Капуста, тушенная с печенью
Хочу предложить пополнить ваше ежедневное меню очень простым в процессе, вкусным и полезным блюдом. Минимум усилий и ингредиентов вам потребуется, а вот результат способен удивить. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень 300 грамм
- Капуста 500 грамм
- Луковица 1 штука
- Морковь 1/2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу чеснок, перец и т.д
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим "Жарка". Отправьте туда измельченный лук с морковью и вымытую, обсушенную, нарезанную небольшими кусочками печень (в данном случае используется свиная, но вы можете взять любую). Обжарьте минут 5, помешивая.
Шаг 2
2. Нашинкуйте капусту и отправьте в чашу. Посолите, поперчите, добавьте чеснок и любимые специи. Выложите томатную пасту.
Шаг 3
3. Аккуратно перемешайте, влейте 1-1.5 стакана горячей воды. Включите программу "Выпечка" на 30 минут. В процессе пару раз перемешайте и проверьте, чтобы вода быстро не выкипала. При необходимости долейте немного, чтобы капуста не жарилась, а тушилась.
Шаг 4
4. И вот такой результат. Приятного аппетита!
Похожие рецепты








