Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Скумбрия Луковица Сельдерей Лавровый лист Перец душистый Соль

Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!

30 мин

1

4.5

36

Гречнево-овсяная каша

Вода Молоко Гречка Хлопья овсяные Соль

Почти все в детстве ели такую кашу как "Дружба". Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом.

35 мин

1

5.0

104

Дикая утка в духовке

Утка Картошка Помидоры Лук Сметана или майонез Специи

Настоящее праздничное блюдо для званых гостей - аппетитное мясо утки с овощами и картофелем. Готовится просто, зато результат - пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления дикой утки в духовке!

3 ч.

1

4.3

215

Грудка с яблоками

Куриная грудка Томатная паста Яблоко

В этом рецепте я поведаю о том, как приготовить грудку с яблоками. Нежная птица с яблоками в томатном соусе не оставит понравится всем без исключения! Рецепт подходит для праздничного стола!

40 мин

1

4.9

–

Свинина в брусничном соусе

Свинина Брусника Кетчуп или томатная паста Измельченный розмарин Измельченный тимьян Вустерширский соус Чеснок Черный перец Соль

Сочетание свинины и фруктов всегда очень выигрышно. Мясо получается ароматным и приобретает нужные вкусовые оттенки. Читайте, как приготовить свинину в брусничном соусе. И готовьте вкусные блюда чаще!

2 ч.

1

5.0

–

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке

Фарш Майонез Сыр твердый Мука Картофель Лук Яйца Соль, перец

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке — это отличный ужин для всей семьи. Он сытный, а на его приготовление уходит совсем немного сил и времени. Попробуйте приготовить такое нехитрое блюдо и вы!

2 ч.

1

5.0

197

Голени индейки в духовке

Голени Картошка Морковь Лук Соль и перец Приправа к птице Рафинированное масло Орегано Базилик Вода Горчица

Индейка – диетическое и вкусное мясо. Из нее получаются очень вкусные блюда. Подскажем рецепт, как приготовить голени индейки в духовке. Побалуйте себя и свою семью вкусным обедом или ужином!

10 ч.

1

5.0

–

Судак отварной

Соль Перец красный молотый Перец черный молотый Судак Лимон Имбирь сухой Кориандр

Здесь я покажу, как приготовить судака отварного со специями. Судак - довольно нежная на вкус пресноводная рыба. В отварном виде она обладает тонким вкусом, рыбный запах практически отсутствует!

1 ч. 30 мин

1

3.7

31

Свиная рулька в пиве с медом

Пиво темное Мед Сельдерей Петрушка Помидор Гвоздика Смесь перцев Лавровый лист Чеснок Соль Рулька Лук Перец Морковь

На праздничном столе эффектно смотрится мясо целиком: целая курица, молодой поросенок и прочее. Предлагаю рецепт, как приготовить свиную рульку в пиве с медом. Блюдо украсит стол и порадует вкусом.

4 ч.

1

4.7

58

Рагу в аэрогриле

Говядина Сметана Соевый соус Картофель Лук Морковь Цветная капуста Специи Сыр твердый

У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!

50 мин

1

5.0

53

Фаршированные куриные окорочка в духовке

Грибы Соевый соус Томатный соус Чеснок Окорочка Лук Морковь Специи Соль, сахар Зелень Оливковое или растительное масло

Самая вкусная часть куриной тушки – это окорока. Их можно пожарить, сварить или запечь. Предлагаю рецепт, как приготовить фаршированные куриные окорочка в духовке. Это очень вкусно, гарантирую!

1 ч. 30 мин

1

4.8

37

Ленивые картофельные вареники

Картофель Мука пшеничная Растительное масло Уксус Соль Сода Яйцо Перец черный молотый Лук репчатый

Ленивые вареники - блюдо очень простое, готовится быстро и может подаваться как отдельно, так и в качестве гарнира с мясной подливкой. Блюдо сытное и вкусное, понравится и детям, и взрослым.

1 ч.

1

4.4

184

Белый соус для курицы

Молоко Курица Масло сливочное Мука Специи Зелень

Делюсь с вами классическим рецептом белого соуса для курицы. Кто и как его придумал, не знаю, но сочетание молочного белого соуса и нежной курочки всегда было, есть и будет шедевральным! Рекомендую!

1 ч.

1

4.8

–

Шашлык из свинины без уксуса

Свинина Лук Соль Перец черный

Настала пора шашлыков и количество рецептов маринада и готовки увеличилось в несколько раз. Позвольте мне поделиться с вами самым простым рецептом шашлыка из свинины без уксуса - мясо, специи и лук!

5 ч.

1

4.5

1

Шпинат с яйцом

Шпинат Молоко Масло растительное Чеснок Яйцо куриное Соль, перец

Хочу подедиться рецептом и показать как приготовить шпинат с яйцом - очень простое, полезное и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать на завтрак или ужин. Также его можно подать как закуску.

15 мин

1

4.2

124

Бараньи почки по-уйгурски

Растительное масло Соевый соус Чеснок Черный молотый перец Сладкий молотый перец Зира Почки бараньи Репчатый лук Соль

Готовить субпродукты нужно научиться. Хотя, когда вы пару раз попробуете их сделать, то техника будет понятна и для вас не составит труда в следующий раз сделать всё быстро.

20 мин

1

3.6

–

Крылышки в духовке на решетке

Крылышки куриные Соевый соус Мёд жидкий Кунжут

Любите гриль? Тогда узнайте, как приготовить крылышки в духовке на решетке - хрустящие крылышки в домашних условиях, которые по вкусу напоминают приготовленные на гриле.

2 ч.

1

5.0

224

Лапша с морепродуктами по-китайски

Морепродукты Фунчоза Соевый соус Масло растительное Сок лимона Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Если вы любите блюда восточной кухни, то лапша по-китайски определенно придется вам по вкусу. Они имеет приятный солоноватый вкус, аромат морепродуктов и весьма полезна и богата белками.

1 ч.

1

4.7

117

Домашняя лапша на яйцах

Мука Молоко Яйца Соль

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

40 мин

1

5.0

245

Котлеты под шубой

Фарш Капуста Сыр Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор Картофель Кабачок Морковь Соль, перец

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для лёгкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые.

1 ч.

1

5.0

129

Стейк из трески

Белое сухое вино Сыр Оливковое масло Чипсы Специи Мед Стейк трески Луковица Лимон Соль

Хотите приготовить очень вкусный и оригинальный стейк из трески в домашних условиях? Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне.

1 ч.

1

2.7

222

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

Картофель Рыбное филе Сыр Масло растительное Майонез Соль Перец черный Лук репчатый

В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.

1 ч.

1

3.4

185

Паста с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Сыр Сметана Сливочное масло Кальмары Лук репчатый Мускатный орех

Любите морепродукты и спагетти? Тогда узнайте как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. Это очень нежное и сытное блюдо для изысканного ужина или обеда. Кальмар получается очень мягким.

25 мин

1

3.3

206

Овощные голубцы

Томатная паста Петрушка Сельдерей Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Лавровый лист Соль, перец

Если вы любите овощи, то посмотрите как приготовить овощные голубцы. Это вариант всеми любимого блюда без мяса, подходящий для тех, кто является приверженцем вегетарианского питания.

1 ч.

1

4.5

49

Шашлык из говяжьей вырезки

Говядина Соль Зира Другие специи Луковица Перец

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание на этот достаточно простой и очень удачный рецепт приготовления шашлыка из говяжьей вырезки.

3 ч.

1

5.0

–

Печеночники

Печень Мука Яйцо Соль Перец Растительное масло

Удивительно нежные внутри и с аппетитной корочкой печеночники в домашних условиях - прекрасный вариант для основного блюда или сытной закуски.

30 мин

1

4.6

–

Кролик, тушенный с морковью

Горчица Мука Оливковое масло Кролик Луковица Стебель сельдерея Морковь Тимьян Соль Перец

Очень сытный, вкусный и аппетитный кролик, тушенный с морковью в домашних условиях, станет прекрасной идеей обеда или ужина для всей семьи. Мясо кролика считается диетическим, блюдо будет полезным!

1 ч. 30 мин

1

4.5

88

Сардельки в кляре на сковороде

Масло для жарки Мука Сардельки Яйцо

Сардельки в кляре на сковороде — идеальное блюдо, если на приготовление у вас есть всего полчаса времени. Такие сардельки получаются очень сытными, поэтому прекрасно подходят как закуска к пиву.

30 мин

1

4.5

660

Крылья индейки в духовке

Бульон Молоко Сливочное масло Мука Чеснок молотый Соль Перец Крылья индейки Луковица Стебель сельдерея Тмин

Нежные, аппетитные и очень вкусные крылья индейки в духовке в домашних условиях - прекрасная идея на обед или ужин для всей семьи. С любым гарниром блюдо будет отлично сочетаться!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Котлеты из марала

Мясо марала без кости Хлеб пшеничный Сливки Лук репчатый Соль Черный молотый перец Яйцо

Мясо марала отличается высоким содержанием витаминов и полезных веществ, а также нежнейшим вкусом. Котлеты из этого удивительного ингредиента получаются восхитительными и низкокалорийными.

2 ч.

1

5.0

–

Курица с черносливом тушеная

Курица Шампиньоны Фунчоза Соевый соус Уксус яблочный Чернослив Масло растительное Лук зеленый Сахар коричневый Картофель Лук Перец чили

Делюсь интересным рецептом приготовления курицы с черносливом, тушенной по-восточному. Я добавляю для этого чернослив, овощи и китайскую стеклянную лапшу. Очень вкусно получится, попробуйте сами!

1 ч.

1

5.0

121

Свежая тушеная капуста с курицей

Капуста белокочанная Курица Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

К этому блюду и гарнира не надо, ну, если только вы очень голодны. Нежное куриное мясо и сочная тушеная капуста… разве они нуждаются в дополнении? А готовится блюдо легко, убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

1

4.6

227

Макароны с сардельками

Макароны Кетчуп Подсолнечное масло Майонез Томатная паста Сардельки с сыром Луковица Зелень, соль, перец, чеснок

Макароны с сардельками — это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на скорую руку.

30 мин

1

5.0

–

Буцики

Вода Соль Яйцо Сода Мука

Мучные клецки для супа или закуски с разными соусами - традиционное украинское блюдо встречается часто в разных блюдах и кухнях. Показываю простой рецепт приготовления буциков. Просто и вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Бедро индейки с овощами

Картошка Растительное масло Прованские травы Морская соль Перец черный молотый Бедра индейки Кабачок Перец болгарский Лук Баклажан Шампиньоны Чеснок

Индейка с овощами хороша в любом виде, но запеченная в духовке - она вдвойне вкуснее! Сочное, но нежирное мясо и ароматные овощи - это великолепное блюдо для всей семьи. Смотрите рецепт уже сейчас!

1 ч.

1

4.8

–

Тушеная курица с кабачками

Куриные бедра Кабачки Лук Морковь Соль и специи

Курицу можно готовить разными способами. Особенно хорошо она получается с овощами. Один из таких рецептов - тушеная курица с кабачками и овощами. Данное блюдо легко готовится и в мультиварке.

1 ч.

1

5.0

28

Тушеная курица с подливкой

Курица Растительное масло Укроп Томатная паста Чеснок Помидор Болгарский перец Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи

Бывает такое, что времени нет, а приготовить вкусный и сытный ужин необходимо. Отличный вариант для ужина или обеда - тушеная курица с подливой. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.

50 мин

1

4.1

–

Курица под сырным соусом

Куриное филе Вода Твёрдый сыр Растительное масло Репчатый лук Соль, специи по вкусу

Приготовление курицы кажется очень обыденным, хотя мясо это интересное в плане манипуляций, и с ним можно приготовить великое множество блюд. Приготовим сегодня курицу под сырным соусом!

50 мин

1

4.8

156

Нога индейки, запеченная в духовке

Нога индейки Оливковое масло Горчица Чеснок Паприка молотая Зира Соль Перец чили молотый Перец черный молотый Лук репчатый Розмарин Тимьян

Ногу индейки приготовить значительно проще, чем индейку целиком. А уж с этим рецептом у вас вообще никаких особых хлопот не будет. Мясо у индейки получится нежное и ароматное, а корочка - румяной.

2 ч.

1

3.3

–

Тушеная картошка с мясом в казане

Свинина Подсолнечное масло Картофель Репчатый лук Специи

Мясо - это всегда сытно, а в сочетании с картошкой — еще и невероятно вкусно и вдвойне сытно. Такое блюдо соберёт всю семью за столом на ужин, это я вам гарантирую! Приступаем к готовке.

1 ч.

1

4.5

136

Камбала в сметане

Камбала Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие пряные травы

Вкусная и полезная рыба, мягкая и нежная, да запеченная в сметане - слюнки потекут даже у сытого человека! А готовится сие великолепие очень легко и очень даже просто.

1 ч.

1

5.0

167

Паста с ветчиной в сливочном соусе

Спагетти Сливки Ветчина Шампиньоны Специи Сыр тертый

Такая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле! Зато блюдо получается очень вкусным!

30 мин

1

5.0

202