Салат с черносливом
Сухофрукты здорово выручают меня. Делаю с ними не только десерты, выпечку, но и разные салаты, горячие основные мясные блюда. Расскажу очень простой рецепт, как приготовить салат с черносливом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300 грамм
- Куриное филе 100 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Грецкие орехи 0,5 стакана
- Майонез 2 ст. ложки
- Чернослив 150 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Свеклу мою и отправляю в кастрюлю, заливаю ее водой и отвариваю до готовности (1-1,5 часа), затем остужаю и очищаю ее, нарезаю небольшим кубиком.
Шаг 2

2. Куриное филе отвариваю и нарезаю мелким кубиком, грецкие орехи измельчаю в блендере или скалкой (не очень мелко), чернослив заливаю кипятком и оставляю на 10 минут, затем вытираю насухо и нарезаю небольшими кусочками.
Шаг 3

3. Перекладываю все ингредиенты в миску, добавляю очищенный чеснок, который пропустил через пресс, и майонез. Выкладываю салат в формочки, подаю его к столу (можно не настаивать).
Видео рецепт "Салат с черносливом"

Похожие рецепты









