Салат с хурмой и курицей
Сегодня я предлагаю отойти от стереотипов и приготовить неординарный салат из курицы с хурмой. Тем более в сезон этого замечательного фрукта. Гости будут удивлены кулинарным новшеством.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 150 Грамм
- Хурма 0,5 Штуки
- Салат листовой 3 Штуки
- Капуста пекинская 70 Грамм
- Лук красный 0,5 Штуки
- Грецкие орехи 20 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Уксус 9% 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 3
Обжарьте курицу до готовности со всех сторон.
Шаг 4
Листья салата нарежьте, но не мелко. Выложите на тарелку. На листьях разложите нарезанную пекинскую капусту.
Шаг 5
После выложите жареную курицу.
Шаг 6
Хурму помойте, очистите и нарежьте небольшими пластинками. Выложите на салат.
Шаг 7
Добавьте нарезанный полукольцами красный лук. Его можно предварительно обдать кипятком.
Шаг 8
Грецкие орехи подсушите на сковороде или в духовке, нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 9
Из растительного масла, уксуса, соли, сахара и молотого перца приготовьте заправку и полейте салат.
Шаг 10
Салат с хурмой и курицей готов. Можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
