Запеченная треска в панировке
Запеченная треска в панировке — отличное легкое блюдо, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Хрустящая корочка снаружи, а внутри нежнейшее филе трески — просто объеденье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Сухари панировочные 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
- Треска филе 450 Грамм
Количество порций
Шаг 1
![Филе трески помойте и обсушите.](https://img.povar.ru/mobile/20/9f/cf/7b/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469516.jpg)
Филе трески помойте и обсушите.
Шаг 2
![Сухари смешайте с мукой.](https://img.povar.ru/mobile/29/a2/13/82/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469519.jpg)
Сухари смешайте с мукой.
Шаг 3
![Посолите, поперчите и смешайте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/77/7e/17/c7/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469520.jpg)
Посолите, поперчите и смешайте до однородности.
Шаг 4
![Каждый кусочек рыбы равномерно обваляйте в панировке.](https://img.povar.ru/mobile/14/30/90/89/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469521.jpg)
Каждый кусочек рыбы равномерно обваляйте в панировке.
Шаг 5
![Сливочное масло растопите в микроволновке, добавьте лимонный сок.](https://img.povar.ru/mobile/41/6f/b0/d4/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469522.jpg)
Сливочное масло растопите в микроволновке, добавьте лимонный сок.
Шаг 6
![Равномерно полейте рыбу маслом.](https://img.povar.ru/mobile/ea/72/4a/aa/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469523.jpg)
Равномерно полейте рыбу маслом.
Шаг 7
![Сложите рыбу на застеленный бумагой для выпечки противень. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/94/0f/f3/de/zapechennaya_treska_v_panirovke_-469524.jpg)
Сложите рыбу на застеленный бумагой для выпечки противень. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Оценить рецепт
3.9
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шашлыки из рыбы](https://img.povar.ru/mobile/b4/de/22/cb/shashliki_iz_ribi-402264.jpg)
![Треска под сливочным соусом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/22/dd/46/e3/treska_pod_slivochnim_sousom_v_duhovke-346508.jpg)
![Треска под сметанным соусом](https://img.povar.ru/mobile/05/dc/a0/74/treska_pod_smetannim_sousom-342101.jpg)
![Треска на мангале](https://img.povar.ru/mobile/9f/28/f8/71/treska_na_mangale-327786.jpg)
![Филе трески в духовке под сыром](https://img.povar.ru/mobile/eb/84/ff/d0/file_treski_v_duhovke_pod_sirom-261120.jpg)
![Треска, запеченная в фольге](https://img.povar.ru/mobile/09/a8/c0/c0/treska_zapechennaya_v_folge-153424.jpg)
![Треска с паприкой](https://img.povar.ru/mobile/de/73/8d/6a/treska_s_paprikoi-10931.jpg)