Тилапия запеченная (простой рецепт)

Здесь вы узнаете, как приготовить тилапию запеченную (простой рецепт) — вариант ужина или обеда, а также горячего блюда на праздничный стол. Мясо тилапии получается нежным, ароматным и сочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе тилапии 500 Грамм
или филе любой другой рыбы
Помидор 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Желток 2 Штуки
Горчица 1 Ст. ложка
Чеснок 2 Зубчика
Маслины 6-7 Штук
Петрушка 1 Пучок
Соль По вкусу
Базилик По вкусу
Черный перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

82 ккал

Калорийность

11 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Приготовьте соус: смешайте горчицу, соль, желтки. Взбейте массу блендером так, чтобы она увеличилась в объеме и побелела. Отставьте соус.

Шаг 2

2. Лук и помидоры нарежьте тонкими пластинками, чеснок измельчите ножом. Добавьте каперсы. Нарежьте маслины, зелень. Филе рыбы нарежьте, посолите и поперчите, отправьте в духовку и запеките в течение 10 минут до полуготовности.

Шаг 3

3. Смажьте рыбу соусом, выложите нарезанную зелень с чесноком, луком, каперсами и маслинами. Накройте зелень помидорами, посолите. Отправьте в разогретую духовку на 10 минут. Приятного аппетита!