Найти идеальный рецепт

Салат "Нежность" с кальмарами
25 мин
4

Салат "Нежность" с кальмарами

Очень быстрый, аппетитный и оригинальный салат "Нежность" с кальмарами и грибами хочу предложить вам на пробу. Если вы не против попробовать новые вкусовые сочетания, запоминайте рецепт и повторите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 1 штука
  • Яйцо 3 штуки
  • Грибы 3-5 штук
  • Соль, перец, майонез По вкусу

Калорийность

130 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На весь процесс у нас уйдет не более 20-25 минут, так что рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам.

Шаг 2

2. Кальмар опустите в кипящую подсоленную воду и снимите кастрюлю с огня. Оставьте тушки минут на 5 в воде. После остудите и очистите.

Шаг 3

3. В подсоленной воде отварите в течение 3-4 минут грибы, сварите вкрутую яйца.

Шаг 4

4. Кальмар нарежьте тонкими полосочками.

Шаг 5

5. Добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 6

6. Выложите кальмары в тарелку для подачи ровным слоем.

Шаг 7

7. Отделите белки и нарежьте соломкой, перемешайте с майонезом и выложите следующим слоем.

Шаг 8

8. Затем распределите нарезанные тонкими ломтиками грибы. Их можно чуть поперчить вкусу.

Шаг 9

9. Последним выложите измельченный желток.

Шаг 10

10. Все, салатик готов. Перед подачей его можно украсить свежей зеленью или ложкой красной икры. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 4
Janina93
21.01.2020 23:15
варить кальмар не нужно? просто опустить в кипяток, подержать и все?

Похожие рецепты

Салат из фунчозы с кальмарами
Соевый соус Фунчоза Масло растительное Рисовый уксус Чеснок Сахар Смесь пряностей Кальмары Редька зелёная Морковь Чили Лук репчатый Перец сладкий
Легкий и питательный салат из фунчозы с кальмарами и овощами понравится всем любителям острой еды. Готовится такой салат легко и просто. Можете убедиться сами!
25 мин
5.0
111
Салат из морепродуктов
Соевый соус Лук зеленый Томатная паста Уксус 6% Масло растительное Чеснок Чили перец Зелень Лук репчатый Соль, перец Кальмар очищенный Корейский огурец
Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить салат из морепродуктов. Собственно из морепродуктов мы возьмем кальмаров. Сначала их сварим, затем смешаем с остальными продуктами.
20 мин
5.0
×