Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Форель в духовке, запеченная в фольге
1 ч. 30 мин
2

Форель в духовке, запеченная в фольге

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить форель в духовке, запеченную в фольге. Рыбка очень проста в приготовлении, и набор продуктов совсем небольшой. Но результат вам обязательно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Форель 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Маслины 4 штуки
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

178 ккал

Калорийность

1 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лимон хорошо вымойте и нарежьте аккуратными кольцами, не очищая кожуру. Репчатую луковицу очистите и нарежьте кольцами или полукольцами. Толщина кружков лимона и лука — около 0,5 сантиметра.

Шаг 2

Теперь подготовьте тушку форели. Выпотрошите её, отрежьте плавники и хорошо вымойте. Затем просушите её. Смажьте сметаной с внешней стороны, а внутрь положите кусочки масла и кружочки лимона. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Теперь "закройте" тушку и на верхнюю часть выложите кольца лука, предварительно разделив их. Заверните рыбу в фольгу плотно. Включите духовку на температуру 180 градусов.

Шаг 4

Если тушка весит около килограмма или больше, то запекать её нужно около часа. Затем нужно открыть фольгу и дать рыбе подрумяниться в духовке ещё минут 10-15. Перед подачей украсьте форель лимоном и маслинами.

Видео рецепт "Форель в духовке, запеченная в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Форель в духовке, запеченная в фольге
Оценить рецепт
3.7 23

Похожие рецепты

Форель, запеченная в фольге
Лимон Оливковое масло Чеснок Форель Соль, перец Веточки тимьяна
Сочная и ароматная рыбка на вашем столе - лучшее блюдо для праздничного стола. А с нашим рецептом форели, запеченной в фольге, готовить ее совсем несложно - смотрим и запоминаем!
40 мин
–
4.3
–
Форель в фольге в духовке
Филе форели Оливковое масло Соль и молотый чеснок
Простое, полезное, вкусное блюдо представляю вашему вниманию. Если в праздничном или ежедневном меню у вас по плану красная рыба, то именно этот рецепт я хочу порекомендовать вам взять на заметку.
20 мин
–
5.0
104
Форель радужная в фольге
Форель Сливочное масло Растительное масло Петрушка Лимон Соль Перец
Попробуйте форель радужную в фольге, фаршированную свежей зеленью и лимоном. Рыбка получается удивительно нежной, сочной и аппетитной, а главное - очень полезной.
1 ч.
3
4.1
304
Форель с лимоном в фольге
Форель речная Сметана Масло сливочное Лимон Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Готовить рыбу -особенно форель - просто, нужно просто смазать ее сметаной, сверху выложить кольца лука и не забыть добавить к форели ломтики лимона, именно они делаю вкус рыбы изысканным.
1 ч. 20 мин
–
4.4
–
Запекание форели в духовке в фольге
Оливковое масло Морская соль Сахар Форель Мята Базилик Петрушка Сухие приправы и травы для рыбы
Форель — очень полезная и вкусная рыба, но среди остальных красных рыб она намного жирнее. Готовить ее хорошо в специях и в фольге, а запекать можно на гриле или в духовке в фольге (как у нас).
2 ч.
–
5.0
439
Речная форель, запеченная в духовке целиком
Сыр Масло Растительное масло Чеснок Томаты Лимон Форель Сухой базилик и перец черный молотый
Любая рыбка, запеченная в целом виде, смотрится очень красиво и эффектно при подаче. Вот рецепт, как приготовить речную форель, запеченную в духовке целиком. Рыбка получается сочной и ароматной.
40 мин
–
3.3
157
Стейк форели в фольге с овощами
Форель Масло оливковое Кабачок Лук-порей Картофель Перец сладкий Морковь Соль Черный молотый перец Тимьян Лимон
Стейк форели приготовленный в фольге с овощами — это прекрасный вариант обеда или ужина, так как готовить это блюдо очень просто. При этом блюдо получается невероятно вкусным и полезным.
1 ч. 30 мин
–
4.5
74
Форель с розмарином в фольге
Белое сухое вино Розмарин Форель Лимон Черный молотый перец Соль Специи
Как по мне, форель — самая вкусная рыба. Жалко, что нельзя его готовить в будни, так как она достаточно дорогая. Поэтому запекаю я её только в праздничные дни, но зато это запоминается надолго.
1 ч.
–
4.3
64
Форель, запеченная в духовке
Петрушка Укроп Масло сливочное Форель Лимон Соль, перец
Кто хоть раз ел форель, точно знает, насколько это нежная и сочная рыба. Я покажу, как приготовить форель, запеченную в духовке. Сюда не нужна гора специй, лишь сочный лимончик, зелень и маслице.
30 мин
–
5.0
113
Форель с розмарином и лимоном
Оливковое масло Лимон Форель Розмарин Соль Черный молотый перец
Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.
1 ч.
–
4.7
251
Форель с брокколи и цветной капустой в духовке
Форель Цветная капуста Брокколи Стручковая фасоль Масло оливковое Сушеный орегано Лимон Соль Черный молотый перец
Вкусное, полезное и простое блюдо из рыбы и овощей, которое можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для воскресного ужина или обеда. Любители правильного питания оценят по достоинству!
40 мин
–
5.0
85
Форель в духовке кусочками
Оливковое масло Базилик Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Перец Картошка Форель
Предлагаю вам приготовить свежую рыбку в духовке. Гораздо вкуснее получается, чем жаренная.
1 ч.
–
3.7
524
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×