Блюда из рыбы
Cалат "Мгновение"
Семка копченая
Шпинат
Картофель
Авокадо
Луковица
Сметана
Соль
Перец
Лимон
Для всех любителей не только вкусных, но и сытных блюд этот простой рецепт салата "Мгновение" должен приглянуться. Он станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи.
Пюре из рыбы, нута и спаржи
Скумбрия консервированная без косточек
Нут
Греческий йогурт
Спаржа
Детское питание может быть разнообразным, даже для самых маленьких. Достаточно выбрать подходящие продукты, а потом миксовать их в виде пюре. А если сомневаетесь в выборе, то берите этот рецепт.
Паста с креветками, томатами и фетой
Томаты
Паста (разноцветная)
Креветки
Фета
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Видели в магазинах продаются замечательные цветные макароны? У меня всегда все необычное вызывает интерес, поэтому решил их попробовать. Расскажу, как приготовить пасту с креветками, томатами и фетой.
Маринованные креветки
Креветки
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Когда обычные вареные креветки надоели и хочется приготовить чего-то нового, рекомендую сделать эту вкуснятину — маринованные креветки. Готовить их стоит на день вперед.
Лосось на гриле с горчичной заправкой
Филе лосося
Спаржа
Помидоры черри
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Мед
Зелёный лук
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Блюда на гриле - это всегда невероятный запах и запоминающийся вкус. А ещё большинство из них легко готовятся. Немного заправки или маринада и запекание – вот и всё. Этот рецепт именно такой. Читайте!
Томатный крем-суп с креветками
Бульон из креветок
Креветки
Оливковое масло
Белое сухое вино
Карри
Чеснок
Кайенский перец
Помидор сливовидный
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Мята
Соль
Черный молотый перец
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим!
Грибная брускетта
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Красный перец молотый
Грибы
Креветки
Помидор
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Паровой рулет с хеком и овощами
Хек
Зеленый горошек
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Легкое и вкусное блюдо из хека. Я люблю готовить на пару, благодаря пищевой пленке внутри рулета остается сок, и после полного остывания рулет никогда не будет сухим. Пробуйте!
Суп из лосося и сельдерея
Куриный бульон
Корень сельдерея
Филе лосося
Картофель
Сметана
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!
Ризотто с горошком и креветками
Вода
Креветки
Рис "Арборио"
Горошек замороженный
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вяленые помидоры
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
До сих пор не умеете готовить ризотто? Тогда берите на заметку этот рецепт. Он классический, в нём понятно описано, как это сделать. У вас точно всё получится, и вы удивите себя и своих близких.
Семга под кисло-сладким соусом
Мед
Соевый соус
Сливочное масло
Оливковое масло
Филе семги
Лайм
Соль, перец
Хочу предложить вам интересный способ приготовления семги под кисло-сладким соусом. Рыбка получается необычайно нежной, сочной и безумно вкусной. Обязательно попробуйте!
Лосось в фольге
Вино белое
Лосось свежий
Масло оливковое
Помидоры черри
Петрушка
Соль
Лосось в фольге – самый простой способ приготовления рыбы без добавления лишних ингредиентов. Получается очень вкусно и полезно. И необходимо, потому что рыбу нужно есть хотя бы 1 раз в неделю.
Запеченное филе тилапии в панировке
Панировочные сухари
Сливочное масло
Тилапия
Соль и перец
Когда хочется сделать что-то вкусное, полезное и несложное для всей семьи, на выручку приходят рецепты вроде этого. Хочу показать вам, как приготовить запеченное филе тилапии в панировке. Советую!
Камбала с овощами
Стручковая фасоль
Помидоры черри или виноградные
Белое сухое вино
Сгущённое молоко без сахара или жирные сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук-шалот
Филе камбалы
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Петрушка, веточка
Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!
Пряные хрустящие креветки
Креветки
Кукурузная мука
Рисовая мука
Лимонный сок
Кориандр
Имбирь
Чеснок
Лук
Зеленый чили
Листья карри
Жареные креветки во фритюре получаются в тонкой и очень хрустящей оболочке. Золотистая корочка выходит легкой, острой и пряной, а внутри – нежное, сочное мясо креветки.
Лосось, запеченный с картофелем
Вино белое
Лосось свежий
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Лосось, запеченный с картофелем, – полезное блюдо для здорового питания. По этому рецепту вы можете приготовить вкусную рыбу для всей семьи быстро и без хлопот.
Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем
Кальмар, тушка
Стебель сельдерея
Соевый соус
Уксус винный
Водка
Масло растительное
Имбирь свежий
Лук репчатый
Перец душистый
Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто.
Фарфалле с копченым лососем
Фарфалле
Филе копченого лосося
Лимонный сок
Оливковое масло
Горчица в зернах
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.
Бэби-кальмары с зелеными помидорами
Беби-кальмары
Кокосовое масло
Чеснок
Семена горчицы
Куркума
Зеленые помидоры
Лук-шалот
Листья карри
Соль, перец
Зеленые помидоры благодаря своей кислинке в сочетании с острым перчиком и специями становятся пикантным, ароматным блюдом, который отлично гармонирует с кальмарами.
Запечённая треска с бататом
Батат
Белое сухое вино
Сливочное масло
Петрушка
Филе трески
Соль
Ну что тут можно придумать: рыба с картошкой. Обычное горячее блюдо с гарниром. Но сейчас ваш мир перевернётся, ведь к такому вы не были готовы. Посмотрите на рецепт с нового ракурса и удивитесь!
Паста "Путтанеска" с анчоусами
Спагетти
Помидоры черри
Куриный бульон
Пармезан тертый
Анчоусы
Оливковое масло
Чеснок
Красный лук
Базилик
О пасте можно говорить долго. Пожалуй, до бесконечности. Но к чему эти разговоры, когда так легко приготовить? В меру остро, а скорее просто пикантно, ароматно.
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лайм
Соль и перец
Хлопья чили
Шалот
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Граавилохи из семги
Семга
Укроп
Водка
Сахар
Соль
Перец черный горошек
Фенхель
Граавилохи (фин.) или гравлакс (швед.) — маринованная красная рыба по способу, распространенному в скандинавских странах. Граавилохи обычно подают на ржаном хлебе или с отварным картофелем.
Ризотто с зеленым горошком и креветками
Креветки
Рис
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тархун
Сливочное масло
Луковица
Лимон
Соль, чеснок и специи
Поклонникам итальянской кухни хочу предложить потрясающую идею, как приготовить ризотто с зеленым горошком и креветками в домашних условиях. Невероятно нежное, ароматное и потрясающе красивое.
Острая жареная рыба по-тайски
Кокосовое масло
Чеснок
Душистый перец
Лимонный сок
Тмин
Фенхель
Куркума
Рыбное филе
Лук-шалот
Листья карри
Соль, перец
Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.
Лосось с овощами в духовке
Фасоль
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Лимон
Филе лосося
Морковь
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Филе красной рыбы – это палочка-выручалочка, когда вам нужно сделать быстрое, вкусное и простое блюдо. Его всегда можно оригинально подать и попробовать разные гарниры. Изучите новый вариант!
Наггетсы из рыбы
Филе рыбы
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Соль, специи, растительное масло
Всеми любимую закуску можно сделать не только из куриной грудки, но и из филе белой или красной рыбки. Нежная внутри, с аппетитной хрустящей корочкой, она покорит взрослых и детей. Берите на заметку!
Пикантные креветки на гриле
Креветки
Чеснок
Лемонграсс
Рыбный соус
Растительное масло
Имбирь
Соль
Хлопья чили
Шалот
Собираясь на пикник, можно внести в меню не только мясо, но и морепродукты. Я покажу, как приготовить пикантные креветки на гриле, от которых просто невозможно оторваться :) Запоминайте рецепт!
Салат с сельдью по-цёблицки
Овощной бульон
Бекон
Винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Филе селедки
Яблоко
Маринованный огурец
Репчатый лук
Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.
Тако с рыбой
Филе трески
Краснокочанная капуста
Пиво
Майонез
Пшеничная мука
Яблочный уксус
Красный репчатый лук
Лимонный сок
Кинза
Соль
Растительное масло
Чеснок
Черный молотый перец
Кукурузная лепёшка маленькая
Чили консервированный
Тако - одно из базовых блюд мексиканской кухни. Хотя нет единого классического варианта. Единственное, что есть общее, это кукурузная лепёшка, а начинка весьма разнообразна, например, попробуйте эту.
Чиопино
Рыбный бульон
Рыба и морепродукты
Красное вино
Оливковое масло
Зелень измельченная
Чеснок
Помидоры
Соль и перец
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Лимон
Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :)
Севиче с тунцом и арбузом
Арбуз
Мед
Стейк тунца
Апельсин
Лимон или лайм
Красный лук
Зеленый чили
Соль, перец, зелень
Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.
Сельдь под шубой с яйцом
Сельдь
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Яйца
Свекла
Майонез
Селедка под шубой — традиционный салат на любом праздничном столе. Многие готовят его без яиц и лука. Я предлагаю неплохой проверенный вариант приготовления этого салата с яйцом и зеленым луком.
Запечённый лосось с йогуртовым соусом
Филе лосося
Греческий йогурт
Сливочное масло
Лимонный сок
Тимьян сухой молотый
Чесночный порошок
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Филе лосося очень нежное и даже сливочное. Эту особенность можно подчеркнуть соусом. Тогда каждый кусочек блюда будет таять у вас во рту. Причём сделать это будет просто благодаря данному рецепту.
Быстрый салат с тунцом
Оливковое масло
Лимонный сок
Тунец консервированный
Стебель сельдерея
Базилик
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Консервированный тунец — отличная основа для салатов и закусок. Его нежная текстура сочетается со свежими, варёными и солёными овощами, зеленью и разными заправками. Попробуем самое простое сочетание.
Гренки с креветками по-китайски
Креветки
Хлеб
Кунжут
Свиной жир
Крахмал
Кинза
Имбирь
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Зеленый лук
Белок куриный
Растительное масло
Рецепт, как приготовить гренки с креветками по-китайски, один из традиционных рецептов закусок. Ранее никогда не пробовал такую смесь для начинки, поэтому очень волновался за результат. И зря!