Салат "Нежность" с кальмарами
Очень быстрый, аппетитный и оригинальный салат "Нежность" с кальмарами и грибами хочу предложить вам на пробу. Если вы не против попробовать новые вкусовые сочетания, запоминайте рецепт и повторите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Грибы 3-5 штук
- Соль, перец, майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. На весь процесс у нас уйдет не более 20-25 минут, так что рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам.
Шаг 2

2. Кальмар опустите в кипящую подсоленную воду и снимите кастрюлю с огня. Оставьте тушки минут на 5 в воде. После остудите и очистите.
Шаг 3

3. В подсоленной воде отварите в течение 3-4 минут грибы, сварите вкрутую яйца.
Шаг 4

4. Кальмар нарежьте тонкими полосочками.
Шаг 5

5. Добавьте майонез и перемешайте.
Шаг 6

6. Выложите кальмары в тарелку для подачи ровным слоем.
Шаг 7

7. Отделите белки и нарежьте соломкой, перемешайте с майонезом и выложите следующим слоем.
Шаг 8

8. Затем распределите нарезанные тонкими ломтиками грибы. Их можно чуть поперчить вкусу.
Шаг 9

9. Последним выложите измельченный желток.
Шаг 10

10. Все, салатик готов. Перед подачей его можно украсить свежей зеленью или ложкой красной икры. Приятного аппетита!

Похожие рецепты









