Салат "Нежность" с кальмарами
Очень быстрый, аппетитный и оригинальный салат "Нежность" с кальмарами и грибами хочу предложить вам на пробу. Если вы не против попробовать новые вкусовые сочетания, запоминайте рецепт и повторите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 1 Штука
- Яйцо 3 Штуки
- Грибы 3-5 Штук
- Соль, перец, майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. На весь процесс у нас уйдет не более 20-25 минут, так что рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам.
Шаг 2
2. Кальмар опустите в кипящую подсоленную воду и снимите кастрюлю с огня. Оставьте тушки минут на 5 в воде. После остудите и очистите.
Шаг 3
3. В подсоленной воде отварите в течение 3-4 минут грибы, сварите вкрутую яйца.
Шаг 4
4. Кальмар нарежьте тонкими полосочками.
Шаг 5
5. Добавьте майонез и перемешайте.
Шаг 6
6. Выложите кальмары в тарелку для подачи ровным слоем.
Шаг 7
7. Отделите белки и нарежьте соломкой, перемешайте с майонезом и выложите следующим слоем.
Шаг 8
8. Затем распределите нарезанные тонкими ломтиками грибы. Их можно чуть поперчить вкусу.
Шаг 9
9. Последним выложите измельченный желток.
Шаг 10
10. Все, салатик готов. Перед подачей его можно украсить свежей зеленью или ложкой красной икры. Приятного аппетита!