1 ч.

Суп на кокосовом молоке с креветками

Такого вы еще не пробовали! Я тут решила для себя открыть тайскую кухню: купила кокосовое молоко и креветки, и вот такой вкусный и простой рецепт супа на кокосовом молоке с креветками получился!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 штука
Королевские креветки 6 штук
Лимон 0.5 штуки
Томаты 1-2 штук
Шампиньоны 5 штук
Перец чили 0.5 штуки
Куриный бульон 3 стакана
Кокосовое молоко 2 стакана
Кунжутное масло 2 ст. ложки
Имбирь свежий 1 ст. ложка
Соевый соус 3 ст. ложки
Бальзамик 2 ст. ложки или гранатовый соус
Лимон 2 ломтика
Лапша 1 по вкусу
Специи 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На дне сотейника раскалим масло, обжарим на нем имбирь, порезанный дольками лимон, неочищенные креветки и курицу, порезанную кусочками.

Шаг 2

2. Затем быстро заливаем это все куриным бульоном и добавим соусы, перец чили и измельченные томаты. Когда суп закипит, уменьшим огонь.

Шаг 3

3. Теперь варим 10-15 минут, затем добавим лапшу, грибы, кокосовое молоко и специи. Готовим еще 5 минут.

Шаг 4

4. Вуаля! Все готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп на кокосовом молоке с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 3

Похожие рецепты

Кокосовый суп с креветками

Куриный бульон Кокосовое молоко Креветки Шампиньоны Лайм Соус рыбный Перчик чили Чеснок Сахар коричневый Лемонграсс Кинза

Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте!

50 мин

–

3.8

Суп "Том ям" с курицей и креветками

Вода или бульон Куриное филе Молоко кокосовое Креветки тигровые (хвосты) Паста "Том ям" Лимонный сок Сахар Соус рыбный Грибы шиитаке Помидор Лук зеленый Перец острый Соль

Вкуснейший суп "Том ям" вы сможете приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Уверяю вас, он получится даже вкуснее, чем в ресторане!

30 мин

–

4.6

–

Суп "Том ям" с креветками

Кокосовое молоко Креветки Шампиньоны Рыбный соус Паста чили Томаты Лайм Перец чили Зелень Луковица Лемонграсс Корень галангала Листья лайма

Блюдо принадлежит к тайской кухне, которой характерны необычные сочетания и непривычная нам острота. Предлагаю посмотреть, как приготовить суп "Том ям" с креветками — самое знаменитое первое блюдо.

50 мин

–

3.9

–

Суп "Том ям" с кокосовым молоком

Рыбный бульон Кокосовое молоко Масло растительное Рыбный соус тайский Чеснок Сахар коричневый Кунжутное масло Креветки Лайм Кинза Перец чили Грибы шиитаке Стебель лимонного сорго Каффир-лайм Галангал

Тайский суп - это не только необычно, но и очень вкусно! Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Хороший обед обеспечен!

1 ч.

–

4.5

–

Крем-суп с креветками

Тыква Кокосовое молоко Чеснок Карри молотый Креветки королевские Корень имбиря Лук Соль и перец

Если вы решили отойти от банальных супов и попробовать что-то новенькое, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крем-суп с креветками изысканно и просто.

50 мин

–

4.5

–

Асам Лакса

Кокосовое молоко Креветки Рисовая лапша Имбирь Карри Чеснок Базилик Мята Сахар Бульонный кубик Лук Перец чили

Рецепт необычного кисло-сладкого азиатского супа. Делюсь способом приготовления супа "Асам Лаксу". Остренький суп "Лакса" с лапшой, креветками и специями — оригинальный и очень вкусный.

1 ч.

–

5.0

182

Суп из коктейля морепродуктов

Морской коктейль Помидоры в собственном соку Кокосовое молоко Рыбный бульон Оливковое масло Чеснок Лук Сельдерей Острый перец чили Сок лайма Перец Соль

Пряный, ароматный, кисловатый и насыщенный суп из морепродуктов в азиатском стиле легко приготовить самим. Готовится суп быстро, а съедается еще быстрее!

20 мин

–

5.0