Горбуша в духовке под соусом
Запечённая рыба легко может заменить горячее мясо как основное блюдо. Она может быть такой же сытной, но всё-таки менее жирной. Только нужно найти любимый рецепт. Может быть вам понравится мой?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горбуша 5 штук стейк
- Корнишоны маринованные 5 штук
- Репчатый лук 2 штуки
- Сметана 20% 10 ст. ложек
- Хрен столовый 5 ч. ложек
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Специи к рыбе По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Жаропрочную посуду смажьте маслом. На её дно уложите луковые колечки.
Шаг 2
Сверху уложите рыбу. Посолите её, добавьте специи и перец.
Шаг 3
Корнишоны мелко нашинкуйте.
Шаг 4
Сделайте соус. Смешайте в миске хрен, сметану, корнишоны, перец, соль и измельчённый укроп.
Шаг 5
Хорошо перемешайте соус. Потом залейте им блюдо.
Шаг 6
Запекайте рыбу в духовке при 220 градусах в течение 30 минут. Подавайте горбушу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горбуша в духовке под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
8
Похожие рецепты
Горбуша в грибном соусе
Сливки
Грибы
Лук
Сок лимона
Сливочное масло
Мука
Горбуша
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить горбушу в грибном соусе. Рыба получается нежная, сочная и ароматная! Такое блюдо можно подать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол.
Горбуша с помидорами и сыром в духовке
Горбуша
Сыр
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Специи
Если вы хотите удивить свою семью необычным, вкусным блюдом, приготовьте горбушу. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Брокколи
Сыр твердый
Морковь
Помидоры
Горбуша
Соль
Лук репчатый
Сок лимона
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
Горбуша, запеченная в духовке целиком
Соевый соус
Оливковое масло
Горбуша целая
Репчатый лук
Сладкий перец
Морковь
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.
Горбуша с рисом в духовке
Рис
Сыр
Сметана
Растительное масло
Горбуша
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное блюдо, а готовится проще простого. Сочетает в себе гарнир и второе. Рекомендую непременно попробовать!
Филе горбуши
Горбуша
Сыр твердый
Лук репчатый
Петрушка
Соль, перец, паприка
Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.
Горбуша в духовке (в фольге)
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Сушеный тимьян
Паприка
Филе горбуши
Оливковое масло
Соль, перец
Кабачок
Помидор
Зеленый лук
Лимон
Нежная и сочная рыбка, запеченная в духовке с овощами – звучит очень аппетитно и действительно очень вкусно. Вы с легкостью справитесь с ним! Расскажу, как приготовить горбушу в духовке (в фольге).
Горбуша в омлете в духовке
Горбуша
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту горбуша всегда получается довольно сочной, сытной и вкусной. Готовить такое блюдо просто, а подать его можно смело даже на праздничный стол. Обязательно попробуйте его сделать!
Горбуша, запеченная с овощами
Зелень свежая
Горбуша свежая
Помидор
Лимон
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.
Горбуша под маринадом
Шафран
Кориандр
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Масло растительное
Соль
Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.
Горбуша в рукаве
Горбуша
Лимон
Морская соль
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня я предлагаю вам минималистический рецепт горбуши, приготовленной в рукаве. Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.