Салат из кальмаров с жареными грибами
Недавно я узнала, как приготовить салат из кальмаров с жареными грибами и хочу рассказать вам этот рецепт. Приготовить его сможет и новичок, достаточно лишь обжарить грибы и смешать с кальмарами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 200-300 грамм
- Грибы 100-150 грамм
- Соль По вкусу
- Лимон 1 штука
- Маринованные огурцы 4 штуки маленькие
- Яйца 2 штуки сваренные в крутую
- Лук 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. К отварным кальмарам добавьте лимонный сок и перемешайте. Лук мелко нарежьте и залейте кипятком. Шампиньоны разрежьте пополам или на несколько частей.
Шаг 2

2. Обжарьте грибы на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности. Отварные яйца нарежьте крупными кубиками, а маринованные огурцы – кружочками.
Шаг 3

3. Кальмары откиньте на дуршлаг, затем туда же откиньте лук и дайте жидкости стечь. Добавьте обжаренные грибы, яйцо и огурцы. Добавьте рубленый укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4

4. Добавьте немного майонеза и перемешайте салат. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из кальмаров с жареными грибами"

Похожие рецепты








