Салат "Любовница" с черносливом

Салат очень вкусный и насыщенный. Ингредиенты хорошо дополняют вкус друг друга и удачно сочетаются в готовом салате. Рецепт приготовления простой, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сыр 150 Грамм
твердый
Грецкие орехи 5-6 Штук
Чернослив 10 Штук
Чеснок 2-4 Зубчиков
Майонез 150 Миллилитров
домашний
Коньяк 50 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

244 ккал

Калорийность

21 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Свеклу предварительно отвариваем.

Шаг 2

Готовим морковный слой. Сырую морковь трем на терке и соединяем с колотыми грецкими орехами.

Шаг 3

Морковь с орехами выкладываем на плоскую тарелку и смазываем майонезом.

Шаг 4

Далее трем на терке сыр и чеснок.

Шаг 5

Сырный слой выкладываем поверх морковного и вновь смазываем майонезом.

Шаг 6

Чернослив заливаем кипятком с коньяком и оставляем на 10 минут. Затем, перекладываем чернослив на сито.

Шаг 7

Вареную свеклу трем на терке и к ней добавляем нарезанный небольшими кусочками чернослив.

Шаг 8

Выкладываем слой из свеклы с черносливом и смазываем майонезом.

Шаг 9

Салат "Любовница" готов. Посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Любовница" с черносливом"

Оценить рецепт

4.3, всего 22

Совет от повара:

Свеклу отвариваем заранее.

Комментарии к рецепту

Ирина Феоктистова

02.01.2020 10:25

Сыр с чесноком и майонезом, морковь с изюмом, а свёкла с черносливом, уложить слоями, средний слой сыр с чесн.и майонез. Верхний слой свёкла с черносливом, посыпать грецкими орехом.