1 ч. 30 мин

Курица с хрустящей корочкой

Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой? Замечательное блюдо для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 800 грамм любые части
Соевый соус 30 мл
Майонез 2-3 ст. ложек
Чеснок 2-3 зубчиков
Растительное масло 50 мл
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

282 ккал

Калорийность

20 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу разрежьте на порционные кусочки.

Шаг 3

Соедините все ингредиенты для маринада: соевый соус, растительное масло, майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Добавьте маринад к мясу и хорошо перемешайте. Оставьте курицу мариноваться минимум на 30 минут. Можно оставить и на ночь.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите курицу и смажьте ее остатками маринада.

Шаг 6

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут или до румяной корочки.

Шаг 7

Курица с хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 21

Владимир Павлов

31.01.2025 21:14

Курочка очень вкусная, но я рекомендую добавить к ней картошку большими ломтями и тоже соусом наказать, это получается очень вкусно

Похожие рецепты

Жареная курица в хрустящей панировке

Мука Кефир Яйцо Паприка Кукурузный крахмал Молотый имбирь Горчица сухая Тимьян Базилик Соль Черный перец Белый перец Растительное масло Кусочки курицы

Если вы любите аппетитную, хрустящую жареную курочку в знаменитой сети быстрого питания, обязательно рекомендую повторить этот рецепт в домашних условиях. С пошаговой инструкцией все очень просто!

45 мин

–

4.8

–

Курица в духовке с корочкой

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

269

Курица с корочкой на сковороде

Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Лук Куриное бедро Веточка розмарина Соль, перец, приправы Веточка свежего тимьяна

Курица с корочкой на сковороде - простое и в тоже время изысканное блюдо. Курица готовится очень просто и быстро, а вот вкусной ее сделает особенный соус и способ приготовления. Пробуем?

1 ч.

–

3.8

–

Курица с корочкой в мультиварке

Бедра куриные Специи Масло растительное Соль

Сколько я не готовила курицу в мультиварке, она получалась у меня скорее тушеная, чем жареная, вкусно, конечно, но хочется ведь, чтобы была корочка, и наконец я нашла очень простой способ сделать это.

1 ч. 40 мин

–

4.4

683

Куриная грудка в хрустящей панировке

Панировочные сухари Мука Сыр "Моцарелла" Томатная паста Сыр "Пармезан" Растительное масло Вода Чеснок сушеный Яйцо Куриная грудка Соль, перец

Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Хрустящая курочка в сливках

Сливки Масло подсолнечное Сухари панировочные Соус "Срирача" Мука пшеничная Паприка Куриная грудка Соль Перец

Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!

40 мин

3.7

–

Хрустящая курица в духовке

Курица Растительное масло Горчица Майонез Аджика Имбирь молотый Карри Соль Перец черный молотый Паприка Кориандр Перец красный молотый Чеснок молотый

Это очень простой и быстрый рецепт! Блюдо подойдет для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом. А подавать его можно с любым гарниром!

1 ч. 30 мин

–

4.8

286

Куриные отбивные в сухарях

Куриная грудка Измельченные сухари Мука Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец

Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!

25 мин

–

4.6

–

Хрустящая курочка за 10 минут

Соль Сливочное масло Приправы Бедрышки куриные

Обязательно посмотрите этот рецепт, если ищете что-то новое для ланч-бокса, ведь здесь вы узнаете, как приготовить хрустящую курочку за 10 минут. Процесс подготовки и обжаривания очень быстрый!

15 мин

–

3.8

–

Курица на бутылке в духовке целиком

Картофель Пиво светлое Масло растительное Укроп свежий Соевый соус Чеснок Имбирь свежий тертый Курица целая Лук репчатый Специи для курицы Перец черный молотый Соль

Курица, запеченная целиком, всегда считалась праздничным блюдом. На самом деле, приготовить это блюдо просто и обойдется совсем недорого, ведь потребуются только курица, специи и травы. Курица на бутылке в духовке целиком получается с хрустящей вкусной корочкой, расскажу, как приготовить ее правильно. По этому рецепту курица будет готовиться одновременно с гарниром - запеченным картофелем.

1 дн. 1 ч.

–

3.8

178