
Филе утки в апельсиновом соусе
Сок апельсина
Филе утки
Сок лимона
Палочка корицы
Соль, специи, растительное масло
Решили разнообразить ежедневное меню уточкой? Тогда присмотритесь к этому простенькому, но очень классному рецепту. Насыщенный вкус и аромат соуса сделает вашу птицу невероятно аппетитной и вкусной.

Каша из кукурузы
Вода
Молоко
Кукурузная крупа
Сгущенка
Корица
Кукурузная каша у нас не очень популярная, как, например, гречневая или рисовая. Думаю, что ее недооценивают. Обязательно попробуйте!

Вареники из вишни
Мука
Молоко
Вишня свежая или консервированная без косточек
Масло или маргарин
Соль
Яйцо
Вареники – очень простое, но безумно вкусное блюдо. Готовят его с разнообразными начинками, но мои любимые – вареники из вишни. Как только созревает вишня, я обязательно готовлю это вкуснейшее блюдо.

Корейка ягненка на кости
Корейка ягненка на кости
Растительное масло
Чеснок
Свежий тимьян
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Корейка ягненка на кости - нежнейшее мясо, а если его правильно приготовить, то получится настоящий кулинарный шедевр. Запекать ягненка предлагаю с розмарином, чесноком и лимоном.

Кари (еда)
Вода
Тмин, кориандр, паприка
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Имбирь
Чили перец
Соль
Корица
Картофель
Морковь
Горошек стручковый
Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!

Мясо курицы в духовке
Розмарин
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Итальянские травы
Сахар
Апельсин
Лимон
Бедра куриные
Лук репчатый
Паприка
Соль, перец
Предлагаю интересный вариант приготовления мяса курицы в духовке. Мы возьмем куриные бедрышки и дополним их цитрусовыми фруктами и ароматными травами. Выйдет потрясающее блюдо!

Простой рецепт рыбных котлет
Филе рыбное
Молоко
Батон
Масло сливочное
Яйца
Масло для жарки
Соль, перец
Сухари панировочные
Здесь вы найдете простой рецепт рыбных котлет. При этом котлетки получатся очень нежными и сочными благодаря небольшому секретику. Рыбу берите на свое усмотрение, морскую или речную, белую.

Азу по-татарски в сковороде
Говядина мякоть
Сметана
Ткемали
Петрушка
Масло сливочное
Сырок плавленый
Кубик бульонный
Огурец соленый
Соль
Нежная говядина, тушенная на сковороде в сметанно-кислом соусе, - идеальное мясное блюдо, которое сочетается практически с любым видом гарнира. Готовится все просто, получается вкусно и сытно!

Индюк в духовке
Индейка
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Семена кориандра
Перец черный
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Апельсин
Гвоздика
Головка чеснока
Чаще всего целого индюка готовят к рождеству. Несомненно, это блюдо для большой компании и шумного застолья. Традиция эта пришла к нам из Америки, где индейка стала традиционным блюдом.

Жареные большие креветки
Королевские креветки
Соевый соус
Чеснок
Растительное масло
Соль, черный перец
Свежая или сухая зелень
Всем известно, что самый распространенный вариант приготовления креветок — это просто отварить их. Но намного вкуснее креветки получаются, если их обжарить с ароматными травами.

Вкусные крылышки
Куриные крылышки
Устричный соус
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Кунжутное масло
Чеснок сушеный молотый
Перец белый молотый
Соль
Кориандр
Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные крылышки. Для них мы будем использовать особый маринад, который приготовим на основе устричного соуса. А также используем пряные специи.

Куриные крылышки в соусе
Куриные крылышки
Ананас консервированный
Соевый соус
Коричневый сахар
Чеснок
Имбирь
Лимон
Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу соусов. Итак, смотрите, как приготовить куриные крылышки в соусе на основе ананасов.

Курица тушеная с ананасами
Куриная грудка
Сливки
Растительное масло
Приправа для курицы
Ананас консервированный
Соль
Куриное мясо и ананас отлично сочетаются в различных салатах и вы их уже наверняка попробовали. А давайте приготовим курицу тушеную с ананасом - легкое и быстрое блюдо, которое вам тоже понравится.

Рецепт котлет из щуки
Щука
Сливочное масло
Мука
Сметана
Растительное масло
Укроп
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Лимонный перец
Многие считают, что котлеты из щуки самые вкусные, самые нежные и самые пикантные. Давайте узнаем, так ли это и приготовим необычные щучьи котлеты. А понравятся, запишем рецепт в свою кулинарную книгу
Рецепт вкусных тефтелей с рисом
Фарш мясной
Рис отваренный
Сливки 33%
Кетчуп
Вода
Мука пшеничная
Майонез
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие ароматные травы
Эти вкусные мясные шарики с рисом прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавать их можно с любым гарниром или с салатом из овощей. Да и с кусочком свежего хлеба тоже вкусно. Готовим!

Свиной фарш с кабачками в духовке
Свиной фарш
Твёрдый сыр
Растительное масло
Моцарелла
Чеснок
Кабачок
Помидор
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Раньше для меня блюда в духовке били чем-то особенным. Мама готовила курицу или фарш с картошкой и овощами только по праздниками. А сейчас я делаю их гораздо чаше. Это один из последних вариантов.

Кабачки постные
Вода кипяченая
Растительное масло
Томатная паста
Кабачок
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Сахар
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Зелень чеснока
Петрушка
В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу.

Рецепт лазаньи с овощами
Овощи
Молоко
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Лист лазаньи
Помидор
Паприка
Соль
Сытное горячее блюдо лазанья имеет множество вариаций. Но она обязательно состоит из трёх вещей: основа — из теста, начинка и соус. Вторую составляющую менять можно постоянно. Так я и поступила.

Рецепт завтрака из яиц
Сыр
Хлеб
Масло растительное
Крахмал картофельный
Соль
Перец
Куриные яйца
Вариантов приготовления завтрака существует очень много, сегодня я хочу поделиться своим любимым — завтрак из яиц, который подойдет для всех членов семьи. Это самый вкусный и простой вариант!

Рецепт радужной форели
Помидоры черри
Чеснок
Растительное масло
Форель радужная
Соль и специи
Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!

Стейк филе-миньон
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Филе миньон
Соль и перец
Грибы
Лук шалот
Тимьян
Всем ценителям мясных блюд хочу посоветовать обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот несложный, изысканный и аппетитный рецепт. В кулинарную копилку точно стоит добавить!

Мясо кальмара
Кальмар очищенный
Бекон
Пармезан
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)

Подлива из грибов
Шампиньоны
Сметана
Мука
Чеснок
Огурец
Лук
Соль и специи
Укроп
Подлива из грибов может быть приготовлена по-разному. Я предлагаю необычный способ приготовления, по которому подлива получится удивительно вкусной. Грибы готовятся вместе со свежими огурцами!

Пельмени с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Желтки
Пельмени делают не только с мясной начинкой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить пельмени с творогом. Можно отварить их сразу или заморозить на потом и использовать при необходимости.

Фасоль по-грузински
Фасоль
Растительное масло
Кориандр свежий
Чеснок
Молотый черный перец
Пажитник
Лук
Сушеный кориандр
Лавровый лист
Соль
Расскажу, как приготовить фасоль по-грузински, что также известно, как «Лобио». Можно использовать красную или белую фасоль, а также стручковую - зеленую. Блюдо очень вкусное, ароматное и сытное!

Рецепт семги в духовке с картошкой
Филе семги
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Укроп
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…

Зразы из картофеля
Панировочные сухари
Мука
Картошка
Яйца
Розмарин
Соль, перец
Подсолнечное масло
Зразы – это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой из яиц.

Домашняя колбаса с черносливом
Свинина
Чернослив
Холодная вода
Сушеная клюква
Сушеный базилик
Соль
Молотый черный перец
Чеснок
Свиная черева
Многие хозяйки предпочитают домашнюю колбасу, отказываясь от покупной. Рецептов такой вкуснятины существует немало. Этот отличается своей оригинальностью, ведь в состав колбасы входит чернослив.

Вкусная пшеничная каша
Свинина
Пшеничная крупа
Тыква
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Морковь
Луковица
Вода
Соль, перец
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую другую кашу.

Рецепт курицы с ананасом
Куриная грудка
Рис
Сок ананасовый
Соевый соус
Бульон куриный
Сахар коричневый
Соус "Хайсин"
Крахмал
Чеснок
Масло растительное
Ананас
Орешки кешью
Кунжут
Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.

Фузилли
Креветки
Фузилли
Томатная паста
Оливки
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Томатный соус
Тыква
Хочу вам показать, как приготовить фузилли, макарошки с соусом. Соус приготовим томатный с креветками. Эти макароны отлично впитывают соус и получаются весьма аппетитными на вид. Попробуете? :)

Чахохбили с курицей по-грузински
Курица
Лук
Зелень
Сливочное масло
Головка чеснока
Помидоры
Соль и специи
Если вы любите ароматную и вкусную кавказскую кухню, попробуйте обязательно повторить на своей кухне этот несложный, но невероятно классный вариант чахохбили с курицей. Будет очень вкусно!

Индейка в сметанном соусе
Филе индейки
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль и специи
Укроп
Нежная индейка в сметанном соусе готовится за один час с предварительной обжаркой. На гарнир подойдет любая каша, картофельное пюре или макаронные изделия. Вместо сметаны можно взять кефир.

Макароны с начинкой
Молоко
Макароны "Ракушки" большие
Твёрдый сыр
Куриное филе
Шампиньоны
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Блюда из макарон ещё могут вас удивить! Немного фантазии и необычная форма изделий подарят вам новый вкус. Но если вы сомневаетесь в своих силах, то просто познакомьтесь с проверенным рецептом.

Курица в сливочном соусе с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Сливки 33%
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Это одно из тех блюд, которые готовятся достаточно просто, а получаются потрясающе вкусными. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с грибами и сливочным соусом отлично подходят к любому гарниру.

Отбивная из свинины
Чеснок
Перец душистый горошком
Свиная отбивная на кости
Соль и перец
Лавровый лист
Давно поговаривают, что "путь к сердцу мужчина лежит через его желудок". Так и есть, но не стоит забывать, что женщины тоже любят мясо. Сегодня я расскажу, как приготовить отбивные из свинины.

Печеночная котлета
Печень
Гречневая крупа
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль и специи
Растительное масло
Блюда из субпродуктов — это чудесная альтернатива традиционному мясу или птице. Хочу поделиться с вами прекрасной идеей, как приготовить печеночную котлету с отварной гречневой крупой. Попробуйте!

Рецепт запеченной курицы с картофелем
Чеснок
Курица
Картофель
Морковь
Майонез
Растительное масло
Если не знаете, что быстро и вкусно приготовить на обед или ужин вашей семье, то сделайте курицу. Это быстро и вкусно. Сегодня я расскажу, как приготовить рецепт запеченной курицы с картофелем.


Что готовим