Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8785 рецептов рыбы)

Сибас Цветная капуста Брокколи Морковь Чеснок Перец и соль Лимон или лайм Розмарин

Рецепт приготовления сибаса на пару с овощами. В данном блюде рыба очень хорошо сочетается с овощами. Здесь сибас можно заменить другой рыбой - например, форелью, судаком, дорадой.

40 мин

–

3.2

–

Запеканка "Окунь под шубой"

Окунь Сыр Майонез Масло растительное Картофель Лук Перец и соль

Рецепт приготовления запеканки «Окунь под шубой». Такое блюдо можно смело приготовить к любому праздничному столу. Рыбка «под шубкой» понравиться не только взрослым, но и детям.

1 ч. 40 мин

–

3.8

184

Мидии по-курортному

Мидии Морковь по-корейски Вино Оливковое масло Соевый соус Уксус Красный перец Жидкий дым Черный перец Лук

Рецепт приготовления мидий по - курортному. Основное в этом блюде – это мидии. Их можно купить в магазине в замороженном виде, с ними блюдо готовить проще. Большую роль здесь играют специи.

1 дн. 1 ч.

–

4.2

109

Тарталетки с песто и креветками

Мука пшеничная Сливочное масло Черри Кедровые орешки Пармезан Свежий базилик Чеснок Соль Королевские креветки Яйцо

Рецепт приготовления тарталеток с песто и креветками. Для начинки тарталеток используются помидоры черри и королевские креветки. Несладкое рубленое тесто подходит для основы тарталеток.

1 ч. 40 мин

–

3.6

–

Паштет из семги с креветками

Филе семги Маскарпоне Укроп Тимьян Лимонный сок Соль Перец молотый белый Креветки королевские Розмарин

Рецепт приготовления паштета из семги с креветками. Такой паштет хорошо приготовить на праздничный стол. С ним можно делать бутерброды или начинить профитроли и тарталетки.

40 мин

–

4.7

–

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Куриный бульон Свинина Вешенки Белая рыба Кукурузный крахмал Херес Соевый соус Кинза Соль Перец черный молотый Перец чили Лук порей Яичный белок

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным.

1 ч.

–

4.0

114

Рыбная солянка с семгой

Семга Красные помидоры Морковь Маслины Каперсы Растительное масло Петрушка Морская соль Лук репчатый Душистый перец Лавровый лист Лимон

Рецепт приготовления рыбной солянки с семгой. Рыбный суп получается очень ароматным и насыщенным. Приготовить такой суп можно из любой рыбы, главное чтобы в ней было мало костей, и она была жирной.

2 ч.

–

3.6

–

Янтарная форель, запеченная с луком

Янтарная форель Белое сухое вино Репчатый лук Лимон

Рецепт приготовления янтарной форели с луком. Все любители запеченной рыбы будут в восторге от данного блюда. У янтарной форели мясо очень нежное и эту рыбу очень хорошо запекать целиком.

1 ч.

–

3.2

–

Конгрио с картофелем

Конгрио Растительное масло Соль и перец Картофель Лимон Лук красный

Конгрио – рыба полезная и вкусная, ее называют креветочной рыбой. Такую рыбку лучше всего запечь. Для сытности добавляем картофель. Блюдо получается нарядным и вкусным, послужит украшением праздника!

1 ч.

–

3.5

–

Котлеты из лосося с соусом Терияки

Филе лосося Лимонный сок Оливковое масло Яйцо куриное Лук-перо (измельченные зеленые и белые части) Соль, перец

Простые в приготовлении рыбные котлетки из лосося под соусом Терияки.

50 мин

–

4.0

–

Дорада, запеченная с лимоном

Столовое белое вино Масло оливковое Растительное масло Базилик Эстрагон Чеснок Дорада Перец и соль Пучок петрушки Лимон Лавровый лист

Рецепт приготовления запеченной дорады с лимоном к новогоднему столу. Рецепт приготовления средиземноморской рыбки сделает Ваш праздник ярким и незабываемым.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Кефаль под майонезом

Кефаль Вино столовое белое Растительное масло Приправа рыбная Упаковка майонеза Перец и соль Лимон

Рецепт приготовления кефали под майонезом к новогоднему столу. Тем, кто соблюдает рождественский, пост это блюдо придется как нельзя кстати.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Песто ди Преземоло

Оливковое масло Орегано Винный уксус белый Чеснок Красный чили Филе анчоуса в масле Соль и перец

Рецепт приготовления популярного итальянского соуса Песто из петрушки с анчоусами. Соленый на вкус соус Pesto di Prezzemolo отлично подойдет к жареным и вареным овощам.

5 мин

–

4.3

–

Нототения запеченная с овощами

Нототения Сметана Томатная паста Растительное масло Чеснок Смесь замороженная "Овощи для жарки" Петрушка Базилик Лимон Соль

Рецепт приготовления нототении с овощами. Нототения запекается с томатно-сметанной заливкой и овощами, что придает ей нежный и пикантный вкус.

40 мин

–

4.2

–

Запеченная скумбрия в мексиканском стиле

Мороженая скумбрия Сметана Рис Вино белое или вода Растительное масло Чеснок Репчатый лук Перец и соль Замороженные овощи

Рецепт приготовления запеченной скумбрии в мексиканском стиле. Отличное сочетание овощей и рыбы в этом блюде должно порадовать многих гурманов.

40 мин

–

4.0

–

Хек с пряным сметанным соусом

Хек Цветная капуста Сметана Кукурузная мука Вино белое Растительное масло Чеснок Паприка Перец и соль Репчатый лук Пучок укропа Лимон Базилик

Рецепт приготовления хека с сметанным пряным соусом. Для новогоднего вечера рыбная закуска особенно актуальна.

30 мин

–

4.9

140

Рыбные стейки на листьях пража

Растительное масло Лимон Желтохвост Стебли Праж Кориандр Перец и соль

Рецепт приготовления рыбных стейков. Вкуснейшая рыбка на листьях пража. Блюдо насыщено восхитительным вкусом и ароматом!

30 мин

–

5.0

–

Салат с кальмарами

Филе кальмара Капуста морская Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Красный лук Перец сладкий

Простой рецепт приготовления салата с кальмарами. Салат из кальмаров получается легким и очень вкусным.

20 мин

–

3.6

–

Маринованная семга

Семга Уксус яблочный Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошек

Красную рыбу можно не только засолить, но и замариновать. Закуска получится идеальной на вкус, с легкой кислинкой, причем вы можете использовать как лимонный сок, так и яблочный уксус.

1 ч.

–

2.7

171

Роллы с виноградными листьями

Вода Рис для суши Семга маринованная Вино сухое красное Соус соевый Базилик Эстрагон Огурец Виноградные листья

Рецепт приготовления роллов с листьями винограда. Тем кто не хочет набрать лишний вес это блюдо очень понравится.

30 мин

–

3.7

–

Рулет с сельдью на Старый Новый год

Масло растительное Картофель Желтки Сельдь Морковь Соль Репчатый лук Свекла Упаковка майонеза Лимон

Рецепт приготовления рулета с сельдью к Старому Новому году. Данный рецепт – один из вариантов всем известного салата сельди под шубой.

40 мин

–

4.7

–

Жареная кефаль

Кефаль Мука кукурузная Масло растительное Соль

Рецепт приготовления жареной кефали в канун Рождества. С приготовленным по этому рецепту блюдом можно легко пойти в гости к друзьям, в канун Рождества.

20 мин

–

4.3

632

Салат "Белый лотос из кальмаров"

Масло растительное или майонез Семена льна Сок лимона Кальмары Соль Яйца Картофель Лук

Рецепт приготовления из кальмаров салата «Белый лотос». Этот салат придется по вкусу всем любителям вареных кальмаров.

40 мин

–

3.5

–

Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

Капуста морская Креветки Рис Соевый соус Оливковое масло Сметана кунжут Варёное яйцо Кинза Листья салата Крабовые палочки

Рецепт приготовления голубцов с креветками в морской капусте и листьях салата. Блюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

1 ч.

–

3.3

–

Красный салат

Маринованная семга Масло оливковое Красный апельсин Перец и соль Томат

Рецепт приготовления салата «Красный». В этом салате продукты подобраны по цвету. Салат очень вкусный и полезный.

10 мин

–

4.6

–

Засолка сельди По-вилковски

Дунайская сельдь Соль Перец Сушеный укроп Базилик Кориандр

Рецепт засолки сельди по-вилковски. Нежная селедочка способствует улучшению работы всей системы организма человека.

2 ч.

–

4.2

–

Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью

Толстолобик Сухое белое вино Чеснок Пучок петрушки Сушеные петрушка и базилик Перец и соль Лимон

Рецепт приготовления запеченного толстолоба с зеленью и лимоном. В процессе приготовления из обычного толстолоба получается очень изысканное и вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.4

60

Рыбная закуска на шпажках

Филе рыбы Вода Растительное масло Соль Сок лимона Перец сладкий Перец горошек Травы сушеные Лавровый лист Огурцы Порей или праж Длинные шпажки Томаты

Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.

10 мин

–

3.6

–

Жареные мидии

Мидии Сливочное масло Чеснок Петрушка Паприка

Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой.

25 мин

–

4.2

131

Суп из семги с зеленым горошком

Семга Консервированный горошек зеленый Чеснок Картофель Репчатый лук Горсть риса Морковь Петрушка Хмели-сунели Кориандр Карри Базилик Соль

Рецепт приготовления супа из семги и зеленым горошком. в приготовлении этого блюда используется много полезных продуктов.

40 мин

–

3.9

–

Суп из семги с креветками

Вода Креветки королевские Спаржевая фасоль Соус соевый Зеленый лук Хребет семги Капуста пекинская Морковь Картофель Специи

Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным.

40 мин

–

4.5

–

Рисовая лапша с рисом и креветками

Лапша рисовая Свинина Зеленая фасоль Соус соевый Растительное масло Перец молотый чили Яйцо Королевские креветки Имбирь

Рецепт приготовления рисовой лапши с креветками. В приготовлении данного блюда используется огромное количество различных трав и специй.

40 мин

–

4.5

–

Оладьи из трески

Соленая треска Вода Софрито Чеснок Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления оладий из соленой трески с софрито и чесноком.

40 мин

–

5.0

–

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами

Филе лосося Картофель Спаржа Оливковое масло Оливковое масло Укроп Петрушка Каперсы Сок каперсов Лимонная цедра Соль и черный молотый перец Зеленый лук Лимон

Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–