Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8786 рецептов рыбы)

Водоросли чука Ореховый соус или дрессинг кунжутный Кунжут Огурец Болгарский перец

Водоросли богаты йодом, поэтому они рекомендуются для здорового питания. Одним из их видов является всем знакомая морская капуста, но не только её можно достать в магазине. Есть и другой ингредиент.

15 мин

1

4.4

–

Хек жареный

Хек Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Хек — рыба с белым филе, которая живёт в морских водах. Она отличается небольшим количеством костей и диетическим мясом. При этом стоит её тушка недорого. Вот я и решила купить и подать её к столу.

40 мин

1

5.0

268

Тушеная рыба с морковкой и луком

Минтай Лук Морковь Мука Растительное масло Паприка Свежемолотый черный перец, соль

Если вы решили потушить рыбку с морковью и луком, то возьмите минтай. Это очень нежная и вкусная рыба, к тому же она доступна всем, так как продается практически в каждом магазине и стоит недорого.

3 ч.

1

5.0

–

Лосось, запеченный в духовке

Лосось Розмарин Масло авокадо Лимон

Что может быть проще и вкуснее, чем запеченная красная рыба? Предлагаю посмотреть, как приготовить лосось, запеченный в духовке. До банальности простое и изумительно вкусное блюдо. Готовим!

30 мин

1

4.4

182

Форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде

Масло Чеснок Форель Лук Лимон Перец Соль

Форель — очень вкусная рыба, а если правильно выбрать рецепт ее приготовления, то она просто изумительна на вкус! Я поделюсь с вами, как приготовить форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде.

1 ч.

1

4.3

227

Суп сырный с креветками

Креветки Растительное масло Картофель Сыр плавленый Луковица Морковь Соль, специи, зелень

Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?

30 мин

1

4.9

87

Слойки с брокколи и креветками

Слоеное тесто Пармезан Сметана Брокколи Креветки крупные Яйцо Соль и перец Тимьян

Очень люблю слойки с разными начинками, все время экспериментирую и пробую новые. На этот раз расскажу, как приготовить слойки с брокколи и креветками. Получилось необычное, но вкусное сочетание.

45 мин

1

5.0

294

Паста с лососем и креветками

Паста (спиральки) Лосось Креветки очищенные Сливки Пармезан Чеснок Цукини Базилик и орегано Соль и перец Оливковое масло

Зачем усложнять себе жизнь и выдумывать разнообразные блюда, чтобы было вкусно и сытно? Можно воспользоваться уже существующим рецептом, как приготовить пасту с лососем и креветками.

45 мин

1

4.8

–

Рыбные котлеты под соусом в духовке

Рыбный фарш Зелень Томатная паста Лук Яйца Лук зеленый Специи

Вкусно и просто, ищете именно такой вариант обеда или ужина? Тогда скорее открывайте этот простой рецепт рыбных котлет под соусом в духовке! Ароматно, нежно, сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч.

1

4.3

–

Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Креветки Стеклянная вермишель Листья салата Вода Соевый соус Растительное масло Чеснок Сладкий перец Красный лук

Стеклянная вермишель с креветками и соусом получается вкусной и сочной. Это более чем оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей, ведь такая лапша выглядит довольно экстравагантно.

30 мин

1

5.0

–

Салат Мимоза с мышками

Майонез Сыр твердый Соль Рыбные консервы Яйца куриные Яйца перепелиные Морковь Картофель Лук Перец горошком

Предлагаю один из вариантов давно всем знакомого салата. Салат, конечно, не для детей, но такое веселое украшение отлично поднимает настроение и хоть ненадолго, но вернет нас в счастливое детство.

3 ч.

1

5.0

188

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Креветки Копченая курица Горошек консервированный Майонез Сметана Свежая зелень Соль Варёное яйцо Морковь вареная Картофель вареный Свежий огурец Солёный огурец

Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают ему новые ингредиенты. Удивите своих гостей новым "Оливье"!

1 ч.

1

5.0

99

Селедочная шуба (с желатином)

Сельдь Майонез Вода Желатин Картофель Свекла Морковь Лук Яйцо Соль

Если любите эксперименты на кухне, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить селёдочную шубу с желатином. Красиво, эффектно и вкусно как всегда!

1 ч.

1

5.0

143

Салат "Варежка Деда Мороза"

Крабовые палочки Красная рыба Сыр Картофель Огурец Яйцо Соль и перец Майонез

Украшение новогоднего стола так же важно, как и непосредственный выбор меню. Хочу в копилку идей подкинуть вам классный вариант, как приготовить салат "Варежка Деда Мороза" с красной рыбкой.

1 ч.

1

4.5

116

Бутерброды с семгой и красной икрой

Батон Масло сливочное Рикотта Семга слабосоленая Укроп Красная икра Масло сливочное

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!

15 мин

1

5.0

330

Котлеты "Морские"

Филе морского языка Мука Луковица Соль и черный молотый перец Яйцо

Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о них не самые лучшие, по крайней мере у меня. Расскажу, как приготовить котлеты «Морские», нежные и воздушные.

50 мин

1

5.0

–

Салат с тунцом в тарталетках

Тунец Укроп Яйцо Огурец Лук Тарталетки Черный молотый перец Майонез

Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках.

40 мин

1

4.2

81

Мидии с сырно-чесночным соусом

Мидии Сыр Сливочное масло Чеснок Зелень Соль и перец Лимон или лайм

Поклонники морепродуктов, не проходите мимо. Для вас есть потрясающая идея, как приготовить мидии с сырно-чесночным соусом. Несложный процесс и действительно потрясающий результат, разве не здорово?

30 мин

1

4.8

185

Скумбрия маринованная по-домашнему

Вода тёплая Уксус Соль Масло растительное Сахар Чеснок Горчица Скумбрия Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Что такое скумбрия знают все, да и пробовали вы ее не единожды. Как насчет замариновать эту вкуснейшую рыбу самостоятельно, по-домашнему? Уверяю вас: в этом нет ничего сложного. Всё элементарно!

2 дн. 9 ч.

1

3.6

–

Сырный рулет "Новогодняя сказка"

Сыр твердый Сёмга малосольная Сыр творожный Укроп Яйцо

Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!

5 ч.

1

4.0

225

Сырный рулет с семгой

Твёрдый сыр Соленая семга Творог Сливочное масло Укроп

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

1 ч.

1

4.0

282

Мидии под спайси соусом

Мидии Майонез Твёрдый сыр Икра тобико Соус "Табаско"

Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких.

20 мин

1

4.6

–

Скумбрия домашняя малосольная

Скумбрия Вода Соль Сахар Лавровый лист Перец горошком Перец душистый

Скумбрия не только вкусная, но и очень полезная рыбка. Благодаря вот таким быстрым и простым рецептам я перестала покупать готовую рыбу в магазине, теперь солю ее всегда сама.

19 ч.

1

4.4

57

Треска под сливочным соусом в духовке

Картофель Треска соленая Сливки Сливочное масло Кукурузный крахмал Оливковое масло Чеснок Луковица Соль и перец Мускатный орех

Если вы хотите вкусно и просто накормить себя и свою семью, советую взять на заметку этот классный рецепт. Нежная рыбка, запеченная в аппетитном соусе — это потрясающее блюдо, которое стоит повторить.

1 ч. 30 мин

1

3.8

131

Рулет из скумбрии с овощами

Желатин Скумбрия Морковь Яйцо Маринованный огурчик Соевый соус Специи

В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую!

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"

Лосось Шпинат Соус "Терияки" Оливковое масло Кунжут Апельсин Веточка тимьяна Черный молотый перец

Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню.

30 мин

1

4.5

164

Камбала под соусом

Камбала Мука Майонез Растительное масло Лимон Соль Черный молотый перец

Что вы думаете о такой рыбе как камбала? Очень редко встречаю её, когда кушаю в гостях, да и сама не часто покупаю. Но недавно вот что-то решила попробовать, и приобрела очищенную тушку.

3 ч.

1

5.0

571

Рыбный суп без картошки

Вода Семга Плавленый сыр Пшено Зелень Репчатый лук Морковь Соль Красный молотый перец Перец горошком

В последнее время я всё чаще стала варить супы на рыбном бульоне. Уже насытилась мясными, да и главный ингредиент давно залежался в холодильнике. Поэтому решила сделать следующий рецепт.

1 ч.

1

4.4

–

Форшмак классический (еврейский)

Масло сливочное Молоко Хлеб белый Сельдь соленая Яблоко зеленое Яйца куриные Лук репчатый Специи, зелень

Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.

1 ч.

1

4.4

–

Рыба с овощами в пароварке

Оливковое масло Твёрдый сыр Хек Морковь Репчатый лук Болгарский перец Капуста брюссельская Соль

Те, кто стремится постоянно есть только здоровую пищу, знают, что без пароварки на кухне это невозможно. Она позволяет делать простые, но очень полезные блюда, которые сохраняют естественный вкус.

25 мин

1

4.7

82

Камбала запеченная

Масло растительное Лимонный сок Камбала Лук репчатый Перец Соль Специи

Возьмите на заметку способ, как приготовить камбалу, запеченную с луком в духовке. Вкуснотища невероятная! Рыба запекается в специях под большим количеством репчатого лука. Получается супер!

1 ч.

1

5.0

232

Сельдь пряного посола

Соль Сахар Специи для засолки Селедка

В нашей семье очень любят селедку, поэтому делаю ее часто, в разных вариантах. Одним из любимых является рецепт, как приготовить сельдь пряного посола. Рыбка получается необычайно вкусной и ароматной.

3 дн. 23 ч.

1

4.5

156

Селедка слабосоленая

Вода Морская соль Сахар Уксус 6% Семена кориандра Селедка Перец горошком Лавровый лист

Поверьте мне: если вы узнаете, как приготовить селедку слабосоленую в домашних условиях, то уже не захотите покупать магазинный продукт. Она имеет потрясающий вкус, и вы точно уверены в её качестве.

1 дн. 1 ч.

1

5.0

76

Дорада в соли

Соль Вода Дорада Лимон

Вы пробовали когда-нибудь запекать рыбку, засыпав ее солью? Удивительно, но она получается очень нежной, не пересоленной и не пережаренной. Сочное филе буквально тает во рту, так что рекомендую!

35 мин

1

5.0

–

Салат "Мимоза" с сыром и яблоком

Яблоко Колбасный копченый сыр Морковь Консервы сардины Луковица Яйцо Майонез

Мне нравится готовить блюда и изменять их рецепты. Иногда получается не очень, но в большинстве случаев – настоящие шедевры, такие как рецепт, как приготовить салат «Мимоза» с сыром и яблоками.

2 ч.

1

5.0

–

Красный окунь в духовке

Сок лимона Морской окунь Морковь Лук Перец болгарский Помидоры Зелень петрушки Соль и специи

Запеченный красный окунь в духовке — это замечательное блюдо, которое может украсить даже праздничный стол. Попробуйте его приготовить на ужин, и ваши близкие по достоинству оценят ваши старания.

1 ч.

1

5.0

30

Рыба, тушенная с овощами

Филе рыбы Сметана Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Помидоры Сладкий перец Соль Перец Зелень

В копилке кулинарных рецептов не хватает вариантов рыбных блюд? Не беда! Я спешу поделиться отличным и совершенно несложным рецептом, который очень рекомендую взять на заметку каждой хозяйке.

1 ч. 30 мин

1

5.0

100

Салат из рыбных консервов с рисом

Консервированная рыба Майонез Рис Зелень Яйцо Морковь Соль Перец

Идеальное сочетание в блюдах — это простота и отличный вкус. Примером такого рецепта можно смело считать предложенный мною салатик. Доступные ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат!

1 ч.

1

4.5

–

Стейки из семги в духовке

Винный уксус Растительное масло Сахар Стейки семги Соль Черный молотый перец Орегано

Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.

30 мин

1

4.1

–

Маринованная скумбрия

Скумбрия Вода Репчатый лук Соль Сахар Уксус 9% Растительное масло Перец душистый Перец горошком Гвоздика

Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую!

2 дн. 9 ч.

1

4.5

–

Лаваш с красной рыбой и огурцом

Семга слабосоленая Сыр плавленый Огурец Зелень Лаваш

Очень вкусная и сытная закуска на скорую руку. Приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом можно и в будни, и к любому праздничному столу.

30 мин

1

4.7

198

Заливной судак

Желатин Судак Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Оливки Соль и перец

Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!

2 ч.

1

4.4

41