30 мин

Вкусный салат с маринованными мидиями в рассоле

Мидии отлично сочетаются с картофелем и томатами. А если вы добавите еще немного оливок и рукколы, тогда у вас получится невероятно вкусный салат, который можно поставить и на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мидии маринованные 150 грамм
Картофель 100 грамм
Помидор 1 штука крупный
Яйцо куриное 1 штука
Руккола 50 грамм
Оливки 10-15 штук
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

92 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые для салата ингредиенты. Картофель и яйцо отварите до готовности. Картофель мелкий будет готов минут за 15, яйцу достаточно 10 минут для варки. Промойте и обсушите рукколу с помидором.

Шаг 2

Картофель почистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками. Выложите на плоскую тарелку рукколу, сверху разложите ломтики картошки.

Шаг 3

Вырежьте на помидоре место плодоножки, нарежьте тонкими ломтиками. Почистите от скорлупы яйцо, разрежьте с помощью яйцерезки на кружочки одинаковой толщины, выложите все на рукколу.

Шаг 4

Щедро посыпьте верх салата оливками без косточек и маринованными мидиями, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните салат лимонным соком, полейте оливковым маслом первого отжима.

Шаг 5

Вкусный салат с маринованными мидиями в рассоле готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат с консервированными мидиями

Помидор Лук-порей Сладкий перец Мидии консервированные Оливковое масло Листья салата Сок лимона Яйца перепелиные Соль Черный молотый перец

В наше время блюда с морепродуктами становятся доступными в любое время, а не только в праздничные дни. И я этому безумна рада! Моя фантазия по-настоящему может разгуляться. Вот, что получилось!

20 мин

–

5.0

–

Салат из мяса мидий

Мидии копченые в масле Майонез Соевый соус Лимонный сок Острый перец Листья салата Соль Лук красный Перец Яйца вкрутую Помидоры сливки

Мидии – прекрасный продукт для салатов. Разнообразие вариантов приготовления поражает! Попробуйте вот такой простой, но вкусный и эффектный салат из консервированного мяса мидий. Быстро и просто!

10 мин

4.9

–

Салат с мидиями и баклажанами

Баклажаны Помидоры Мидии маринованные Перец сладкий Масло растительное Лук синий Соль Перец

Предлагаю вам приготовить аппетитный, очень вкусный и яркий салат с мидиями и баклажанами. Помимо основных ингредиентов добавим обязательно перец, помидор и сладкий лук. Такой салат понравится всем!

30 мин

–

5.0

–

Салат с мидиями в масле

Пекинская капуста Горошек консервированный Мидии маринованные Лимонный сок Лук Яйца Соль Оливковое масло

Такой салат можно сделать с маринованными мидиями или с вареными (к сожалению, найти действительно свежие бывает очень сложно). Расскажу, как приготовить салат с мидиями в масле. Запоминайте!

40 мин

–

5.0

Салат с мидиями и рисом

Мидии Свежие огурцы Рис Перепелиные яйца Соль Растительное масло Перец

Если у вас есть немного мидий в закромах, добавим рис и свежий огурец — получим простой и вкусный салатик на каждый день. Подойдет в качестве обеда или ужина. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

4.0

108

Салат с мидиями и осьминогами

Морепродукты в рассоле Листья салата Натуральный йогурт Соевый соус Дижонская горчица Лимонный сок Огурец Перепелиные яйца

Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.

20 мин

–

5.0

–

Салат с мидиями, моцареллой и рукколой

Мидии в масле Черри томаты Моцарелла Руккола Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин легкий, быстрый и очень вкусный салат с мидиями, сыром и рукколой. Без сомнения он понравится женщинам и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

229

Салат с мидиями

Мидии Огурцы Помидоры Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Если вы любите морепродукты, особенно мидии, предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт салата, который можно подать на ужин, обед или даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

4.5

164

Маринованные мидии

Мидии Вода Сахар Лавровый лист Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный горошком

Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.

30 мин

4.6

–

Салат с мидиями и сыром

Мидии Помидоры Сыр Сладкий перец Фиолетовый лук Оливковое масло Соль

Салат с мидиями и сыром - это незаменимый салат к праздничному застолью. Готовится быстро и легко. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.7

–

Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"

Мидии в масле или рассоле Щупальца кальмара в масле или рассоле Чипсы Сыр Моцарелла Масло оливковое (для заправки) Салат Айсберг Помидоры черри Кунжут Соль Перец черный

Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.

15 мин

4.0

–