Рыба в панировке с соусом
Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии в панировочных сухарях с соусом из майонеза, горчицы, хрена и петрушки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Приправа "Олд Бэй" 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Филе тилапии 650 Грамм
- Майонез 1/2 Стакана
- Петрушка 1/4 Стакана
- Горчица 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Белый хрен 2 Чайных ложки
Количество порций
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 230 градусов. Выстелить противень алюминиевой фольгой, отложить в сторону.
Разбить яйцо в широкую неглубокую миску, приправить солью и перцем. В другой миске смешать панировочные сухари, приправу и оливковое масло. Обмакнуть филе тилапии в яйцо, стряхивая излишки, а затем обвалять в сухарях. Выложить на подготовленный противень. Выпекать до слегка коричневого цвета, от 12 до 15 минут.
Между тем в небольшой миске смешать вместе майонез, зелень петрушки, горчицу, лимонного сока и хрен, приправить солью и перцем. Подавать рыбные палочки с соусом и дольками лимона.
Видео рецепт "Рыба в панировке с соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Рыба в панировке с соусом](https://i.ytimg.com/vi/ianfqK7urjU/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
4
Комментарии к рецепту
чеLOVEчек
01.10.2012 14:39
Очень вкусно получилось! Рецепт офигенный!!! СОВЕТУЮ!! ! Попробуйте!
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Владимир Иванович
19.06.2012 11:13
Вкусная рыба-телапия.Мягкая,нежная,получается диетическая,приготовленная в духовке.Рецепт классный.
Похожие рецепты
![Тилапия в специях на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/2d/a1/2f/43/tilapiya_v_speciyah_na_skovorode-490463.jpg)
![Запеченная под панировкой тилапия](https://img.povar.ru/mobile/bc/6c/e0/f1/zapechennaya_pod_panirovkoi_tilapiya-505544.jpg)
![Запеченное филе тилапии в панировке](https://img.povar.ru/mobile/aa/27/a3/e4/zapechennoe_file_tilapii_v_panirovke-503241.jpg)
![Белая рыба на гриле](https://img.povar.ru/mobile/6b/79/e4/92/belaya_riba_na_grile-490873.jpg)
![Жареная рыба](https://img.povar.ru/mobile/20/b7/48/d7/jarenaya_riba-430785.png)
![Тилапия под сыром](https://img.povar.ru/mobile/d8/30/e5/c1/tilapiya_pod_sirom-395124.jpg)
![Кляр для рыбы на майонезе](https://img.povar.ru/mobile/4b/0f/cf/2b/klyar_dlya_ribi_na_maioneze-387854.png)
![Тиляпия в кляре](https://img.povar.ru/mobile/8f/a3/e6/06/tilyapiya_v_klyare-71541.jpg)