Салат с кальмарами и черносливом
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат с кальмарами и черносливом

Салат с кальмарами и черносливом - для гурманов. Блюдо неординарное и оригинальное. Подойдет к столу на закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 200 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Чернослив 80 Грамм
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Петрушка 10 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 3

Кальмары очистите от пленки и хорошо помойте холодной водой. После выложите в кипящую воду и через 3 минуты извлеките.

Кальмары очистите от пленки и хорошо помойте холодной водой. После выложите в кипящую воду и через 3 минуты извлеките.

Шаг 4

После кальмары охладите и нарежьте соломкой, добавьте в салат.

После кальмары охладите и нарежьте соломкой, добавьте в салат.

Шаг 5

Чернослив помойте и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Чернослив помойте и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Шаг 6

Твердый сыр также нарежьте соломкой и выложите в салат.

Твердый сыр также нарежьте соломкой и выложите в салат.

Шаг 7

Добавьте нарезанную петрушку.

Добавьте нарезанную петрушку.

Шаг 8

Салат заправьте сметаной и посолите по вкусу.

Салат заправьте сметаной и посолите по вкусу.

Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты салата.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10

Салат с кальмарами и черносливом готов. Можно подавать к столу.

Салат с кальмарами и черносливом готов. Можно подавать к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×