Салат из морепродуктов "Хоккайдо"

Легкий, свежий и необычный салат для любимого мужа!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Коктейль морской (замороженный) 300 Грамм
• Капуста морская сушеная 10 Грамм
• Капуста пекинская 1 Часть
  1 вилок
• Апельсин 1 Штука
• Помидор 1 Штука
• Яйцо куриное вареное 2 Штуки
• Черная икра 2 Ст. ложки
  у меня из водорослей
• Соевый соус 30 Миллилитров
• Перец красный молотый По вкусу

Описание приготовления:

Отвариваем морепродукты в кипящей подсоленной воде (у меня на упаковке было указано варить 10 мин.), откидываем на дуршлаг, охлаждаем.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и разрезаем пополам.
Смешиваем морепродукты с морской капустой, пекинской капустой (тонко нашинкованной), апельсином и помидором, нарезанными на дольки. Заправляем соевым соусом.
Выкладываем салат на тарелку (лучше плоскую), посыпаем сверху молотым перцем (чуть-чуть). Вокруг раскладываем половинки яиц с икрой. Вкусный и необычный салат готов. Приятного аппетита!