Салат "Любовница" с изюмом

Салат "Любовница" имеет не только привлекательный вид, но и очень заманчивый состав! Сладкие нотки изюма и апельсина в сочетании с куриным мясом и луком делают его незабываемым на вкус! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 200 Грамм
отварное
Морковь 200 Грамм
вареная
Изюм 50 Грамм
Лук репчатый 80 Грамм
Сахар 5 Грамм
Уксус столовый 9% 20 Миллилитров
Вода 30 Миллилитров
Апельсин 200 Грамм
Твёрдый сыр 70 Грамм
Соль, перец черный молотый По вкусу
Грецкие орехи 40 Грамм
Майонез 60 Грамм

Количество порций

Калорийность

159 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата: заранее отварите куриное филе, морковь.

Шаг 2

2. Изюм залейте кипятком, оставьте на 5 минут распариться, потом слейте полностью всю воду. Репчатый лук очистите, порежьте некрупно, сложите в пиалу и залейте уксусом с водой и сахаром, оставьте на 10-15 минут мариноваться. Порежьте филе и морковь. Сыр натрите на мелкой терке. Апельсин филетируйте и порежьте на кусочки.

Шаг 3

3. Все готово для сборки салата, можно использовать листья салата для украшения, а можно обойтись и без них. Первый слой — вареная курица, соль, перец и майонезная сетка.