Горячие блюда

Кальмары, фаршированные курицей и грибами

Фарш куриный Томатная паста Шампиньоны Вино белое полусухое Бульон куриный или овощной Зелень свежая или замороженная Масло растительное Чеснок Семена фенхеля поджаренные Перец черный молотый Кальмары крупные Лук репчатый Лавровый лист Веточки майорана Хлопья красного острого перца Соль

Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Индейка с ананасами на шпажках

Филе индейки Ананасы консервированные (кольца) Специи для птицы гриль Горчица с зернами (Дижонская или французская) Соль и черный молотый перец

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

30 мин

1

5.0

–

Ризотто с копченой грудинкой

Бульон мясной Рис Грудинка копченая Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.

30 мин

1

4.2

–

Картофель в духовке с белыми грибами и беконом

Картофель Бекон копченый Белые грибы Растительное масло Паприка сушеная молотая Розмарин сушеный Соль Перец черный молотый

Блюдо - очень ароматное и нежное. Готовится очень быстро. При необходимости белый гриб можно заменить на шампиньоны, но их следует обжарить предварительно.

40 мин

1

4.5

341

Шашлык в коптильне

Мясо Лук Соль, перец

Интересный способ приготовления шашлыков – во-первых, мясо точно не сгорит. А во-вторых, не нужно за ним постоянно присматривать. Скорее смотрите, как приготовить шашлык в коптильне.

5 ч.

1

3.3

218

Паста с фаршем и помидорами

Фарш Спагетти Томатная паста Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Специи

Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами.

1 ч.

1

4.2

151

Курица в воке с овощами

Куриное филе Брокколи Куриный бульон или вода Растительное масло Сахар Зеленый лук Томатная паста Соевый соус Крахмал Горчица в зернах Чеснок Соль Перец сладкий Морковь Лимон Перец черный молотый

Вкусное и сочное блюдо с кисло-сладким вкусом. А в сочетании с вашим любимым гарниром - просто великолепный обед.

1 ч.

1

4.0

–

Мясо в воке

Говядина Растительное масло Рисовое вино Соевый соус Имбирь Сахар Картофельный крахмал Чеснок Соль Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Чили перец свежий

Давайте устроим китайский ресторан у себя дома и приготовим вкусное мясо в воке :)

40 мин

1

4.7

–

Макароны с сосиской и яйцом

Макароны фигурные Молоко Горчичный порошок Сосиски Яйцо Соль

Простота приготовления, отличный вкус и минимальное количество ингредиентов - вот основные характеристики этого замечательного блюда. Я готовлю его на завтрак или обед, предлагаю и вам попробовать.

50 мин

1

3.7

–

Лапша с сосисками

Сосиски Лапша Специи

Казалось бы, что может быть проще и скучнее такого завтрака, как быстрая лапша с сосисками? А вот и нет! Я вам расскажу, как сделать лапшу с сосисками по-настоящему интересной и аппетитной!

20 мин

1

4.6

326

Сосиски в аэрогриле

Масло растительное Сосиски

Замечательный вариант для дачного пикника или посиделок с друзьями — приготовить сосиски в аэрогриле! Вам понадобится максимум 10 минут и при этом вы можете приобретать сосиски любого вида.

15 мин

1

5.0

–

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

1

4.0

163

Ребрышки с картошкой жареные

Ребрышки Картофель Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Базилик сухой Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.

12 ч.

1

5.0

–

Маринованные ребрышки в духовке

Ребрышки Зелень лука, петрушки, укропа Масло растительное Горчица Соль Сахар Уксус 9% Перец черный молотый

Блюдо, которое не требует особых хлопот и приготовить его может каждый. Получается всегда вкусно и замечательно!

4 ч.

1

4.4

–

Отбивные из индюшиных сердец

Сердце индюшиное Мука Растительное масло Сметана или майонез Яйцо Соль Перец

Использование субпродуктов может стать отличной альтернативой мясу. Рецепт приготовления отбивных из индюшиных сердец довольно простой и его под силу повторить даже начинающему кулинару.

45 мин

1

5.0

–

Подлива из кролика

Кролик Сметана Мука Чеснок Соль Веточки тимьяна Лук

Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.

3 ч.

1

5.0

166

Пельмени быстрые

Мясо Мука Молоко Сало Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.

1 ч.

1

4.6

–

Отбивные в яйце и муке

Свинина Сметана Мука Растительное масло Соль Перец Яйцо

Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой - это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке в домашних условиях. Они отлично подходят к овощам и любому гарниру.

1 ч.

1

4.4

308

Подлива мясная с мукой

Мясо Морковь Лук репчатый Мука Томатная паста Сметана Специи

Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.

2 ч.

1

4.5

188

Отбивные без яиц

Свинина Панировочные сухари Растительное масло Соль и перец

В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).

1 ч.

1

5.0

–

Отбивные из свинины по-королевски

Свинина Клюква Сыр Майонез Грецкие орехи Зелень Соль Луковица Перец

Это блюдо знакомо многим и имеет десятки различных вариаций. Предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивных из свинины по-королевски со своей особой изюминкой, делающей блюдо удивительно вкусным.

1 ч.

1

3.9

266

Пшенная каша с яблоками

Молоко Вода Пшено Сахар Изюм Яблоки Тыква Корица

Такая вкусная пшенная каша с яблоками в домашних условиях - замечательный способ приучить своих деток к полезной еде! Если правильно приготовить, банальный гарнир превратится в настоящее лакомство!

40 мин

1

4.2

–

Гречневая каша с курицей

Курица (филе) Пиво светлое Гречка Вода Чеснок Лук Яблоко Специи

Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!

1 ч.

1

5.0

–

Голубцы ленивые в казане

Капуста Фарш Рис Сметана Мука Томатная паста Растительное масло Морковь Луковица Яйцо Соль Перец

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно.

1 ч.

1

3.8

224

Голубцы по-закарпатски

Мясо Грибы Сметана Томатная паста Капуста Лук Соль и приправы

На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

3 ч.

1

5.0

78

Рисовая каша на воде

Вода Рис Соль Сахар Сливочное масло

Рисовую кашу можно сделать по-разному. Сегодня будем готовить рисовую кашу на воде. Просто, бюджетно, полезно и вкусно!

40 мин

1

5.0

85

Каша гречневая для первого прикорма

Вода Крупа гречневая

Гречневая каша богата полезными минералами и витаминами. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить кашу гречневую для первого прикорма. Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

4.4

37

Котлеты де-воляй

Куриное филе Шампиньоны Сливки Лук Яйцо Панировочные сухари Соль, специи

Французское блюдо – котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница – французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом.

2 ч.

1

4.5

91

Голубцы из болгарского перца

Мясо Рис Болгарский перец Помидор Соль Луковица Перец

Если под рукой нет капусты, или не хочется возиться с разделением ее на листочки, тогда можно просто использовать рецепт приготовления голубцов из болгарского перца.

1 ч.

1

4.6

102

Гречневая каша с овощами

Вода Гречка Лук репчатый Лук зеленый Перец чили Масло сливочное Соль

Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!

30 мин

1

5.0

91

Овсяная каша для грудничка

Молоко Овсяная каша

Грудничку важно питаться правильно и с максимальной пользой. В данном рецепте каша готовится самым простым и доступным способом. Надеюсь, вашему малышу понравится такой вариант каши.

15 мин

1

3.8

100

Запеканка из манки на кефире

Кефир Манная крупа Сахар Масло сливочное Мука Изюм Сода Яйцо Лимон Соль Сухари панировочные

Хотя большинство хозяек добавляют в запеканку творог, но лично я предпочитаю готовить ее из манной крупы на кефире. Поверьте, такое блюдо получается просто восхитительное, совсем как в детстве.

2 ч.

1

3.9

–

Творожная запеканка с какао

Творог 1,8% Фрукты или ягоды Молоко Мука Сахар Какао Ванильный сахар Яйцо

На мой взгляд, с какао запеканка получается намного аппетитнее и вкуснее, а еще я обычно добавляю в нее какие-нибудь свежие фрукты или ягоды, чтобы сделать вкус блюда более сочным и интересным.

1 ч.

1

4.5

–

Запеканка в лаваше

Творог Сметана Сахар Сахар Манка Лаваш Яйцо Цукаты, изюм Ванилин

Запеканку в лаваше можно сделать с любой начинкой. Мне нравится сладкая творожная запеканка. Получается что-то среднее между рулетом и пирогом. Попробуйте, думаю вам понравится, тем более, это просто.

1 ч.

1

4.6

–

Запеканка морковная с яблоками

Манка Сахар Масло растительное Разрыхлитель Морковь Яблоко Яйцо Корица Сахарная пудра

Эта запеканка относится к числу тех блюд, которые можно делать круглогодично, потому что из продуктов для ее приготовления нам понадобится только морковь, яблоки, манка, яйца, сахар и специи.

1 ч. 30 мин

1

3.8

–

Куриное филе "Сюрприз"

Куриное филе Картофель Сыр Сметана Чеснок Горчица Помидор Яйцо Соль Луковица Перец Специи для курицы

Вы любите оригинально поданные блюда? Тогда попробуйте удивить гостей и близких, приготовив куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях. Получается удивительно нежно и очень сытно.

1 ч.

1

4.1

150

Фрикадельки из фарша с рисом

Фарш Рис Сметана Томатная паста Лук Яйца Соль, перец

Нет лучше фрикаделек, чем из вкусного мясного фарша с ароматным соусом. Готовим сочные и нежные фрикадельки из фарша с рисом по нашему рецепту.

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Закусочный рулет "Тигровый"

Форель Плавленый сыр Маслины или оливки Сметана или майонез Мука Кукурузный крахмал Зелень Яйцо Соль

На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол.

45 мин

1

4.8

228

Плов в казане на плите

Мясо Морковь Рис Сало Растительное масло Чеснок Острый перец Соль Луковица Специи для плова

Если вы хотите сделать по-настоящему традиционное блюдо, тогда лучше всего приготовить плов в казане на плите в домашних условиях. Благодаря казану плов получатся идеально вкусным.

2 ч.

1

4.3

293

Плов с колбасой

Рис Колбаса Грудинка или бекон Вино Растительное масло Курица Луковица Перец сладкий Перец чили Соль Перец Специи для плова

Экспериментировать на кухне всегда приятно, так почему бы не побаловать себя и близких интересным блюдом и не приготовить плов с колбасой в домашних условиях с курочкой и овощами.

2 ч.

1

3.3

–

Плов в лаваше

Куриное филе Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Морковь Лаваш Соль Луковица Специи для плова

Хотите придать традиционному блюду необыкновенную форму и удивить близких и гостей оригинальной подачей? Тогда вам стоит взять на заметку рецепт приготовления плова в лаваше.

2 ч.

1

4.1

215

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Батон Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Лук Специи Зелень

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!

40 мин

1

4.6

–

Найти идеальный рецепт