Салат с изюмом и курицей

Вкусный салатик вышел из простых продуктов. Курицу можете использовать как вареную, так и запеченную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 50 Грамм
Сметана 50 Грамм
Яйцо отварное 1 Штука
Капуста белокочанная 200 Грамм
Куриное мясо запеченое 200 Грамм
или вареное
Соль, сахар, перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Капусту белокочанную нашинкуйте тонко и мелко.

Шаг 2

К капусте добавьте соль, сахар, черный молотый перец. Помните капусту со специями руками. Капуста станет мягче, пустит сок. Запеченное или вареное куриное мясо нарезать мелко.

Шаг 3

Изюм промойте в воде. Если ваш изюм слишком сухой, размочите его в теплой воде. Слейте воду. Добавьте изюм в салат.

Шаг 4

Заправьте салат сметаной. По вкусу отрегулируйте салат специями. Отварите куриные яйца. На каждую порцию салата уложите по 2 половинки яйца. Украсьте зеленью и подайте к столу. В сам салат тоже можно добавить зелень.