Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе
Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе - очень простое в приготовлении, будничное блюдо, которое не отнимет у вас ни много времени, ни много энергии. Девиз блюда - просто, но вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе белой рыбы 8 штук
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Лимонная цедра - по вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
603 ккал
Калорийность
0 г
Белки
66 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Филейные кусочки белой рыбы хорошенько промываем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца.
Шаг 2

Рыбу солим и перчим, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.
Шаг 3

Параллельно этому, в кастрюльке растапливаем сливочное масло.
Шаг 4

Туда же выдавливаем лимонный сок, добавляем цедру лимона.
Шаг 5

Получившуюся массу солим и перчим, хорошенько перемешиваем - и наш соус готов.
Шаг 6

Только что обжаренную рыбу подаем с только что приготовленным соусом. Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты

Рыба под сливочным соусом
Авокадо
Сливки
Петрушка
Филе рыбы
Соль
Специи для рыбы
Масло
Соус чили
В качестве основного блюда предлагаю взять на вооружение этот аппетитный, очень оригинальный и довольно несложный вариант, как приготовить рыбу под сливочным соусом с авокадо.

Рыба, запеченная с лимонным маслом
Сок лимона
Сливочное масло
Чеснок
Филе рыбы
Соль, специи, сушеные травы
Если вы любите простые, полезные и вкусные варианты горячих блюд, смело берите на заметку этот классный рецепт. Рыбка получается действительно фантастической с минимальными усилиями и ингредиентами.

Селедочка по-быстрому
Масло растительное
Уксус
Соус томатный
Соль
Зерна кориандра
Зерна горчицы
Сахар
Перец черный молотый
Паприка
Сельдь
Лук
Очень вкусная селедка получается! Обязательно попробуйте! И в будни, и в празднике "улетает" со стола просто за считанные минуты! Рассказываю, как приготовить селедочку по-быстрому.

Рыба по-польски в мультиварке
Рыба
Яйца
Масло сливочное
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Пучок укропа
Лимон
Соль
Простое, вкусное и недорогое блюдо из национальной кухни "братьев-славян". Рецепт приготовления рыбы по-польски в мультиварке - для тех, кто любит нежную белую рыбу в легком соусе!

Лимонно-чесночное филе рыбы
Сливочное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Филе тилапии или карпа
Лимон
Перец
Если не знаете, как приготовить филе рыбы, то мой вам совет - попробуйте лимонно-чесночное филе рыбы. Лимон и чеснок отлично сочетаются с рыбой, потому стоит попробовать этот рецепт рыбного филе.

Рыба с лимонным соусом
Лимон
Сухое белое вино
Сок лимона
Холодное сливочное масло
Филе плоской рыбы
Соль
Рецепт приготовления жареной рыбы с соусом из белого вина, лимона и масла.

Рыба в соусе
Лимон
Сливочное масло
Сливки
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Рыбное филе
Соль, перец
Лук
Петрушка
Всего тридцать минут — и у вас на столе шикарная и невероятно вкусная белая рыба в лимонно-сливочном соусе. Ну как вам? Уже слюнки текут? А теперь подробнее о том, как приготовить рыбу в соусе.

Рыба под лимонным соусом
Молоко
Кукурузная мука
Филе морского окуня
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Лимон
Яичный желток
Соль, перец
Рыба, приготовленная по данному рецепту, на самом деле получается нежнейшей, она буквально тает во рту. Приготовьте её на обед или ужин — и насладитесь вкусным и полезным блюдом!

Рыба в сметане в духовке
Сметана
Пармезан
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный
Лимонная цедра
Красный перец чили
Филе белой рыбы
Зеленый лук
Лимон
Рыбное филе в сметанном соусе — это вкусный деликатес. Рыбу необходимо есть не реже, чем мясо, она пополнит организм нужными микроэлементами. Вот рецепт, как приготовить рыбу в сметане в духовке.

Рыба под сливочно-лимонным соусом
Рыбное филе
Сыр твердый
Сливки
Масло оливковое
Морковь
Лимон
Зелень
Лук репчатый
Соль и перец
Этот рецепт не привязан к какой-то одной конкретной рыбе, ведь вы можете запекать практически любое рыбное филе под сливочно-лимонным соусом. Блюдо выглядит очень красиво, получается сытным и вкусным!

Лосось в лимонном масле
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Лимонный сок
Стейки лосося
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.

Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном
Треска
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Лимон
Соль
Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.