Блюда из рыбы
Лингвини с креветками в сливочном соусе
Креветки
Лингвини
Сливки
Моцарелла
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лимон
Чиабатта
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Креветки, соус и паста — идеальное сочетание! Оно покорило немало сердец и желудков по всему миру. Давайте повторим его дома. Блюдо получится не хуже ресторанного. Свежее, ароматное и очень вкусное!
Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Очищенные средние креветки
Поджаренная несладкая кокосовая стружка
Пшеничная мука
Кокосовый экстракт
Соус "Срирача"
Яичный белок
Кинза
Все продукты в панировке очень вкусны, и такие креветки - особенно вкусные, благодаря не просто панировке, а очень ароматной и хрустящей на основе кокосовой стружки. Конечно, не малую роль здесь играет сальса, без которой это блюдо будет неполным. Прекрасно подать такие креветки в качестве закуски, как самостоятельное блюдо, и даже на праздничный стол.
Салат из селедки с пекинской капустой
Пекинская капуста
Растительное масло
Лимонный сок
Зелень
Филе селедки
Огурец
Красный лук
Сахар
Этот салат сочетает в себе, на первый взгляд, не сочетаемые продукты. Но это только на первый взгляд. Салат из селедки с пекинской капустой очень вкусный и необычный. Да и готовится он совсем легко.
Креветки гювеч
Креветки
Шампиньоны
Томатная паста
Сыр тертый
Масло сливочное
Чеснок
Лук зеленый
Перец болгарский
Соль
Перец
Куркума
Это традиционное турецкое блюдо очень часто готовят на праздники. По вкусу оно очень похоже на жульен, только из креветок! Очень вкусно, сытно и просто! Всем советую приготовить.
Паста с вином и креветками
Куриный бульон
Паста короткая
Креветки
Шампиньоны
Вино "Марсала"
Шиитаке
Вода
Оливковое масло
Сливки жирные
Кукурузный крахмал
Чеснок
Каджунская смесь специй
Репчатый лук
Цукини
Соль
Романтический ужин ассоциируется с вином и продуктами с афродизиаком, например, с морепродуктами. Так почему бы не соединить эти продукты в одном блюде. Тем более, что есть прекрасный рецепт. Читайте!
Вьетнамский праздничный суп с пельменями
Мука пшеничная
Рыба тушка
Вода
Лук зеленый нарезанный
Соевый соус
Чеснок
Имбирь свежий
Яйцо куриное
Корица молотая
Соль
Креветки
Лимон
Бадьян
Гвоздика
Лук зеленый
Мелисса сушеная
Суп этот по-настоящему праздничный: при его приготовлении придется немного повозиться, но зато вы порадуете своих домашних оригинальным и вкусным рецептом вьетнамской кухни!
Суп "Качукко"
Окунь
Белая рыба
Консервированные помидоры
Креветки
Мидии
Кальмары
Осьминожки
Белое вино
Рыбный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Шалфей
Томатная паста
Чили
Белый хлеб
Соль, перец
Расскажу вам, как приготовить суп "Качукко" по настоящему тосканскому рецепту. Это обалденно вкусный суп с насыщенным рыбным ароматом. Он достоин наивысших наград и похвал, попробуйте. Это супер!
Фаршированные яйца на Пасху
Тунец в масле
Майонез
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Горошины черного перца
Морковь
Есть много подобных рецептов, но эти фаршированные яйца на Пасху готовятся проще простого, легко и быстро. Можете сделать их вместе с детишками, они будут рады. Смотрите, как готовить такую закуску!
Линь, запеченный с луком и морковью
Линь
Майонез
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Приправа для рыбы
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Базилик сушеный
Хотите приготовить вкусную и нежную рыбку линь с не менее вкусной начинкой? Нет ничего проще, поверьте. Мясо рыбы получится очень сочным, со слегка сладковатым вкусом, а начинка исчезнет раньше рыбы.
Паста с тунцом и анчоусами
Помидоры очищенные
Макароны короткие
Тунец в масле
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Филе анчоуса
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Посмотрите, как приготовить пасту с тунцом и анчоусами – одно из тех блюд, которые становятся «палочкой-выручалочкой»: когда устал, нет времени, но надо поесть и желательно повкуснее.
Скрэмбл с лососем
Козий сыр
Копченый лосось
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
С виду неизвестное слово скрэмбл на самом деле является обычной яичницей-болтуньей. Этот один из самых популярных видов завтрака делается просто и быстро, а также имеет разные вариации. Вот ещё одна!
Картофельно-рыбные котлеты с овощами в духовке
Рыбное филе
Картофель
Горошек
Сухари
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль
Морковь
Цукини
Яйца
Перец черный молотый
Это полезное блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. Известно, что маленькие привереды не любят овощи или рыбу, приготовленные на пару или отваренные. А эти котлеты они съедят с удовольствием!
Дорадо по-средиземноморски
Грецкие орехи
Кинза
Масло оливковое
Кориандр
Тмин
Дорадо
Лимон
Лук
Кардамон
Перец черный
Соль
Что приготовить на романтический легкий ужин? Конечно, запеченную рыбу! Рассказываю вам рецепт, как приготовить дорадо по-средиземноморски. Добавим к рыбе ароматные травы, черный перец, орехи и лимон.
Салат с семгой, яйцом и овощами
Семга
Шпинат
Лимонный сок
Масло оливковое
Горчица зерновая
Яйцо
Огурец
Помидоры
Маслины
Лук репчатый
Перец черный
Этот отличный легкий и яркий салат украсит закусочный стол или станет сбалансированным ужином. Очень рекомендую попробовать!
Пасхальный салат с лососем
Слабосоленое филе лосося
Шпинат
Оливковое масло
Лимонный сок
Горчица в зернах
Мед
Редис
Зёрна граната
Соль, перец
Многие ломают голову, когда речь заходит о выборе пасхального салата. Если хочется приготовить на праздник что-то необычное, тогда следуйте инструкциям и вы узнаете, как приготовить пасхальный салат.
Вкусный и простой рыбный суп
Вода
Консервированная сардина
Карри
Лук
Картофель
Лавровый лист
Соль и перец
Морковь
Рыбный суп – это отличная альтернатива мясному. Самый простой рецепт из известных мне состоит из рыбных консервов. Расскажу именно о нем, как приготовить вкусный и простой рыбный суп.
Оладьи с морепродуктами
Вода
Мука
Смесь морепродуктов
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Кунжут
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Этот рецепт пришел к нам из Кореи. Там такие блинчики подают как закуску и обязательно с соусом, но можете обойтись и без него. Подскажу рецепт, как приготовить оладьи с морепродуктами.
Рыба с соусом по-мароккански
Вода
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Паприка
Куркума
Филе белой рыбы
Болгарский красный перец
Перец чили сушеный
Соль
Черный молотый перец
Люблю, когда рыбное филе получается сочным и приобретает дополнительные вкусовые оттенки. Если вы того же мнения, то этот рецепт для вас. В нём сразу есть гарнир и соус, которые создадут эту магию.
Карибские креветки
Замороженные сырые креветки
Кокосовая стружка
Мука
Пиво
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Яйцо
Соль
Смесь специй
Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.
Канапе из блинов
Копченый лосось
Молоко теплое
Мука грубого помола
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочный хрен
Укроп
Дрожжи
Соль
Яйцо
Черный перец
Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.
Жареная камбала с каперсами
Панировочные сухари
Лимонный сок
Каперсы
Сливочное масло
Растительное масло
Укроп
Камбала
Соль, перец
Вы просто обязаны попробовать такую камбалу! Соус из лимона и каперсов глубоко проникает в рыбу и придает ей великолепный вкус. Мой муж любит этот рецепт за то, что в нем не остаётся рыбного привкуса.
Котлеты из тунца и сельдерея
Тунец консервированный
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Лимонный сок
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Укроп
Соль
Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца. Его используют в салатах, закусках и горячих блюдах. В этот раз попробуем новый лёгкий рецепт с этой вкусной рыбой. Читайте!
Жареный скат
Филе ската
Лимон
Оливковое масло
Карри
Соль, перец
Петрушка
В некоторых странах ската вовсе не едят, а лишь используют для приготовления добавок, у нас же – это настоящий деликатес. Если вы не знаете, как приготовить жареного ската, поделюсь простым рецептом.
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Салат с морковью и копченой горбушей
Кета х/к
Майонез
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Простой, легкий в приготовлении, вкусный и неизбитый салат. Отлично подходит в качестве повседневного или легкого ужина, однако и на праздничном столе не останется незамеченным. Хорошо подходит в качестве наполнителя для фуршетных тарталеток или волованов, так как не течет.
Дрожжевой хлеб из нори
Мука пшеничная
Вода
Масло
Отруби
Дрожжи
Поваренная соль
Нори
Способ приготовления домашнего хлеба с использованием морских водорослей (нори) придётся по душе всем, кто любит необычную и полезную выпечку. Запоминайте рецепт!
Сыр-паста "Дальневосточный"
Кальмар
Масло сливочное
Сыр твердый
Молоко
Перец острый
Соль
Сыр-паста "Дальневосточный" относится к диабетическому питанию. И это не вид сыра, а название закуски из сборника рецептур. Он прекрасно разнообразит ваш стол и повседневное меню.
Роллы с копченой горбушей и кунжутом
Рис
Горбуша
Сливочно-творожный сыр
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут
Крабовые палочки
Огурец
Нори
Любители японской кухни смогут побаловать себя вкусными роллами домашнего производства. Готовятся они с добавлением крабовых палочек, копченой горбуши, творожного сыра, свежего огурца и кунжута.
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Щупальца кальмара в банке
Щупальца кальмара
Масло растительное
Соль
Сахар
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Очень интересный способ приготовления, да и чистить щупальца очень тщательно при таком способе не нужно. Попробуйте этот оригинальный деликатес.
Пюре из авокадо с рыбой
Шпинат
Филе семги
Горошек замороженный
Семена подсолнечника
Авокадо
Некоторые молодые мамы, когда готовят себе кушать, то же самое дают и своему ребёнку. Но до 1 года ему можно есть только пюре и что-то жидкой консистенции. В таком случае есть выход. Смотрите!
Запеченная в духовке рыба с киви
Сметана
Лимонный сок
Сибас
Киви
Брюссельская капуста
Соль, перец
Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.
Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.
Спагетти с креветками и грибами
Спагетти
Сливки
Креветки
Грибы
Чеснок
Соевый соус
Перец
Растительное масло
Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.
Креветки в остро-сладком маринаде
Креветки
Соевый соус
Мед
Кокосовое масло
Чеснок
Имбирь молотый
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.
Жареные гребешки с соусом
Оливковое масло
Чеснок
Морские гребешки
Лимон
Соль и перец
Кинза
За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.