Горбуша в духовке (в фольге)

40 мин

4

Антон Сорока

Горбуша в духовке (в фольге)

Нежная и сочная рыбка, запеченная в духовке с овощами – звучит очень аппетитно и действительно очень вкусно. Вы с легкостью справитесь с ним! Расскажу, как приготовить горбушу в духовке (в фольге).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 2 штуки
Помидор 1 штука
Чеснок 8 зубчиков
Лимон 1 штука
Филе горбуши 4 штуки каждый кусочек по 110-115 грамм
Сливочное масло 4 ст. ложки
Сушеный тимьян 2-3 ч. ложек
Зеленый лук 2 штуки
Петрушка 0,5 пучка
Оливковое масло По вкусу
Паприка 1 ч. ложка
Соль, перец По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте рыбу и вытрите ее насухо, щедро полейте оливковым маслом. Выложите на фольгу стороной с оливковым маслом. Очистите чеснок и измельчите его, посыпьте половину чесночной смеси над рыбой, добавьте соль, перец, тимьян.

1. Вымойте рыбу и вытрите ее насухо, щедро полейте оливковым маслом. Выложите на фольгу стороной с оливковым маслом. Очистите чеснок и измельчите его, посыпьте половину чесночной смеси над рыбой, добавьте соль, перец, тимьян.

Шаг 2

2. Вымойте овощи, нарежьте мелко зеленый лук, нарежьте полукольцами кабачок и томаты.

2. Вымойте овощи, нарежьте мелко зеленый лук, нарежьте полукольцами кабачок и томаты.

Шаг 3

3. Полейте овощи растопленным сливочным маслом, добавьте оставшийся чеснок, выдавите сок лайма, посолите и поперчите, добавьте паприку и перемешайте.

3. Полейте овощи растопленным сливочным маслом, добавьте оставшийся чеснок, выдавите сок лайма, посолите и поперчите, добавьте паприку и перемешайте.

Шаг 4

4. Разделите овощи между 4 кусочками рыбы, выложите поверх горбуши.

4. Разделите овощи между 4 кусочками рыбы, выложите поверх горбуши.

Шаг 5

5. Закройте фольгой овощи, чтобы сформировался конвертик.

5. Закройте фольгой овощи, чтобы сформировался конвертик.

Шаг 6

6. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20-25 минут.

6. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20-25 минут.

Шаг 7

7. Аккуратно разверните фольгу и переложите рыбу с овощами в тарелку, а можно подавать и в фольге. Подавайте горбушу, украсив петрушкой и ломтиками лайма.

7. Аккуратно разверните фольгу и переложите рыбу с овощами в тарелку, а можно подавать и в фольге. Подавайте горбушу, украсив петрушкой и ломтиками лайма.

Оценить рецепт

4.5 8

Похожие рецепты

Горбуша в фольге в духовке

Помидоры Сыр Лук репчатый Горбуша свежемороженая Приправа для рыбы Соль Майонез Масло растительное

Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!

40 мин

3.9

–

Горбуша в фольге с лимоном

Горбуша Майонез Морковь Лимон Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Эта рыбка обладает потрясающим, ни с чем не сравнимым вкусом, но это так лишь в том случае, если ее правильно приготовить, и я могу поделиться с вами рецептом, с которым горбуша выходит изумительная.

1 ч.

3.6

87

Горбуша в фольге

Горбуша Масло растительное Чеснок Пучок укропа Лук репчатый

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

30 мин

3.8

184

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Соевый соус Оливковое масло Горбуша целая Репчатый лук Сладкий перец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

4.4

–

Горбуша под шубой

Майонез Сыр твердый Молоко Морковь Лимон Горбуша Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Хочу поделиться с вами отличной идеей для семейного ужина и рассказать, как приготовить невероятно вкусную горбушу под нежнейшей шубой из лука, моркови и сыра, запеченную в ароматном соусе.

1 ч. 20 мин

4.5

–

Горбуша в фольге в мультиварке

Сыр твердый Помидор Горбуша Соль

А вы пробовали готовить рыбу в фольге в мультиварке? Рекомендую приготовить таким образом горбушу. Рыба готовится на пару вместе с помидорами и сыром. Получается вкусное и сытное блюдо!

45 мин

4.5

152

Запеченная рыба кусочками

Грибы Сыр твердый Лимон Горбуша Маслины Масло растительное Лук репчатый Помидоры черри Соль и перец

Данное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Горбуша запекается с грибами и томатами под хрустящей сырной корочкой. Выглядит очень аппетитно, а на вкус - просто пальчики оближешь!

50 мин

4.8

109

Горбуша в кефирном маринаде

Горбуша Кефир Сыр Соевый соус Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Специи

Горбуша в кефирном маринаде получается невероятно вкусной, сочной, ароматной. Это очень вкусное блюдо, которое приготовить не составит особого труда. Попробуйте, вы останетесь в восторге!

50 мин

4.0

123

Горбуша с мексиканской смесью в духовке

Горбуша Сыр Мексиканская смесь Масло растительное Соль

По этому рецепту горбуша получается настолько вкусной, что ее смело можно приготовить на любой праздник. Блюдо точно понравится всем гостям. Запекать ее следует в духовке.

30 мин

4.5

172

Горбуша в духовке под соусом

Сметана 20% Укроп Хрен столовый Растительное масло Горбуша Соль Репчатый лук Черный молотый перец Корнишоны маринованные Специи к рыбе

Запечённая рыба легко может заменить горячее мясо как основное блюдо. Она может быть такой же сытной, но всё-таки менее жирной. Только нужно найти любимый рецепт. Может быть вам понравится мой?

45 мин

4.8

–

Запеканка из горбуши

Горбуша Сметана Морковь Лук Зелень петрушки Яйца Черный перец Соль Масло растительное

Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

1 ч. 5 мин

4.3

–

Горбуша в рукаве

Лимон Горбуша Морская соль Лавровый лист Перец горошком

Сегодня я предлагаю вам минималистический рецепт горбуши, приготовленной в рукаве. Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.

50 мин

4.3

36

×