Салат ореховый с кальмарами

Праздничный стол можно разнообразить оригинальным салатом. Расскажу, как приготовить салат ореховый с кальмарами — необычное сочетание грибов, орехов и кальмаров, которое не оставит вас равнодушным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 300 Грамм
Шампиньоны 500 Грамм
Сыр твердый 200 Грамм
Майонез 200 Грамм
Орехи грецкие 1 Стакан
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Перец горошком По вкусу

Шаг 1

1. В кипящую воду добавьте соль, душистый перец и лавровый лист. Добавьте очищенные кальмары и проварите до готовности, выньте их из воды шумовкой.

Шаг 2

2. Одновременно отварите в подсоленной воде шампиньоны в течение 5 минут. Остудите грибы и кальмары. Грибы, сыр и кальмары нарежьте соломкой. Грецкие орехи измельчите при помощи скалки.

Шаг 3

3. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом, предварительно смешав его с измельченным чесноком. Перемешайте салат и выложите на блюдо. Приятного аппетита!