневый сахар Соевый соус Яблочный уксус Чеснок Крахмал Перец молотый Имбирь (кусочек 8-10 см)

Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса.

1 ч.

6

4.0

–

Постные рыбные котлеты

Филе нежирной рыбы Сметана Мука Яйцо Соль, перец

Постные рыбные котлеты - одно из самых популярных постных горячих блюд на нашем семейном столе. Простые в приготовлении и бюджетные, эти нежные постные рыбные котлеты нравятся и взрослым, и детям.

20 мин

6

2.9

–

Медальон из говядины

Говяжья вырезка Бульон куриный Шампиньоны Сливочное масло Масло растительное Оливковое масло Соль, перец Специи

Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.

40 мин

6

5.0

–

Ножка куриная в мешочке

Слоеное тесто Шампиньоны Куриные ножки Лук Морковь Соль, перец Растительное масло

Довольно необычное блюдо – обжаренные куриные ножки в мешочках из теста. Но, тем не менее, очень вкусное, а главное сытное. Любая хозяйка накормит гостей и домашних до отвала.

1 ч.

6

4.6

176

Жареный в духовке картофель со специями

Тмин Паприка Молотый перец Соль Картофель Яичный белок Смесь приправ

Жареный в духовке картофель со специями - очень простой в приготовлении, но очень оригинальный гарнир. Советую попробовать прямо сегодня - вам понравится!

50 мин

6

4.3

79

Свинина с грибами под сыром

Свинина Грибы Сыр Майонез Лук Соль, перец

Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.

1 ч.

6

4.6

219

Курица по-провански

Маслины без косточек Оливковое масло Чеснок Сухие прованские травы Семена укропа Курица (весом около 1 кг) Луковица Помидоры Перец черный горошком Соль

Курица по-провански - это очень вкусное, красочное и ароматное блюдо из курицы. Курица, соус, овощи - все здесь прекрасно сочетается и дополняет друг друга. Попробуйте, замечательный рецепт же! :)

1 ч.

6

4.8

–

Щука в фольге

Майонез Щука Лимон крупный Специи

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

55 мин

6

4.3

–

Паэлья с морепродуктами

Морепродукты Рис Томатное пюре Лук репчатый Горошек зеленый замороженный Оливковое масло Соль Шафран Перец сладкий зеленый Лимоны

Паэлья с морепродуктами - великолепное традиционное блюдо испанской кухни, которые получается особенно вкусным, если использовать свежие морепродукты. Впрочем, и из мороженых - тоже весьма ничего.

1 ч.

6

4.4

152

Вареники с черникой

Молоко Мука Черника Сахар Сода Уксус Соль Яйца

Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!

1 ч.

6

3.7

–

Кабачки в пароварке

Свиной фарш Сыр Чеснок Кабачки Помидоры Репчатый лук Соль, перец, кориандр Майонез

Кабачки в пароварке придуманы специально для тех, кто любит полезную и здоровую пищу.

1 ч.

6

4.6

92

Кабачки с мясом

Кабачки Мясной фарш Морковь Лук Сыр Растительное масло Соль

Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.

40 мин

6

4.1

204

Карп, фаршированный в духовке

Шампиньоны Карп Лимон Морковь Лук Сметана Специи для рыбы, соль

Рыба, приготовленная на ужин, порадует всю семью. Ведь это вкусная и полезная еда. Карп, фаршированный грибами, получается очень вкусным. А запеченный в сметане - еще и очень нежным.

1 ч. 30 мин

6

4.3

34

Картофель в духовке с сыром

Картофель Молоко Сыр твердый Масло растительное Соль Чеснок Яйца Перец черный

Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

6

4.5

–

Гюдон

Говяжье филе Рис Даси Репчатый лук Соевый соус Сахар Петрушка

Национальное Японское блюдо.

30 мин

6

3.6

–

Куриные грудки с грибами

Шампиньоны Сливки Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Лимон Соль, перец

Куриные грудки и грибы, приготовленные по отдельности, затем смешивают с вкусным соусом перед подачей на стол.

40 мин

6

4.3

219

Морской рай

Морской коктейль Сливки Соевый соус Масло оливковое Чеснок Лук Перец, соль

Морепродукты - праздник моря.

45 мин

6

4.6

128

Феттучине "Море и горы"

Спагетти Белое вино Сливки 33% Оливковое масло Чеснок Тигровые креветки Большой белый гриб Соль

Замечательное вкусное блюдо из пасты феттучине с креветками! Советую попробовать приготовить.

40 мин

6

4.6

–

Пельмени домашние

Мука Фарш Вода тёплая Приправа Соль Соль Яйцо Лук Перец

Ароматные и очень аппетитные домашние пельмени сделаны с любовью! Побалуйте ими своих родных и друзей, подавая со сметаной, майонезом, уксусом или другими соусами. Обязательно попробуйте!

2 ч.

5

5.0

185

Рис с тушенкой

Тушенка говяжья Рис Лук репчатый Соль Черный молотый перец

В хозяйстве обязательно должна быть в запасе баночка-другая тушенки. Чтобы в любой момент можно было быстро приготовить горячее полноценное блюдо. Например, рис с тушенкой!

25 мин

5

5.0

–

Гречка с овощами в мультиварке

Вода Гречка Помидоры черри Масло растительное Соль Черный перец молотый Морковь Лук репчатый Перец болгарский Баклажан

В мультиварке можно очень вкусно приготовить гречку с овощами. Она тушится с минимальным количеством масла, получается очень сочной и ароматной. Блюдо отлично подойдет для повседневного меню.

1 ч.

5

5.0

52

Курица с картошкой в мультиварке

Картофель Курица Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Соль Специи

Сытное и очень аппетитное блюдо, которое по вкусу напоминает жаркое, оценят все. Предлагаю приготовить курицу с картошкой в мультиварке и побаловать своих близких.

2 ч.

5

5.0

140

Белые грибы жареные

Белые грибы Лук репчатый Масло растительное Сухари панировочные Соль Перец черный

Погрузитесь в мир вкуса с белыми грибами, обжаренных до золотистого цвета и дополненными сладким луком. Это блюдо не только порадует вас вкусом, но и создаст атмосферу уюта и тепла. Берите рецепт!

30 мин

5

5.0

116

Куриная грудка в аэрогриле

Куриное филе Растительное масло Лимонный сок Паприка Специи для курицы Соль Перец

Очень простой и удачный рецепт куриной грудки в аэрогриле. Нежное и сочное куриное филе можно подать самостоятельно с любым гарниром или использовать для приготовления салатов.

30 мин

5

5.0

159

Рассыпчатый плов с говядиной

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Специи Чеснок Соль

Приготовить рассыпчатый плов с говядиной в домашних условиях несложно. Блюдо получается изумительно вкусное. Порадуйте родных и близких вам людей!

2 ч.

5

5.0

–

Свинина в микроволновке

Свинина Вода Помидоры Лук репчатый Масло растительное Горчица зерновая Чеснок Сахар Соль Перец черный

Вкусное мясное блюдо можно не только на плите, мультиварке или духовке. Оно отлично получается в микроволновке и этот рецепт тому пример. Свинина получается нежной и сочной. Берите рецепт на заметку!

35 мин

5

5.0

194

Лосось в сливочном соусе

Лосось Сливки 15% Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин

Лосось и сливки — это неподражаемый дуэт, который ничем нельзя испортить. Приготовьте лосось в сливках на обед или ужин, побалуйте своих родных аппетитным рыбным блюдом, как из популярного ресторана!

20 мин

5

5.0

178

Перловка с мясом

Вода Свинина Перловая крупа Растительное масло Соль Перец черный молотый Морковь

Не многие любят перловую кашу, а в большинстве случаев она ассоциируется с блюдами из столовой. Но попробуйте очень вкусный и сытный вариант для ужина или обеда! Не пожалеете!

1 ч.

5

5.0

199

Плов из окорочков

Вода горячая Окорочек куриный Рис для плова Морковь Перец болгарский Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Специи "Аджика"

Конечно, такой вид плова отличается от традиционного, но ничуть не хуже и намного бюджетнее. Готовится быстрее чем с говядиной, легче чем со свининой. Станет отличным вариантом для обеда и ужина!

1 ч. 20 мин

5

5.0

173

Плов бухарский

Говядина Вода Рис Зелень Растительное масло Лук Соль Специи

Вкусный и оригинальный плов! У него очень необычный цвет. А все за счет большого количества добавленной свежей зелени. Именно зелень придает ему и неповторимый вкус. Попробуйте!

2 ч.

5

5.0

206

Шаурма в аэрогриле

Грудка куриная Капуста Лаваш Растительное масло Лимонный сок Паприка Специи Огурец Помидор Кетчуп Майонез Соль Перец

Ищите рецепт домашней шаурмы? Расскажу, как приготовить шаурму в аэрогриле. Сочную, сытную, с большим количеством мяса и овощей. Получается ну очень вкусно!

1 ч.

5

5.0

108

Стейк в аэрогриле

Стейк Растительное масло Соль Перец

Приготовить стейк в аэрогриле очень легко и достаточно быстро. Стейк получается румяный, сочный и вкусный, но вместе с тем менее калорийный, чем при обжарке традиционным способом.

30 мин

5

5.0

204

Курица с картошкой в аэрогриле

Картофель Куриное филе Растительное масло Специи Чеснок Лук Морковь Соль Перец

Попробуйте приготовить курицу с картошкой в аэрогриле по этому рецепту. Вы получите сразу основное блюдо с гарниром. Очень вкусно подавать самостоятельно с различными соусами или соленьями.

1 ч. 30 мин

5

5.0

114

Крылышки в аэрогриле

Куриные крылышки Растительное масло Соевый соус Специи Майонез Чеснок Аджика Горчица Соль Перец

Приготовить куриные крылышки в аэрогриле очень просто, а результат превосходный. Нежные, румяные и сочные внутри, они подойдут для любого повода!

1 ч.

5

5.0

424

Манная каша простая

Молоко Манная крупа Масло сливочное Сахар

Предлагаю вам рецепт простой манной каши. Если правильно соблюдать пропорции крупы и молока, то она получается однородной, нежной и без комочков!

25 мин

5

5.0

116

Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)

Мука Начинка Вода Соль Яйцо

В этом рецепте постараюсь показать, как приготовить супер вареники (быстрый способ лепки). Внешне вареники конечно не похожи на те, как если бы вы лепили их ручками, но получается просто и быстро!

1 ч.

5

5.0

279

Шашлык из козлятины

Козлятина Соус барбекю Приправа к мясу Лук репчатый Перец черный молотый

Сочный и вкусный шашлык — обожаемое блюдо на всех пикниках. Приготовьте его из козлятины, предварительно хорошенько замариновав мясо в красочном маринаде. Подавайте румяный шашлык с соусами, хлебом.

3 ч.

5

5.0

102