Куриные ножки как в KFC
Аппетитные куриные ножки, как в знаменитых сетевых ресторанах KFC . Их очень легко можно приготовить дома. Делюсь рецептом! Это быстро и просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные голени 700 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Мука пшеничная 100 грамм
- Хлопья овсяные 100 грамм можно взять кукурузные хлопья или панировочные сухари
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Майонез 3-4 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки
- Паприка 1-2 ч. ложек или другие специи, ароматные травы
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Смешайте майонез, соль, 1/2 паприки, добавьте тертый на терке чеснок.
Шаг 3

Выложите в майонезный маринад куриные голени, накройте пищевой пленкой, дайте замариноваться в течение 30-60 минут.
Шаг 4

Измельчите в блендере овсяные хлопья, но не очень мелко, не в муку.
Шаг 5

Смешайте муку, овсяные хлопья, паприку.
Шаг 6

Взболтайте в миске 2 яйца.
Шаг 7

Обваляйте куриную голень сначала в сухой смеси.
Шаг 8

Окуните во взбитое яйцо.
Шаг 9

Снова обваляйте куриную голень в мучной смеси.
Шаг 10

Далее возможны два способа готовки, можно обжарить во фритюре или сделать это блюдо более полезным, и запечь куриные ножки в духовке. Для этого выложите куриные ножки в форму для выпечки, которую необходимо предварительно смазать растительным маслом.
Шаг 11

Запекайте куриные ножки в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут, до готовности. В процессе готовки можно полить ножки выделившимся соком, чтобы они получились с румяной корочкой.
Шаг 12

Подавать куриные ножки можно с любым гарниром или без него. Отлично подходит к такому блюду овощной салат. Получается вкусно и полезно!
Видео рецепт "Куриные ножки как в KFC"



Похожие рецепты







