Найти идеальный рецепт


Речная форель, запеченная в духовке целиком
40 мин
3

Речная форель, запеченная в духовке целиком

Любая рыбка, запеченная в целом виде, смотрится очень красиво и эффектно при подаче. Вот рецепт, как приготовить речную форель, запеченную в духовке целиком. Рыбка получается сочной и ароматной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томаты 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 штука
  • Форель 2 штуки
  • Сыр 60 грамм
  • Растительное масло 20 мл
  • Масло 50 грамм
  • Сухой базилик и перец черный молотый По вкусу

Калорийность

157 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сливочное масло заранее достаем из холодильника, нужно размягченное. После этого в миске смешиваем его с сушеным базиликом.

Шаг 2

2. Рыбку тщательно моем, чистим и вынимаем внутренности, просушиваем бумажным полотенцем. Полученной смесью натираем рыбу снаружи, а остатки кладем внутрь. На поверхности рыбы с одной стороны делаем неглубокие надсечки, внутрь каждой вставляем ломтик лимона, перчим рыбу.

Шаг 3

3. Фольгу смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу, тщательно заворачиваем, чтобы не вытек сок. Выкладываем рыбу на противень. Помидоры моем и нарезаем кольцами, выкладываем на противень к рыбе, чеснок натираем на терке и посыпаем им томаты, затем посыпаем натертым сыром. Отправляем рыбу в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Речная форель, запеченная в духовке целиком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Речная форель, запеченная в духовке целиком
Оценить рецепт
3.3 9
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Форель белая
Тимьян Белое вино Сливки 10% Сыр Растительное масло Лимонный сок Сливочное масло Мука пшеничная Картофель Морковь Помидор Форель Лук-порей Стручковая фасоль Соль Перец
Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.
2 ч.
4.3
92

×