Салат из морепродуктов
Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить салат из морепродуктов. Собственно из морепродуктов мы возьмем кальмаров. Сначала их сварим, затем смешаем с остальными продуктами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кальмар очищенный
1 Штука
со щупальцами - Корейский огурец 1 Штука
- Лук репчатый 0,25 Штуки
- Чили перец 1 Штука
- Лук зеленый 1 Пучок
- Зелень По вкусу
- Соевый соус 4 Ст. ложки
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Уксус 6% 2 Чайных ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Вскипятите воду и отварите кальмара буквально одну минуту.
Шаг 2
Нарежьте тоненько кальмара.
Шаг 3
Теперь для заправки смешайте соус, томатную пасту, измельченный чесночок, масло, уксус. Добавьте соли и перца. Добавьте в соус кальмара.
Шаг 4
Нарежьте тоненько овощи и измельчите зелень.
Шаг 5
А теперь добавьте овощи и зелень к кальмарам, все хорошо перемешайте и подавайте.
Оценить рецепт
5.0
2
