Найти идеальный рецепт

Салат с мидиями и осьминогами
20 мин
3

Салат с мидиями и осьминогами

Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 2-3 штук
  • Листья салата 250-300 грамм
  • Натуральный йогурт 100 грамм
  • Перепелиные яйца 10 штук или куриные — 3 штуки
  • Дижонская горчица 1 ч. ложка
  • Соевый соус 2 ч. ложки
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Морепродукты в рассоле 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сливаем рассол с морепродуктов, крупные кусочки осьминогов можно разрезать напополам или как вам нравится.

Шаг 2

Сварим и очистим от скорлупы яйца. Разрезаем перепелиные пополам, а куриные — на 6-8 частей.

Шаг 3

Огурцы нарезаем соломкой. Очищать кожуру или нет — решать вам. Я, например, если шкурка не горчит, оставляю её.

Шаг 4

Листья салата нужно тщательно промыть и обсушить. Крупные листья — порвать руками на кусочки поменьше. Выложить листья салата на тарелку.

Шаг 5

Выкладываем на салат нарезанные огурцы.

Шаг 6

По краям раскладываем кусочки яиц.

Шаг 7

А сверху выкладываем мидии с осьминогами и другими морепродуктами.

Шаг 8

Приготовим соус для салата. Для этого смешаем йогурт, соевый соус, лимонный сок и горчицу.

Шаг 9

Поливаем соусом салат — и подаем к столу.

Видео рецепт "Салат с мидиями и осьминогами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с мидиями и осьминогами
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат "Дары моря"
Вино белое Кальмар Креветки крупные Гребешки Осьминог Лимон Масло растительное Сельдерей Петрушка измельченная Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный
Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!
19 ч.
5.0
124
Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"
Мидии в масле или рассоле Щупальца кальмара в масле или рассоле Чипсы Сыр Моцарелла Масло оливковое (для заправки) Салат Айсберг Помидоры черри Кунжут Соль Перец черный
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.
15 мин
4.0
Морской салат с креветками
Мидии в раковинах Морские гребешки Сок лимона Креветки очищенные Осьминог очищенный Кальмар очищенный Масло оливковое Кинза Чеснок Перец молотый Соль Огурец Лавровый лист
Лично я не мыслю своей жизни без морепродуктов. Поэтому таким же фанатам морских даров, как я сама, хочу порекомендовать рецепт, как приготовить морской салат с креветками, мидиями, осьминогом.
25 мин
5.0
Салат "На дне морском"
Креветки Кальмар Огурец Болгарский перец Осьминог Яйца Майонез Зелень Икра красная и черная Буханка хлеба Баночка плавленого сыра
Рецепт приготовления салата из креветок, осьминогов, яиц, икры, огурца и зелени.
50 мин
4.5
Средиземноморский салат с мидиями
Мидии Вино белое сухое Чеснок Яйца Листья салата Помидоры Перец сладкий красный Луковица Пучок петрушки Кинза (веточка) Соль, перец Оливковое масло Базилик Лимон
Средиземноморский салат с мидиями - настоящий праздник в вашей тарелке. Красочные, вкусные, ароматные ингредиенты в правильном сочетании дают нам возможность насладиться бесподобным салатом с мидиями!
30 мин
4.6
×