Лосось в лимонном масле
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейков лосося 4 Штуки
- Оливкового масла 1 Ст. ложка
- Соли 1/4 Чайных ложки
- Лимон, сок 1 Штука
- Петрушки 2 Ст. ложки
Описание приготовления:
Предварительно разогреть духовку. Выложить стейки лосося на листе для выпечки, смазать небольшим количеством оливкового масла и посыпать солью с каждой стороны. Выпекать рыбу около 10 минут.
Тем временем в маленькой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, добавить сок половины лимона и кипятить на медленном огне в течение 2 - 3 минут. Добавить петрушку и убрать с огня.
Смазать рыбу лимонным маслом. Выпекать еще 10 - 14 минут. Подавать с оставшимся соусом и половиной лимона, разрезанным на 4 ломтика.
Похожий видео рецепт "Лосось в лимонном масле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
27.03.2014 03:50
Ммм! Наивкуснейшая рыба получилась! А главное просто.Спасибо за рецепт. :happy:
Владимир Иванович
28.02.2012 15:57
200градусов.
24.11.2011 21:22
При скольких градусах выпекать рыбу?
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Лосось с соусом из горчицы и укропа
Рыба и морепродукты
25 мин
Лосось в фольге
Рыба и морепродукты / Овощи
30 мин
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Рыба и морепродукты
30 мин
Лосось, запеченный в духовке
Рыба и морепродукты / Фрукты
30 мин
Лосось по-китайски
Рыба и морепродукты / Фрукты
1 ч. 0 мин
Медальоны из лосося
Рыба и морепродукты
20 мин
Филе лосося в глазури
Рыба и морепродукты
20 мин
Запеченный лосось с орехами
Рыба и морепродукты / Орехи