Селедочка по-быстрому
Очень вкусная селедка получается! Обязательно попробуйте! И в будни, и в празднике "улетает" со стола просто за считанные минуты! Рассказываю, как приготовить селедочку по-быстрому.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь 3 штуки замороженная, свежая
- Лук 1 штука
- Зерна кориандра 1 ч. ложка
- Зерна горчицы 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соус томатный 1 ст. ложка
- Уксус 3 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки рафинированное
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру можно не снимать). Мелкие косточки убрать пинцетом.
Шаг 2

Полученное филе порежьте кусочками и сложите в миску.
Шаг 3

Добавить соль, черный перец, паприку,зерна горчицы а также томатный соус. Перемешайте. Добавьте уксус и хорошо перемешайте. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Высыпьте лук к селедке, добавьте растительное масло и перемешайте. Накройте миску и поставьте её в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь). Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.
Шаг 4

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Селедочка по-быстрому"

Похожие рецепты





